Наталья
21.03.2021 16:45

Брауни из кабачка пэпэ

Калорийность - 159.2 кКал; белки - 16.5 г; жиры - 5.8 г; углеводы - 12 г на 100 г.
Ингредиенты
Кабачок (Запекание) 150 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Овсяные отруби 40 г
Кукурузный крахмал 10 г
Какао-порошок 10 г
Творог 5% жирности 200 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 30 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Описание
Корж
Кабачок, желток, отруби, крахмал, какао, 3 пакета сах зама, ваниль, корицу, соду уксус проблендарить, вылить в форму 15х15 и запечь в микроволновке 3 мин мощность 800.
Достать, остудить, вынуть, разрезать пополам..
Крем
Творог, молоко, ваниль, сах зам 2 пакета проблендарить, отдельно взбить белок ссолью до пиков, соединить с творогом, аккуратно перемешать.
Крем выложить между половинка и коржа.. Настояться пару часов..
Какао можно увеличить по вкусу..
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 159.2 кКал 9.45%
Белки 16.5 г 21.71%
Жиры 5.8 г 10.36%
Углеводы 12 г 5.48%
Пищевые волокна 3.1 г 15.5%
Вода 59.5 г 2.62%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
14
A
6.1%
b-car
0.6%
В1
11.7%
B2
14.3%
Холин
13%
B5
11.4%
B6
9.3%
B9
8.1%
B12
27.9%
C
3.2%
D
3%
E
1.9%
H
14.7%
вит.К
1.7%
PP
16.1%
Калий
11.4%
Ca
12.5%
Si
36.3%
Mg
14.3%
Na
3.7%
P
32.6%
Cl
4.2%
Fe
10.8%
I
5.4%
Co
29.5%
Mn
40.3%
Cu
23.5%
Mo
11.5%
Se
47.3%
F
0.9%
Cr
4.3%
Zn
8.6%
 4 
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы