Рецепт Суп из шампиньонов и картофеля.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из шампиньонов и картофеля.

Шампиньоны 600 г
Морковь, красная (Варка без слива) 30 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Картофель (Варка без слива) 200 г
Вермишель суповая Gallina Blanca 20 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Вода, из под крана, муниципальная 2000 г
Укроп (Варка без слива) 20 г
Способ приготовления

Налить 2 литра воды в кастрюлю, когда вода закипит добавить туда картофель.Отдельно грибы, лук, морковь порезать и пассировать на сковороде около 20 минут, затем всю эту смесь добавить в кастрюлю с картофелем.Поле того как прокипит около 20 минут, добавить вермишель, соль по вкусу, зелень и пусть все кипит до готовности.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из шампиньонов и картофеля.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 14.5 ккал 1684 ккал 0.9% 6.2% 11614 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 9.7% 6909 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 2.8% 28000 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 6.2% 11526 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 27.6% 2500 г
Вода 94.8 г 2273 г 4.2% 29% 2398 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.6 мкг 900 мкг 2.7% 18.6% 3659 г
бета Каротин 0.148 мг 5 мг 3% 20.7% 3378 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 13.1% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 37.2% 1856 г
Витамин В5, пантотеновая 0.453 мг 5 мг 9.1% 62.8% 1104 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 13.1% 5405 г
Витамин В9, фолаты 7.19 мкг 400 мкг 1.8% 12.4% 5563 г
Витамин C, аскорбиновая 2.38 мг 90 мг 2.6% 17.9% 3782 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.049 мг 15 мг 0.3% 2.1% 30612 г
Витамин Н, биотин 0.043 мкг 50 мкг 0.1% 0.7% 116279 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.7% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.2925 мг 20 мг 6.5% 44.8% 1547 г
Ниацин 1.064 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 156.04 мг 2500 мг 6.2% 42.8% 1602 г
Кальций, Ca 8.09 мг 1000 мг 0.8% 5.5% 12361 г
Магний, Mg 6.56 мг 400 мг 1.6% 11% 6098 г
Натрий, Na 200.1 мг 1300 мг 15.4% 106.2% 650 г
Сера, S 5.26 мг 1000 мг 0.5% 3.4% 19011 г
Фосфор, P 30.2 мг 800 мг 3.8% 26.2% 2649 г
Хлор, Cl 311.89 мг 2300 мг 13.6% 93.8% 737 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 74.8 мкг ~
Бор, B 14.5 мкг ~
Ванадий, V 10.05 мкг ~
Железо, Fe 0.178 мг 18 мг 1% 6.9% 10112 г
Йод, I 4.08 мкг 150 мкг 2.7% 18.6% 3676 г
Кобальт, Co 3.618 мкг 10 мкг 36.2% 249.7% 276 г
Литий, Li 5.256 мкг ~
Марганец, Mn 0.029 мг 2 мг 1.5% 10.3% 6897 г
Медь, Cu 20.91 мкг 1000 мкг 2.1% 14.5% 4782 г
Молибден, Mo 1.704 мкг 70 мкг 2.4% 16.6% 4108 г
Никель, Ni 0.439 мкг ~
Рубидий, Rb 55.1 мкг ~
Селен, Se 0.021 мкг 55 мкг 261905 г
Фтор, F 60.63 мкг 4000 мкг 1.5% 10.3% 6597 г
Хром, Cr 3.37 мкг 50 мкг 6.7% 46.2% 1484 г
Цинк, Zn 0.1188 мг 12 мг 1% 6.9% 10101 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.967 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты 0.107 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.021 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.027 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 14.5%
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.041 г min 16.8 г 0.2% 1.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.015 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.105 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 6.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.105 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Суп из шампиньонов и картофеля. составляет 14,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 14.5 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 1.9 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 94.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ ШАМПИНЬОНОВ И КАРТОФЕЛЯ.

Суп из шампиньонов и картофеля. богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 13,6 %, кобальтом - 36,2 %

Чем полезен Суп из шампиньонов и картофеля.

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп из шампиньонов и картофеля., калорийность 14,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из шампиньонов и картофеля., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы