Владимир
26.12.2019 20:03

Манник на простокваше

Калорийность - 179.9 кКал; белки - 7.2 г; жиры - 4.2 г; углеводы - 28.1 г на 100 г.
Ингредиенты
Простокваша 2,5% жирности 130 г
Сметана 10% жирности (Запекание) 20 г
Манная крупа (Запекание) 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 60 г
Сахар песок 10 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 40 мин
Время дополнительного приготовления: 30 мин
Описание
Манник получается плотный. Если кому-то нравится сладкий, то добавляйте больше сахара, я делал, что бы полить его киселём.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Смешиваем простоквашу, сметану, яйцо, соль и сахар
Шаг 2.
Добавляем манку, перемешиваем
Шаг 3.
Даём настояться минут 20, чтобы манка набухла
Шаг 4.
Смазываем форму для выпечки и ставим в духовку на 40 минут при температуре 180 градусов
Шаг 5.
Вынимаем, даём остыть, готово
Шаг 6.
В разрезе
Шаг 7.
Ингредиенты
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 179.9 кКал 10.68%
Белки 7.2 г 9.47%
Жиры 4.2 г 7.5%
Углеводы 28.1 г 12.83%
Пищевые волокна 1.2 г 6%
Вода 62 г 2.73%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
10
A
6.7%
b-car
0.3%
В1
4.2%
B2
9%
Холин
11.9%
B5
12.1%
B6
4.6%
B9
2%
B12
10%
C
0.4%
D
4.2%
E
4.2%
H
11%
вит.К
0.1%
PP
9.8%
Калий
5.6%
Ca
7.7%
Si
6.4%
Mg
4%
Na
23.9%
P
14%
Cl
21.2%
Fe
5%
I
5.2%
Co
106%
Mn
7.6%
Cu
4.8%
Mo
11.5%
Se
12.1%
F
0.7%
Cr
4.2%
Zn
5.1%
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты