Кухонные весы - предмет практический, скажете Вы. При чем тут
мотивация? Весы - это откровение. Именно с покупки весов нужно
начинать дорогу к здоровому и красивому телу. Перед тем, как
отправиться в рот, каждый даже не значительный кусочек, должен быть
взвешен, записан и подсчитан на калории.
Нужно направить на это свое внимание. На первом этапе, да и на
втором и дальнейших, это чуть ли не ключевой момент. Все наши
проблемы у нас в голове и пока наша голова не разберется откуда у
нас берется лишний жирок, мы не сможем стать стройными. Худеть мы
сможем, но все равно потом будем поправляться, потом опять худеть и
опять поправляться. На самом деле того количество и качество еды,
которое позволяет нам поддерживать вес в норме нам вполне
достаточно и для того, чтобы быть сытыми физически, и для того,
чтобы получать психологическую сытость. Именно это состояние
является целью, а не сам вес как таковой.
Изучая блоги худеющих, я обратила внимание, что многие начинают
увлекаться пп рецептами. Изобретая все новые и новые лакомства, мы
на первых порах себя утешаем ими и помогаем себе преодолеть свою
привычку к излишней еде. Но увлекаясь этим, мы оставляем, как бы
открытую дверь для нашей слабости. В аскетике отличают два вида
греха - чревоугодие (или чревобесие), когда человек есть много и
гортаноугодие (или гортанобесие), когда человек гонится за
вкусовыми наслаждениями. И то и то, является смертным грехом, т.е.
самым страшным. Мы, конечно, люди современные и прочли много книг
по психологии, современных авторов. Там, скорее всего, мы прочли,
что для избавления от большого объема еды, нужно сделать маленький
объем очень вкусным. Но аскетика - не современная психология, ей
почти две тысячи лет и она накопила огромный опыт в способах борьбы
со слабостями. Стоит к ним прислушаться. Строить свой процесс
похудения на принципе полезных изысканных лакомств - это все
равно, что строить дом на песке. Подует ветер и дом рухнет. Нет, я
не призываю перестать радоваться еде, воспринимать ее, как топливо
для механизмов тела. Речь идет о том, что еда должна быть
простой.
Тут есть огромные плюсы. Во-первых, со временем Вы почувствуете,
что желудок легче воспринимает простые продукты, во-вторых,
вкусовые рецепторы очистятся и Вы начнете тонко чувствовать и
будите отсекать продукты с химическими добавками на вкус, без
всяких приборов, в-третьих, так легче взвешивать пищу
и считать калории, в-четвертых, экономится масса времени на
приготовлении пищи, которое можно потратить на общение со своими
родными или на тренировки.
Итак, первое над чем мы работаем: это взвешенная, простая еда,
записанная до самых мельчайших кусочков и подсчитанная на калории.
Этот ежедневный список станет нашим учителем и наставником. Через
пару недель мы сможем без чьей то помощи разглядеть свои проблемные
пристрастия.