Дневник питания за 15.03.2024

...Мама нажарила блинов, они лежали на блюде кружавистой горкой. В серёдку блина с ножа спускали кусочек сливочного масла, тот плюхался и растекался пенистой лужицей; сверху вываливали и расправляли по блину ложку повидла или джема. Затем блин обстоятельно заворачивали конвертиком или подзорной трубой. Только к глазу не поднесёшь: всё потечёт по руке, однажды такое уж было… Про нож и вилку знаем, не маленькие, но интереснее же взять самому, наклониться, отклацать зубами...
Дина Рубина , Маньяк Гуревич.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Хлеб пшеничный из муки 1 сорта	60	141	4.7	0.6	29
Сыр костромской, м.д.ж. 45% в сух. в-ве	42	144.1	10.8	11	0
Яйцо куриное	100	157	12.7	11.5	0.7
Огурец грунтовый	36	5	0.3	0	0.9
Яблоко	140	65.8	0.6	0.6	13.7
Блины, по 2-174	25	47.3	1.3	0.8	8.2
Итого	403	560	30	24	52

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Куриная грудка (филе)	125	141.3	29.5	2.4	0.5
Баклажан	284	68.2	3.4	0.3	12.8
Лук репчатый	54	22.1	0.8	0.1	4.4
Морковь	50	17.5	0.7	0.1	3.5
Подсолнечник, семечки	15	90.2	3.1	7.9	1.6
Сало соленое (шпик свиной, без шкурки)	10	81.6	0.1	9	0
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное	50	27	1.5	1.3	2.4
Итого	588	447	39	21	25

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Овсяные хлопья "геркулес"	50	176	6.2	3.1	30.9
Кабачок	120	28.8	0.7	0.4	5.5
Творог 5% жирности	60	87	12.6	3	1.8
Петрушка свежая	50	24.5	1.9	0.2	3.8
Подсолнечник, семечки	10	60.1	2.1	5.3	1.1
Итого	290	376	23	12	43

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Хек	150	129	24.9	3.3	0
Брокколи, побеги, замороженные, неприготовленные	150	43.5	4.6	0.5	3.5
Итого	300	172	29	3	3
Итого за день	1581	1556	122	61	124