Дневник питания за 14.06.2024

Было время тоже КФС любил. Даже сейчас крайне редко покупаем ножки или крылья. Но крайне-крайне редко. Во-первых, не дёшево уже, а во-вторых, в обжарке, думаю, углеводов там море просто... 

Юджин (кето+ИГ), на обед ушло около 400₽ 🤓
И свою норму углеводов так и не набрала вчера к сожалению, жиры зато за счёт такого обеда подтянулись ближе к норме 😇

Наталья написал:
жиры зато за счёт такого обеда подтянулись ближе к норме 😇

уверяю, это лучше, чем перебор углеводов...

Юджин (кето+ИГ), очень сложно перебрать углеводов 😁
Но недобор тоже плохо, по этому я иногда даже сдобу и каши себе позволяю, энергия же нужна 💪

Юджин (кето+ИГ), Что ужасного в "переборе" углеводов и что вообще считается перебором углеводов? При условии, что другие макронутриенты - белки и жиры - в нужных рамках?

Наталья написал:
очень сложно перебрать углеводов 😁

Вам просто повезло. У многих худеющих всё наоборот...
Или Вы набирающая массу?

Наталья написал:
Но недобор тоже плохо, по этому я иногда даже сдобу и каши себе позволяю, энергия же нужна 💪

в недоборе вообще нет ничего плохого, уверяю. С условием, конечно, что у Вас есть мышцы и нормальная жировая прослойка. Если Вы очень худая и мышцы не развиты, то просто неоткуда будет брать энергию и тогда углеводов нужно хотя бы нормально есть... 

Dmitry Bat написал:
Что ужасного в "переборе" углеводов и что вообще считается перебором углеводов?

Я видел, что Вы уже кому-то писали про это, что это переоценено и всё в таком духе. 
Кратко поясню, что речь исключительно про людей с лишним весом, ожирением, ИР, малоподвижных людей и людей в возрасте с чем-то из этого. Спортсменам, молодым людям, людям ведущим активный образ жизни и без лишнего жира можно есть всё что угодно и проблема перебора углеводов им не актуальна. Но тут, на МЗР, как раз намного больше людей первого типа и новичкам часто непонятно почему им с ожирением и/или лишним весом лучше есть углеводов поменьше. Надеюсь, что суть понятна? 

Юджин (кето+ИГ), Вы написали: "уверяю, это лучше, чем перебор углеводов", - безо всякого контекста и ограничений этого утверждения в зависимости от метаболического здоровья человека, к которому это утверждение относится. Безусловно, люди с метаболическими нарушениями имеют свои ограничения в питании, но они, скорее всего, об этом и сами знают - особенно если это уже какая-то развитая форма диабета. Точно так же, как и люди с язвой желудка или с почечной недостаточностью - у них тоже те или иные ограничения в питании, но это же не причина распространять применимость этих утверждений на неограниченный круг людей.

Dmitry Bat написал:
но это же не причина распространять применимость этих утверждений на неограниченный круг людей.

согласен, не причина. И, вполне возможно, что Наталье наоборот надо много-много углеводов. Она, возможно, скоро ответит и станет всё понятно...

Юджин (кето+ИГ),

"в недоборе вообще нет ничего плохого, уверяю. С условием, конечно, что у Вас есть мышцы и нормальная жировая прослойка. Если Вы очень худая и мышцы не развиты, то просто неоткуда будет брать энергию"
Какая связь между развитостью мышц и досттаточностью энергии у организма при недостатке углеводов? У меня довольно развиты мышцы (при 13% жира в теле мой ИМТ > 24), и если я недоедаю углеводов, то у меня к вечеру заканчивается энергия и на мыслительную деятельность, и на спортивную активность.

Углеводы - основной источник энергии для организма. Без достаточного количества углеводов организм будет использовать в качестве энергии белки, что приведет к потере мышечной массы, а не жира. Не берём такое "крайнее" состояние как кетоз, в который надо, во-первых, войти, а во-вторых, не всем подходит.

Юджин (кето+ИГ), я стараюсь придерживаться небольшого дефицита по ккал что бы чуть по чуть снижать % жира в организме...
А что будет если перебрать углеводы но при этом не изменять любимому дефициту? 😏

Наталья написал:
А что будет если перебрать углеводы но при этом не изменять любимому дефициту? 😏

если у Вас уже избыток жира в организме и, как я понял, давно, то вполне вероятно, что есть метаболический синдром и/или инсулинорезистентность. При этих патологиях излишек углеводов будет напрямую переходить в жировую ткань, если по простому. Вам в первую очередь нужно сформировать новые привычки, отказавшись от сладкого и мучного. В среднем пол годика или даже год постоянного ограничения этих продуктов может убрать тягу к быстрым углеводам, что для Вас сейчас первостепенно... 

Юджин (кето+ИГ), в профиле моё актуальное фото 😌
Не делайте поспешных выводов. Я обожаю сладкое! Шоколад, булочки синабон! Да, надо знать меру и выстраивать рацион в день когда позволяю себе нечто подобное, но не вижу смысла полностью отказываться от ЛЮБИМЫХ продуктов. Шоколад если обратите внимание в рационе каждый день 🧘‍♀️ и когда я худела с 46 размера до 40 то шоколад так же вписывался в рацион 😎
Но даже когда я страдала лишней жировой прослойкой инсулинорезистентностью я не страдала.
А углеводы всё же лучше наедать, если нет медицинских показаний к их ограничению.
Если вести активный образ, заниматься спортом и не наедать угли жизнь будет казаться серой и это может привести к срыву 👆

Штобы все были спокойны 😌
А то мне показалось что меня приписали к страдающим ожирением 😱

Юджин (кето+ИГ),

Наталья написал:
в профиле моё актуальное фото 😌

под рукой не оказалось микроскопа, к сожалению. 

Но всё понял. Спасибо за ответ.