Ольга
05.05.2024 12:24
Пицца из лавашп
Калорийность - 209.3 кКал; белки - 13.1 г; жиры - 6.9 г; углеводы - 23.1 г на 100 г.
Ингредиенты
| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 130 г |
| Йогурт домашний | 50 г |
| Томатная паста. Консервы | 50 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 50 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 50 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 92 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 55 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 2 мин
Время дополнительного приготовления: 20 мин
Описание
Приготовить начинку и соус. Используем 2 круга лаваша по 65 грамм,
каждый круг промазать соусом, выложить начинку и запекать.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Для соуса: смешать 50 г греческого йогурта и томатной пасты. Для
начинки: обжарить на 5 г масла 50 г лука репчатого и 50 г
шампиньонов. Посолить, и поперчить и добавить приправы по вкусу( у
меня копченая паприка и сушеный чеснок). Отварную куриную грудку
порезать на мелкие кусочки. Сборка: круг лаваша промазать соусом,
сверху положить второй круг, также промазать, выложить начинку,
куриную грудку, по желанию положить слой нарезанных кружочками
помидоров( я забыла про этот этап)посыпать тёртым сыром, зеленью.
Запекать 2 минуты в микроволновке при максимальной мощности.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 209.3 кКал | 12.43% | |
| Белки | 13.1 г | 17.24% | |
| Жиры | 6.9 г | 12.32% | |
| Углеводы | 23.1 г | 10.55% | |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 4.5% | |
| Вода | 52.5 г | 2.31% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
13
A
9.4%
b-car
5.2%
В1
7.7%
B2
9.4%
Холин
9%
B5
15.5%
B6
12%
B9
4.6%
B12
10.8%
C
8.2%
D
1.6%
E
9%
H
8%
вит.К
1.7%
PP
20.6%
Калий
12.4%
Ca
15.9%
Si
4.2%
Mg
11.1%
Na
22.9%
P
21.4%
Cl
23.2%
Fe
8.8%
I
4.5%
Co
76%
Mn
17.3%
Cu
19.4%
Mo
14.1%
Se
23.4%
F
0.5%
Cr
7.7%
Zn
11%
2
1
Галина
05.05.2024 14:42
Хороший рецепт. Попробую приготовить. Осваиваю микроволновку 🤭
