Дневник питания за 03.08.2024

Я поражаюсь, когда я начала осознанно питаться (а это приключилось со мной неделю назад), оказалось, что я могу столько съесть всего вкусного и полезного и при этом не превысить свою суточную норму калорий.
Сейчас я подсела на ютуб канал нутрициолога Марии Сафиной. Для меня там очень много полезной информации. Стараюсь питаться по правилу "правильной тарелки" и "формуле сытости", действительно, меньше хочется чем-то закинуться, типа печенюшек. От маленьких доз шоколадок отказаться пока не могу. Пытаюсь набирать необходимое количество макро и микронутриентов. Раньше я вообще об этом не задумывалась. Было, конечно, понимание, что овощи-фрукты полезные, рафинированных продуктов нужно есть меньше, сахара меньше, копченостей/соленостнй меньше, жарить вредно и прочие всем известные вещи. Но в глубину этой темы никогда не вдавалась, а тут вот как все интересно, оказывается) Наконец-то стало понятно, почему после завтрака через час уже зверски хочется есть, откуда берутся вечные перекусы. Конечно, очень тяжело менять укоренившиеся привычки... Иногда, просматрия свой дневник питания, закрадывается мысль, что я сильно много жру😅 как-то раньше завтрак обходился капучино, какой-нибудь бутер и шлифовочка сладеньким...а теперь гречка, яйцо, овощи и проч... на завтрак... и это только завтрак... Надеюсь я на своём ПП не отъемся)))

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Гречневая каша из крупы ядрица по 1-278	100	101	3	3.4	14.6
Яйцо куриное вареное вкрутую	48	76.2	6.2	5.6	0.3
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве	14	51	3.2	4.1	0
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве	22	86.2	7.9	5.5	0.7
Хлеб пшеничный зерновой (мука в/с и зерно дробленое)	24	54.7	2.1	0.3	10.8
Сыр Творожный 70% [Избенка]	12	16.9	1.2	1.1	0.6
Форель, все виды	31	45.9	6.4	2	0
Помидор (томат), грунтовый	60	14.4	0.7	0.1	2.3
Огурец грунтовый	59	8.3	0.5	0.1	1.5
Перец сладкий зеленый	70	18.9	0.9	0.1	3.7
Итого	440	473	32	22	34

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	300	3	0.4	0.1	0
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное	50	31	1.5	1.8	2.4
Йогурт греческий 1,9% жирности, натуральный	125	91.3	12.4	2.4	4.9
Малина красная, замороженная, подслащенная	48	49.4	0.3	0.1	10.4
Шоколад молочно-ореховый	18	97.6	1.4	6.1	9.2
Грецкий орех	10	65.6	1.6	6.1	1.1
Фундук	6	39.1	0.9	3.7	0.6
Миндаль	3	18.3	0.6	1.6	0.4
Итого	560	395	19	21	29

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	300	3	0.4	0.1	0
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное	50	31	1.5	1.8	2.4
Шоколад молочно-ореховый	27	146.3	2	9.2	13.9
Итого	377	180	3	11	16

Дневной перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Персик	114	51.3	1	0.1	10.8
Итого	114	51	1	0	10

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Суп чечевицей и овощами на бульоне	350	180.6	14	4.2	18.9
Щука припущенная, по 1-348	200	180	39.2	2.4	0
Рагу овощное по 1-226	80	72.8	1.5	3.6	8.5
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла)	100	100.9	4.2	1.1	18.6
Морская капуста (ламинария) сушеная	3	5.7	0.2	0	0.7
Печень индейки	20	25.6	3.7	1.1	0
Итого	753	565	62	12	46
Итого за день	2244	1665	118	67	137