Блог Юленька Мурашова

Юленька Мурашова

05.10.2018 18:25

Дорогие друзья мзр!!!Просьба не по теме,но я знаю,...

Дорогие друзья мзр!!!Просьба не по теме,но я знаю, что здесь есть неравнодушные люди!!!Мои младшие доченьки участвуют в конкурсе "Вот оно какое наше лето", в номинации "Во саду ли в огороде". Огромная просьба помочь нам победить в этой не легкой борьбе!!! За ранее всем огромное спасибо хороших результатов и +100500 в карму всем неравнодушным https://susanin.news/leto2018/vo-sadu... Мурашова Мария и Ирина .

1

Юленька Мурашова

19.06.2018 09:14

Всем привет. Сегодня видимо день такой, когда выкл...

Всем привет. Сегодня видимо день такой, когда выкладывают истории до и после. Я тоже хочу это сделать😊. Начала с 80 кг, сейчас 68 (минус 8см талия и минус 8 см живот попа минус 6см)и я ещё продолжаю пп и тренировки. Моя цель 57 кг при росте 165. Прошу только вас не судите строго, знаю что лишки ещё есть. С 24 апреля по сегодняшний день.

5

26

Юленька Мурашова

22.04.2018 12:45

Филе грудки запеченное в кефире

Калорийность - 128.7 кКал; белки - 19 г; жиры - 2.7 г; углеводы - 7.2 г на 100 г.

Ингредиенты

Куриная грудка (филе) (Жарка)	400 г
Оливковое масло для заправки салатов или готовки	6 г
Кефир 1%	67 г
Шампиньоны	86 г
Укроп, сушеный	1 г
Лук зеленый (перо) (Жарка)	15 г
Чеснок луковица (Жарка)	7 г
Соль поваренная пищевая	3 г
Перец черный молотый	1 г
Картофель (Жарка)	178 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Время приготовления: 1 ч 20 мин

Описание

Решила приготовить что нибудь вкусненькое из остатков продуктов в холодильнике))) Т.к. малышка спит в магазин уже не сбегать)) Хотя я бы еще добавила сыр сверху.
В общем получилось то , что получилось!!!!!!!!

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

чеснок натереть на мелкой терке, лук порезать мелкими колечками. Все смешать в одной чашке. Добавить укроп, соль, перец по вкусу. Залить кефиром и перемешать.

Шаг 2.

Картофель почистить, нарезать кружочками. Выложить на противень (смазанный оливковым маслом) чуть чуть подсолить. Филе грудки помыть и нарезать порционными кусочками, выложить поверх картофеля. Сверху выложить грибы (шампиньоны, в моем случае они натерты на крупной терке. Вы же можете сделать как вам нравится). Залить все это готовой смесью из кефира. Поставить в духовку на 40 минут при 180 градусах. Подавать на стол в горячем виде!!! Приятного аппетита!!

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	128.7 кКал	7.64%
	Белки	19 г	25%
	Жиры	2.7 г	4.82%
	Углеводы	7.2 г	3.29%
	Пищевые волокна	1.1 г	5.5%
	Вода	183.5 г	8.07%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

13

A

7.8%

b-car

1.3%

В1

6.5%

B2

9.4%

Холин

1.3%

B5

11%

B6

7.4%

B9

2.5%

B12

1.9%

C

6.5%

D

~

E

1.8%

H

0.1%

вит.К

5.3%

PP

54.4%

Калий

20.5%

Ca

3.9%

Si

~

Mg

19.2%

Na

21.5%

P

23.3%

Cl

18.3%

Fe

7.8%

I

4.3%

Co

127%

Mn

6%

Cu

13.1%

Mo

21.2%

Se

1.1%

F

0.4%

Cr

55%

Zn

11.5%

3

4

Юленька Мурашова

12.04.2018 11:51

Филе грудки под шубкой

Калорийность - 206.3 кКал; белки - 23 г; жиры - 12.3 г; углеводы - 0.6 г на 100 г.

Ингредиенты

Куриная грудка (филе) (Жарка)	435 г
Шампиньоны	100 г
Сыр швейцарский	100 г
Масло оливковое	5 г
Майонез «Провансаль»	30 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Время приготовления: 50 мин

Описание

Филе грудки нарезать порционно, выложить на противень ( смазанный оливковым маслом). По солить по перчить по вкусу. Сверху выложить грибы натёртую на тёрке. Добавить майонез тоненьким слоем. Засыпать все тертым сыром. Выпекать в духовке при 180 градусах 30 минут

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	206.3 кКал	12.25%
	Белки	23 г	30.26%
	Жиры	12.3 г	21.96%
	Углеводы	0.6 г	0.27%
	Пищевые волокна	0.5 г	2.5%
	Вода	62.7 г	2.76%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

13

A

13.4%

b-car

0.7%

В1

4.4%

B2

12.6%

Холин

0.2%

B5

9.4%

B6

1.5%

B9

2%

B12

10.4%

C

1.7%

D

2%

E

13.5%

H

0.4%

вит.К

~

PP

57.8%

Калий

13.4%

Ca

19.2%

Si

~

Mg

19.1%

Na

15.7%

P

35.8%

Cl

0.2%

Fe

6.3%

I

2.4%

Co

106%

Mn

0.9%

Cu

8.6%

Mo

14.3%

Se

~

F

0.1%

Cr

47.8%

Zn

17.2%

2

5

Юленька Мурашова

08.04.2018 07:00

Доброе, воскресное утро всем!!!! Хорошего настроен...

Доброе, воскресное утро всем!!!! Хорошего настроения вам!!!

2

Юленька Мурашова

04.04.2018 21:32

ХМ))) Люди добрые, доброго вам времени суток!!! Ск...

ХМ))) Люди добрые, доброго вам времени суток!!! Скажите пожалуйста в чем прикол?? У меня включилась социальная версия, а значит нутриенты и графики всякие должны быть!!! А их неееет Плачу

. Почему так???

7

Юленька Мурашова

04.04.2018 21:29

Дневник питания за 04.04.2018

Вот такой у меня сегодня денек получился))) Из за тренировки доченьки ужин был поздним, хоть и записан перед вечерним перекусом)))))))))))) Сегодня мне особенно захотелось хлеба с паштетом))))))))))))

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
"Щедрые" хлебцы хрустящие гречневые	14	51	2	0	9
Кофе чёрный без сахара	200	14	0	1	0
Хлеб бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта)	32	64	2	0	12
Салат салат	21	46	3	3	0
Икра кабачковая по 1-92	88	68	1	4	6
паштет печеночный классический	25	52	2	4	1
Итого	380	297	11	13	31

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Хлеб бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта)	29	58	2	0	11
Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка))	83	9	0	0	1
Сыр российский	20	72	4	5	0
"Щедрые" хлебцы хрустящие гречневые	14	51	2	0	9
Итого	146	192	9	6	22

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Икра из кабачков. Консервы	67	79	1	6	5
кексики куриные	130	231	33	10	1
"Щедрые" хлебцы хрустящие гречневые	13	48	1	0	9
Чай, травяной, не ромашковый, заваренный	200	2	0	0	0
Итого	410	361	36	16	15

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка))	75	8	0	0	1
кексики куриные	20	35	5	1	0
Итого	95	43	5	1	1

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Хлеб бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта)	44	88	3	0	17
паштет печеночный классический	35	73	2	6	1
Икра из кабачков. Консервы	65	77	1	5	5
Сыр российский	8	29	1	2	0
Чай, травяной, не ромашковый, заваренный	200	2	0	0	0
Итого	352	270	8	15	24

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка))	50	5	0	0	1
Итого	50	5	0	0	1
Итого за день	1433	1171	72	54	96

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Юленька Мурашова

04.04.2018 13:21

кексики куриные

Калорийность - 178.3 кКал; белки - 25.9 г; жиры - 7.9 г; углеводы - 0.8 г на 100 г.

Ингредиенты

Куриная грудка (филе) (Жарка)	460 г
Соль поваренная пищевая	3 г
Перец черный молотый	1 г
Чеснок, порошок	0 г
Сыр российский	28 г
Яйцо куриное (Запекание)	200 г
Оливковое масло для заправки салатов или готовки	3 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Время приготовления: 1 ч

Описание

Филе грудки измельчить в блендере. Добавить соль,перец черный молотый, чеснок порошок по вкусу. Приготовить форму для кексов, смазав оливковым маслом. Выложить фарш в формы. Яйцо взбить до однородной консистенции и залить в формочки поверх фарша. Сверху положить ломтики сыра. Выпекать в духовке 30 минут при 180 градусах.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	178.3 кКал	10.59%
	Белки	25.9 г	34.08%
	Жиры	7.9 г	14.11%
	Углеводы	0.8 г	0.37%
	Пищевые волокна	0.1 г	0.5%
	Вода	64.8 г	2.85%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

16

A

21.6%

b-car

0.7%

В1

4.7%

B2

13.6%

Холин

21.2%

B5

11%

B6

3.4%

B9

1.1%

B12

10.2%

C

0.1%

D

9.8%

E

2.5%

H

17%

вит.К

0.8%

PP

61.3%

Калий

12.2%

Ca

8.6%

Si

~

Mg

20%

Na

29%

P

32.8%

Cl

19.2%

Fe

12.1%

I

5.6%

Co

130%

Mn

2.3%

Cu

12%

Mo

19.8%

Se

24.3%

F

0.6%

Cr

51.8%

Zn

16.2%

3

6

Юленька Мурашова

03.04.2018 20:45

Дневник питания за 03.04.2018

Всем добрый вечер!!! Вопрос по дневник питания😊 переела белки, это очень плохо или нет. Сегодня как то оказался очень белковый день. Обычно мне их не хватает. Завтра постараюсь есть чуть меньше белка. Всем доброй ночи. Приятных сновидений

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе чёрный без сахара	240	16	0	1	0
Сыр пошехонский	27	92	7	7	0
Хлебцы самарские	13	39	1	0	7
Сахар песок	8	31	0	0	8
Итого	288	180	9	8	15

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Творог2	115	203	15	8	15
Кофе чёрный без сахара	240	16	0	1	0
Сахар песок	7	27	0	0	7
Груша	101	47	0	0	10
Вода	150	0	0	0	0
Итого	613	295	15	10	33

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Спагетти гречневые	102	71	3	0	14
Сыр пошехонский	30	103	7	7	0
Чай, травяной, не ромашковый, заваренный	200	2	0	0	0
говядина отварная 3	76	151	23	6	0
Итого	408	328	34	14	14

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Яблоки	126	59	0	0	12
Творог "Крестьянский" 5%	80	116	16	4	2
Йогурт фитнес 1.5% клубника	100	70	2	1	11
говядина отварная 3	35	69	10	3	0
Итого	341	315	31	9	26

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Салат	108	238	19	17	1
Вода	150	0	0	0	0
Итого	258	238	19	17	1
Итого за день	1908	1358	109	59	91

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

1

4

Юленька Мурашова

03.04.2018 13:31

Доброго всем дня! Подскажите пожалуйста. Составляю...

Доброго всем дня! Подскажите пожалуйста. Составляю рецепт говядина отварная. Добавляю в рецепт говядина шейная часть 300г. и вода 3 литра. Но калорийность в итоге получается мизерная. Если сравнить в таблице с продуктами, то там говядина отварная двести или даже триста с чем то калорий. Как быть? Что правильнее?? Я варю без соли. Спасибо всем не равнодушным)))))))))))))

9