Оливье Илюши и Ксюши

Калорийность - 112.3 кКал; белки - 6.3 г; жиры - 6.2 г; углеводы - 7.6 г на 100 г.

Ингредиенты

Картофель отварной по 1-206	325 г
Морковь отварная по 2-40	173 г
Яйцо куриное вареное вкрутую	4 С0
Огурцы маринованные, сладкие	140 г
Горошек зеленый. Консервы	129 г
Лук репчатый	45 г
Сметана 20% жирности	106 г
Ветчина приготовленная с добавлением воды (не более 10%), рулька	256 г
Сливки 25% жирности, стерилизованные	45 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Описание

Салат Оливье со сливочно-сметанным соусом
1. Сварить овощи
2. Порезать продукты
3. Добавить зеленый горошек, сметану и сливки
4. перемешать

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	112.3 кКал	6.67%
	Белки	6.3 г	8.29%
	Жиры	6.2 г	11.07%
	Углеводы	7.6 г	3.47%
	Пищевые волокна	1.2 г	6%
	Вода	77.1 г	3.39%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

34.2%

b-car

30.1%

В1

7.3%

8.1%

Холин

12.8%

9.1%

7.2%

1.4%

B12

6.2%

5.5%

3.8%

2.2%

7.9%

вит.К

5.6%

8.1%

Калий

3.4%

4.2%

4.4%

22.6%

12.8%

1.6%

5.1%

2.9%

20.2%

3.6%

8.7%

3.8%

21.5%

0.3%

2.1%

5.7%