Здравствуйте. На некоторые нутриенты нет нормы, есть ли технические возможности самому вписать норму...

Да можно. Находите кнопку "Редактировать продукт" (после выбора продукта в дневник (это если на один раз изменение) - или создаете свой продукт скопировав данные из искомого и его уже меняете, как Вам нужно. Я так себе отвоевала Бурый рис, он богаче, чем в базе оказался по кремнию и другим нутриентам.

Спасибо!