Оля Л

18.02.2016 17:51

Капуста тушенная

Калорийность - 73.6 кКал; белки - 1.5 г; жиры - 4.6 г; углеводы - 6.8 г на 100 г.

Ингредиенты

Капуста белокочанная (Тушение)	1000 г
Морковь, красная (Припускание)	200 г
Вода, водопроводная, питьевая	250 г
Соус "Краснодарский"	260 г
Масло сливочное соленое «Крестьянское»	100 г
Перец черный молотый	2 г
Соль поваренная пищевая	20 г
Лук репчатый (Пассерование)	200 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 20 мин

Описание

Все смешиваем и тушим.
не думала что будет так мало калорий. Кстати, вкусно получилось.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	73.6 кКал	4.37%
	Белки	1.5 г	1.97%
	Жиры	4.6 г	8.21%
	Углеводы	6.8 г	3.11%
	Пищевые волокна	1.9 г	9.5%
	Вода	68.8 г	3.03%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

29.6%

b-car

29.4%

В1

1.6%

2.7%

Холин

1.3%

0.9%

4.7%

B12

14.4%

0.8%

1.3%

0.4%

вит.К

41.2%

3.1%

Калий

8.3%

4.3%

40%

4.3%

33.6%

3.4%

1.5%

26.9%

7.3%

6.8%

10.9%

0.4%

0.5%

6.8%

3.1%

Julia Yazykova 18.02.2016 18:24

я смешиваю квашенную и сырую капусту, добавляю лук, стебель сельдерея и много укропа!!! из специй только смесь перцев.объедение!)))

Фотина 18.02.2016 18:31

я сегодня тоже тушила капусту с грибами, очень вкусно получилось, вообще обожаю капусту во всех видах

Инна Хализова 18.02.2016 18:33

Оля Л написал:
Все смешиваем и тушим.

Я очень люблю тушеную капусту на гарнир. Готовлю таким же способом, а самое главное что к ней все подходит и курица и мясо и рыба. Вкусно, сытно, разнообразно, мало-калорийно. А самое главное легко изменить количество Кал. и БЖУ уже в готовом блюде. То,что доктор прописал.

Инна Хализова 18.02.2016 18:35

Ух ты, получилось два самых главных достоинства. Не знаю какое главнее. Не-а

Екатерина Лесникова 26.02.2016 20:29

Я делаю капусту тушеную с болгарским перцем, морковью, томатной пастой (и соль немного) и укроп с петрушкой.. По калориям - 49. Очень вкусно!

Татьяна Пушкарева 26.02.2016 20:34

Тоже капустку часто тушу! Хорошо

витаминов там полно!

Наталия А 26.02.2016 22:13

я бы столько масла не клала - это ж полпачки :o, если вам для вкуса надо то в конце самом уже когда капуста уже готовая можно добавить грамм 25 на такой объем.