Блог Анна Аверкина

Анна Аверкина

Блог Кулинарная книга База продуктов

Анна Аверкина

23.05.2013 13:21

Рецепт фруктовый салат 1

Калорийность - 46.6 кКал; белки - 0.9 г; жиры - 0.5 г; углеводы - 8.6 г на 100 г.

Ингредиенты

Земляника (садовая), клубника	100 г
Киви	100 г
Грейпфрут	150 г
Виноград	75 г
Яблоки	150 г
йогурт 2,5	50 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Описание

нарезаете фрукты дольками, заливаете несладким йогуртом).замечательный перекус готов! приятного аппетита.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	46.6 кКал	2.77%
	Белки	0.9 г	1.18%
	Жиры	0.5 г	0.89%
	Углеводы	8.6 г	3.93%
	Пищевые волокна	2 г	10%
	Вода	79 г	3.48%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

0.6%

b-car

0.7%

В1

2.2%

1.6%

Холин

1.6%

4.1%

1.9%

B12

58.1%

1.8%

вит.К

0.4%

1.7%

Калий

8.5%

2.6%

4.8%

3.4%

1.2%

1.9%

0.5%

5.8%

1.3%

12.8%

4.4%

7.8%

7.1%

0.1%

0.2%

3.3%

0.9%

Анна Аверкина

23.05.2013 13:16

Рецепт салат с грейпфрутом

Калорийность - 52 кКал; белки - 2.1 г; жиры - 2.9 г; углеводы - 4.2 г на 100 г.

Ингредиенты

Масло оливковое	18 г
Брынза коровья	70 г
Петрушка	30 г
Помидоры (томаты)	600 г
Салат	175 г
Грейпфрут	250 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Описание

нарезаете сыр, помидор, грейпфрут(мякоть желательно отделить от кожицы) кубиками(примерно), нарываете листья салата, добавляете соль, петрушку, масло.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	52 кКал	3.09%
	Белки	2.1 г	2.76%
	Жиры	2.9 г	5.18%
	Углеводы	4.2 г	1.92%
	Пищевые волокна	1 г	5%
	Вода	88 г	3.87%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

20.7%

b-car

21.1%

В1

3.4%

2.7%

Холин

1.2%

3.6%

4.9%

4.2%

B12

32.5%

0.4%

4.3%

1.5%

вит.К

61.5%

4.3%

Калий

10.1%

6.9%

5.6%

7.7%

1.6%

4.3%

1.5%

37.6%

6.2%

7.2%

0.6%

0.4%

6.2%

1.5%

Анна Аверкина

23.05.2013 13:14

Рецепт венеция

Калорийность - 89.9 кКал; белки - 8.2 г; жиры - 4.4 г; углеводы - 3.5 г на 100 г.

Ингредиенты

Шампиньоны	50 г
Куриная грудка (филе)	80 г
Салат	50 г
Ананас	50 г
Майонез «Провансаль»	15 г
Вино, кулинарное	30 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Описание

нарезаете свежие,хорошо вымытые шампиньоны длинными тонкими дольками, нарываете листья салата, добавляете ананас и тонкопорезанные дольки крицы. майонез и вино перемешать, заправить смесью салат.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	89.9 кКал	5.34%
	Белки	8.2 г	10.79%
	Жиры	4.4 г	7.86%
	Углеводы	3.5 г	1.6%
	Пищевые волокна	1 г	5%
	Вода	81 г	3.56%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

8.4%

b-car

6.5%

В1

3.7%

6.9%

Холин

5.2%

13.4%

10.6%

4.1%

B12

5.8%

7.2%

12.5%

6.1%

вит.К

26.3%

22.1%

Калий

10.3%

2.3%

9.8%

8.9%

10.4%

1.6%

4.3%

69.5%

4.5%

3.1%

0.2%

1.1%

11.1%

5.9%

Анна Аверкина

23.05.2013 12:56

Рецепт феле курирцы с брокколи

Калорийность - 92 кКал; белки - 11.5 г; жиры - 3.7 г; углеводы - 3.9 г на 100 г.

Ингредиенты

Масло подсолнечное	9 г
Куриная грудка (филе) (Тушение)	150 г
Брокколи (Варка со сливом)	150 г
Петрушка	15 г
Лук репчатый	50 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Описание

Протушиваю лук и курочку почти до готовность, добавляю брокколи и немного воды, соль, специи по вкусу (варю три минуты). Я очень люблю петрушку, поэтому добавляю её.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	92 кКал	5.46%
	Белки	11.5 г	15.13%
	Жиры	3.7 г	6.61%
	Углеводы	3.9 г	1.78%
	Пищевые волокна	2 г	10%
	Вода	79 г	3.48%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

24.8%

b-car

5.2%

В1

3.9%

4.3%

Холин

12.8%

16.5%

9.2%

B12

9.1%

18.7%

11.7%

9.4%

вит.К

100%

27.5%

Калий

12.1%

3.9%

12.9%

2.9%

13.7%

1.7%

6.2%

2.1%

61.9%

7.3%

7.6%

2.1%

1.6%

8.8%

10.8%

Анна Аверкина

23.05.2013 12:49

Рецепт Грудка с овощами

Калорийность - 60.9 кКал; белки - 6.3 г; жиры - 2.3 г; углеводы - 3.7 г на 100 г.

Ингредиенты

Куриная грудка (филе) (Тушение)	150 г
Кабачок (Варка без слива)	175 г
Лук репчатый (Припускание)	50 г
Помидоры (томаты) (Варка без слива)	200 г
Масло подсолнечное	10 г
Сельдерей (Варка без слива)	50 г
Соль поваренная пищевая	2 г
Петрушка	15 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Описание

потушить порезанную на кубики куриную грудку с луком до полуготовности, добавить резанные кубиками овощи, соль, специи (по вкусу). накрыть крышкой и тушить на медленном огне до готовности. выложить на тарелку и посыпать свежей зеленью. приятного аппетита!

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	60.9 кКал	3.62%
	Белки	6.3 г	8.29%
	Жиры	2.3 г	4.11%
	Углеводы	3.7 г	1.69%
	Пищевые волокна	1 г	5%
	Вода	85 г	3.74%