Для любителей сладенького как и я)

Иногда накатывает полное бессилие в выборе блюд и тогда я топала на МЗР даже тогда когда не сидела на ограничениях . Просто для вдохновения. Тут напишу несколько рецептов, которые пробовала за последние недели. Может тоже кому то приглянутся.

 Сильнее всего первую неделю ограничения я страдала по сладкому , поэтому и большая часть перепробованного - десерты.

1. Мороженное из банана
https://health-diet.ru/people/user/435432/blog/232027/
Вкусно, но для меня приторно получается, много съесть не могу, поэтому запас уже неделю живет в холодильники. Вкуснее всего прямо ложкой из блендера) На мороженное по вкусу для меня походит мало.   
2. Пудинг
https://health-diet.ru/people/user/209347/blog/132894/
 Это не тот рецепт. Но именно тот самый не нашла . В том рецепте не было грецкого ореха и крахмал был кукурузным. Готовлю много раз. Лопаю с удовольствием.   Для меня идеальными были следующие пропорции:

Молоко лучше брать 1%, тогда и воды не понадобиться. И долго это дело не храниться. Поэтому делать лучше по чуть чуть. 

3. Творожная запеканка
https://www.iamcook.ru/showrecipe/23966?utm_referrer=https%3A%2F%2Fzen.yandex.com
Здесь я забыла добавить муку  (кулинар блин ) и на мзр рецепт вносила такой какой уж получился, ну и ванилин +корица это мое все  . Основной  момент  в том , что белок нужно взбивать. Тогда запеканка получается нежной. Аналогично хочу попробовать сделать при приготовлении сырников.  Думаю тоже получатся более пушистыми.