Хотелка иммунитета?

Эту чудесную острую вещицу я ем раз в 2-3 дня. С чего у меня такой аппетит к чесноку, интересно? Гугл отвечает, как всегда, со всей драмой. Предпочитаю думать, что иммунитет просит, от орвишек и гриппов защищаться, ну или пополнять запасы недостающих микроэлементов

А Вы часто едите чеснок?

Диана 27.01.2024 13:23

У меня желудок болит от свежего чеснока, не идет он у меня. Хотя как представлю борщ со сметаной пастушьим хлебом и чесноком у бабушки... становится прям тепло ((

Serginette Eis 27.01.2024 13:28

Ээх, сочувствую… но кстати если бросить чесночок в кипяточно разогретую тарелку супа (или обдать кипятком просто), то кажется что менее острым становится…

Надежда (-19 кг есть, осталось - 17,3 кг.) 27.01.2024 14:08

Некоторые сорта чеснока могу просто так есть (они имеют мягкий вкус), а ещё люблю блюдо китайский жаренный чеснок (головки чеснока обжариваются на масле и специях и едят палочками как гарнир к рису на пару. В еду почти всегда добавляю чеснок (люблю чесночный соус на сметане к рыбе или мясу делать), брат с детства не любит чеснок и лук, а воспитывались в одной семье🤷

Serginette Eis 27.01.2024 14:11

Чесночный соус это что-то… я как с рыбой красной попробовала, поняла что идеальное сочетание🤌 но факт про жареный чеснок в качестве гарнира удивил 😳

Serginette Eis 27.01.2024 14:15

Надежда, да, интересно! похоже, что такое предпочтение зависит не от семейных пищевых привычек, а от индивидуальной потребности организма 🧐