Катя

05.12.2014 01:17

Курица с овощами в микр.

Калорийность - 104.9 кКал; белки - 15 г; жиры - 3.1 г; углеводы - 4.1 г на 100 г.

Ингредиенты

Куриный окорочок (Жарка окорочка)	500 г
Смесь овощей (кукуруза, лимская фасоль, горох, зеленый горошек, морковь), консервированная, без добавления соли	380 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 30 мин

Описание

Здравствуйте! Опять я со своей микроволновкой и с дежурным блюдом в пакете д/запекания.

Курицу (у меня были бедра) разрезаем на порционные куски, солим/перчим и оставляем на несколько часов (как удобно - можно на ночь, можно на полчаса!).

Достаем из морозилки любые овощи или смеси - больше всего мне нравится с брокколи, цветной капустой или фасолью, но в этот раз была смесь - цветная капуста, горошек, фасоль, морковь и брокколи.

В стеклянную посуду выкладываем овощи и на эту подушечку кладем курицу (овощи отдельно не солю и не перчу).

Засовываем посуду (здесь: салатник) в пакет для запекания и в микроволновку на 20 минут на max мощность (здесь: 700).

Собственно говоря вот и всЁ!

Меня спасает этот рецепт, может быть и вам когда пригодится! Иногда с картошкой делаю (тоненькими кружочками и все так же) - очень вкусно!

Не знала как поточнее выбрать продукты для расчета, но принцип вы поняли. Спасибо за внимание!

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	104.9 кКал	6.23%
	Белки	15 г	19.74%
	Жиры	3.1 г	5.54%
	Углеводы	4.1 г	1.87%
	Пищевые волокна	1.7 г	8.5%
	Вода	78.1 г	3.44%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

38.6%

b-car

62.1%

В1

6.7%

Холин

2.2%

2.5%

B12

2.3%

1.1%

вит.К

8.3%

29.5%

Калий

9.5%

2.2%

4.9%

3.1%

12.5%

8.2%

71.9%

1.1%

12.2%

16.4%

0.3%

0.5%

40.3%

12.5%

Ольга Ольга 05.12.2014 07:41

Я тоже в микроволновке свои любимые куриные грудки готовлю- просто и быстро. Хорошо

Lara 05.12.2014 08:00

Обязательно завтра попробую. Ни разу не готовила в микроволновке

Oksana Onoshko 05.12.2014 09:43

И для меня это открытие... Спасибо!!!

Ирина Лоскутова 05.12.2014 10:08

Хорошая идея! А то по вечерам частенько думаешь, чтобы приготовить на завтра, чтобы сытно и не калорийно

Joy Toy 05.12.2014 10:10

Самое главное и приятное - это все без дополнительных жиров можно приготовить.
Рукав для запекания это "наше всё".
Из смесей у меня любимая - "гавайская" (рис, кукуруза, горошек, паприка).

Ирина Лоскутова 05.12.2014 10:19

Joy Toy, "Мексиканская" ( фасоль, кукуруза, зеленый горошек, сладкий перец,морковь) - тоже хороша!

Валентина 09.12.2014 14:23

Я тоже больше готовлю в микроволновке,чем в духовке С улыбкой

И ,конечно,использую рукав Подмигиваю

Но никогда даже не и додумалась в рукав запихивать посуду,в которой готовлю! Постоянно надо выкладывать из рукава в тарелку С улыбкой

Спасибо за идею!!!!! И ,конечно,блюдо очень вкусное!!!Я тоже люблю всякие овощные смеси!Только я их готовлю на сковородке.Спасибо еще раз за замечательный и простой рецепт!!!Обязательно сделаю такую вкусняшку! Хорошо

Кошка на окошке 09.12.2014 15:31

Здорово, а то я забыла, что можно и в микроволновке готовить, спасибо за идею!

Lara 09.12.2014 17:26

А я в выходные приготовила по рецепту автора)))) Очень понравилось... за выходные готовила 3 раза курицу с овощами в микроволновке.. Спасибо автору)))))))

Катя 09.12.2014 22:31

Лариса, кожицу оставляю чтоб сочнее внутри было... и чуток жирка (вредный, но вкусный)))) с нее сплавляется, а потом уже готовую тоже животным )))

Катя 09.12.2014 22:32

Милые дамы! Спасибо всем за приятные комментарии! Рецепт действительно очень простой, но выходит быстро, удобно и вкусно! На здоровье всем!