Супербелковое блюдо

Некоторые жалуются, что не знают как набрать норму белка. Делюсь супербелковым рецептиком, который прост, как все гениальное. Обыкновенная творожная запеканка, но вместо пшеничной муки добавляется соевая и вуаля! Например, завтракаю теперь такой запеканкой - примерно 100 г творога, 2 перепелинных яйца, 30 г соевой муки, соль, сахзам по вкусу, щепотка соды. Растереть, перемешать, вымесить и в духовку, хотя лично я ставлю в микроволновку. Да, нет зажаристой корочки, но и времени отнимает всего 5 минут. А белка даже в такой небольшой порции почти 40 гр. Не благодарите