Владимир
07.01.2020 22:03
Запеканка из Маскарпоне
Калорийность - 325.7 кКал; белки - 5.1 г; жиры - 27.3 г; углеводы - 14.8 г на 100 г.
Ингредиенты
| Маскарпоне [Pretto] | 250 г |
| Манная крупа (Запекание) | 30 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 60 г |
| Сахар песок | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Кефир 1% жирности (Запекание) | 50 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 40 мин
Время дополнительного приготовления: 10 мин
Описание
Запеканка очень нежная и пышная, но с большой жирностью, часто
такую делать не надо.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Смешиваем сыр маскарпоне с кефиром
Шаг 2.
Добавляем сахар и соль, вбиваем яйцо, перемешиваем
Шаг 3.
Добавляем манку и хорошо перемешиваем, даём манке набухнуть 10
минут
Шаг 4.
Выкладываем в форму и печём 40 минут при 180 градусах
Шаг 5.
Вынимаем, готово
Шаг 6.
В разрезе
Шаг 7.
Ингредиенты
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 325.7 кКал | 19.34% | |
| Белки | 5.1 г | 6.71% | |
| Жиры | 27.3 г | 48.75% | |
| Углеводы | 14.8 г | 6.76% | |
| Пищевые волокна | 0 г | 0% | |
| Вода | 0 г | 0% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
0
A
~
b-car
~
В1
~
B2
~
Холин
~
B5
~
B6
~
B9
~
B12
~
C
~
D
~
E
~
H
~
вит.К
~
PP
~
Калий
~
Ca
~
Si
~
Mg
~
Na
~
P
~
Cl
~
Fe
~
I
~
Co
~
Mn
~
Cu
~
Mo
~
Se
~
F
~
Cr
~
Zn
~
4
6
Галина
07.01.2020 22:23
Такие вкусные фото, что пришлось подписаться на Вас.
Lanana
08.01.2020 02:01
Вкусная, наверное. Выглядит аппетитно.
