Говядина и телятина. Таблица калорийности и химический состав продуктов питания.

Данный справочник содержит сведения о продуктах питания и готовых блюд. Также вы можете узнать полный химический состав: пищевая ценность, витамины и минералы для каждого наименования.

(Содержание белков, жиров и углеводов в 100 граммах продукта и калорийность.)

Продукт Калорийность Белки Жиры Углеводы
Азу из говядины, по 1-432 103 кКал 6,3 г 4 г 10,2 г
Антрекот из говядины, по 1-404 220 кКал 29,6 г 11,2 г 0 г
Бедро, целиком, говядина, только мясо, обрезь до 1/4'' жира, отборная, жаренное на открытом огне 191 кКал 29,21 г 7,31 г 0 г
Бедро, целиком, говядина, только мясо, обрезь до 1/4'' жира, первый сорт, жаренное на открытом огне 172 кКал 29,25 г 5,22 г 0 г
Бефстроганов из говядины, по 1 -406 193 кКал 16,7 г 11,3 г 5,9 г
Биточки из говядины с рисом, по 1 -446 144 кКал 5 г 5,5 г 18,5 г
Биточки паровые из говядины, по 1-454 192 кКал 14,5 г 10,8 г 9,1 г
Бифштекс из говядины с яйцом, по 1-402 275 кКал 21,5 г 20,8 г 0,4 г
Бифштекс из говядины, по 1-400 216 кКал 29,2 г 11,2 г 0 г
Бифштекс рубленый из говядины, по 1-438 306 кКал 18,4 г 25,6 г 0 г
Бульон говяжий 13 кКал 1,97 г 0,09 г 1,2 г
Вилочковая железа телячья 101 кКал 17,21 г 3,07 г 0 г
Вилочковая железа телячья, тушеная 125 кКал 22,67 г 3,11 г 0 г
Вымя говяжье 173 кКал 12,3 г 13,7 г 0 г
Говядина отборная, вырезка, постное мясо, жареная на огне 206 кКал 29,01 г 9,1 г 0 г
Говядина отборная, вырезка, постное мясо, сырая 158 кКал 22,17 г 7,07 г 0 г
Говядина отборная, короткий филей,постное мясо, сырая 155 кКал 22,78 г 6,43 г 0 г
Говядина отборная, мякоть верхней части бедра, постное мясо, жареная на огне 193 кКал 32,04 г 6,25 г 0 г
Говядина отборная, мякоть верхней части бедра, постное мясо, сырая 140 кКал 22,69 г 4,78 г 0 г
Говядина отборная, плечевая мякоть, постное мясо , сырая 139 кКал 21,96 г 5,05 г 0 г
Говядина отборная, плечевая мякоть, постное мясо , тушеная 224 кКал 34,72 г 8,37 г 0 г
Говядина отборная, щуп, постное мясо, обжаренная 175 кКал 29,87 г 5,3 г 0 г
Говядина отборная, щуп, постное мясо, сырая 128 кКал 22,88 г 3,38 г 0 г
Говядина разных категорий, мякоть верхней части бедра, мясо с жиром убранным до уровня 0", жареная 167 кКал 29,96 г 4,28 г 0 г
Говядина разных категорий, мякоть верхней части бедра, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", жареная 204 кКал 30,67 г 9 г 0 г
Говядина разных категорий, мякоть верхней части бедра, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", сырая 166 кКал 22,06 г 7,93 г 0 г
Говядина разных категорий, мякоть верхней части бедра, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", тешеная 238 кКал 34,34 г 10,13 г 0 г
Говядина 1 кат. 218 кКал 18,6 г 16 г 0 г
Говядина 2 кат. 168 кКал 20 г 9,8 г 0 г
Говядина жареная, по 1-396 168 кКал 28,4 г 6 г 0 г
Говядина категории премиум, вырезка, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", жареная 308 кКал 25,26 г 22,21 г 0 г
Говядина категории премиум, вырезка, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", обжаренная 343 кКал 24,04 г 26,67 г 0 г
Говядина категории премиум, вырезка, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", сырая 274 кКал 18,15 г 21,83 г 0 г
Говядина категории премиум, короткий филей, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", жареная 310 кКал 25,92 г 22,12 г 0 г
Говядина категории премиум, короткий филей, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", сырая 281 кКал 19 г 22,17 г 0 г
Говядина категории премиум, мякоть верхней части бедра, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", жареная 225 кКал 31,27 г 10,1 г 0 г
Говядина категории премиум, мякоть верхней части бедра, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", сырая 173 кКал 22,24 г 8,67 г 0 г
Говядина категории премиум, ребра толстый и тонкий края (ребра 6-12), мясо с жиром убранным до уровня1/8", жареная 386 кКал 21,95 г 32,38 г 0 г
Говядина категории премиум, ребра, толстый и тонкий края (ребра 6-12), мясо с жиром убранным до уровня1/8", обжаренная 400 кКал 22,57 г 33,7 г 0 г
Говядина категории премиум, ребра, толстый и тонкий края (ребра 6-12), мясо с жиром убранным до уровня1/8", сырая 355 кКал 16,15 г 31,66 г 0 г
Говядина категории премиум, ребра, толстый край (ребра 6-9), мясо с жиром убранным до уровня1/8", жареная 404 кКал 20,65 г 34,97 г 0 г
Говядина категории премиум, ребра, толстый край (ребра 6-9), мясо с жиром убранным до уровня1/8", обжаренная 393 кКал 22,86 г 32,74 г 0 г
Говядина категории премиум, ребра, толстый край (ребра 6-9), мясо с жиром убранным до уровня1/8", сырая 367 кКал 15,77 г 33,26 г 0 г
Говядина категории премиум, ребра, тонкий край (ребра 10-12), мясо с жиром убранным до уровня1/8", жареная 354 кКал 24,13 г 27,86 г 0 г
Говядина категории премиум, ребра, тонкий край (ребра 10-12), мясо с жиром убранным до уровня1/8", обжаренная 411 кКал 22,15 г 35,12 г 0 г
Говядина категории премиум, ребра, тонкий край (ребра 10-12), мясо с жиром убранным до уровня1/8", сырая 335 кКал 16,74 г 29,18 г 0,06 г
Говядина мокрого посола, нарезка для завтрака 449 кКал 31,3 г 34,4 г 1,4 г
Говядина мокрого посола, солонина, грудинка, приготовленная 251 кКал 18,17 г 18,98 г 0,47 г
Говядина мокрого посола, солонина, грудинка, сырая 198 кКал 14,68 г 14,9 г 0,14 г
Говядина отборая, ребера, тонкий край (ребра 10-12), постное мясо, жареная 202 кКал 28,29 г 9,05 г 0 г
Говядина отборая, ребера, тонкий край (ребра 10-12), постное мясо, сырая 148 кКал 22,12 г 5,91 г 0 г
Говядина отборная, t-bone стейк, мясо с жиром убранным до уровня 0", жареная 258 кКал 24,05 г 17,26 г 0 г
Говядина отборная, t-bone стейк, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", жареная 294 кКал 24,21 г 21,13 г 0 г
Говядина отборная, t-bone стейк, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", сырая 228 кКал 20 г 15,83 г 0 г
Говядина отборная, t-bone стейк, постное мясо, жареная 198 кКал 25,98 г 9,61 г 0 г
Говядина отборная, мякоть нижней части бедра, мясо с жиром убранным до уровня1/8", сырая 198 кКал 20,71 г 12,15 г 0 г
Говядина отборная, мякоть нижней части бедра, мясо с жиром убранным до уровня1/8", сырая обжпренная 223 кКал 26,05 г 12,44 г 0 г
Говядина отборная, мякоть нижней части бедра, мясо с жиром убранным до уровня1/8", тушеная 254 кКал 32,85 г 12,56 г 0 г
Говядина отборная, бочок, мясо с жиром убранным до уровня 0", вареное 202 кКал 27,55 г 9,31 г 0 г
Говядина отборная, бочок, мясо с жиром убранным до уровня 0", сырое 165 кКал 21,22 г 8,29 г 0 г
Говядина отборная, бочок, постоное мясо с жиром убранным до уровня 0", вареное 194 кКал 27,82 г 8,32 г 0 г
Говядина отборная, бочок, постоное мясо с жиром убранным до уровня 0", сырое 149 кКал 21,72 г 6,29 г 0 г
Говядина отборная, бочок, постоное мясо с жиром убранным до уровня 0", тушеное 237 кКал 28,02 г 13 г 0 г
Говядина отборная, верхняя часть кострца, стейк, мясо с жиром убранным до уровня 0", обжаренная на гриле 174 кКал 28,79 г 5,71 г 0 г
Говядина отборная, верхняя часть кострца, стейк, мясо с жиром убранным до уровня 0", сырая 133 кКал 21,41 г 4,66 г 0 г
Говядина отборная, верхняя часть лопатки, мясо с жиром убранным до уровня 0", жаренная 217 кКал 26,11 г 11,65 г 0 г
Говядина отборная, верхняя часть лопатки, мясо с жиром убранным до уровня 0", жареная 227 кКал 25,77 г 12,93 г 0 г
Говядина отборная, верхняя часть лопатки, стейк, мясо с жиром убранным до уровня 0", обжаренная на гриле 228 кКал 24,7 г 13,59 г 0 г
Говядина отборная, верхняя часть лопатки, стейк, мясо с жиром убранным до уровня 0", сырая 182 кКал 18,75 г 11,33 г 0 г
Говядина отборная, вырезка, мясо с жиром убранным до уровня 0", жареная 217 кКал 30,21 г 9,71 г 0 г
Говядина отборная, вырезка, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", жареная 273 кКал 26,43 г 17,78 г 0 г
Говядина отборная, вырезка, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", обжаренная 331 кКал 23,9 г 25,39 г 0 г
Говядина отборная, вырезка, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", сырая 246 кКал 19,82 г 17,88 г 0 г
Говядина отборная, вырезка, постное мясо, жареная 211 кКал 30,45 г 9,03 г 0 г
Говядина отборная, короткий филей, мясо с жиром убранным до уровня 0", жареная 233 кКал 28,19 г 12,51 г 0 г
Говядина отборная, короткий филей, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", жареная 278 кКал 26,16 г 18,45 г 0 г
Говядина отборная, короткий филей, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", сырая 237 кКал 19,32 г 17,1 г 0 г
Говядина отборная, короткий филей, постное мясо, жареная 211 кКал 29,22 г 9,52 г 0 г
Говядина отборная, кострец, мясо с жиром убранным до уровня 0", жареная 221 кКал 25,66 г 12,36 г 0 г
Говядина отборная, кострец, мясо с жиром убранным до уровня 0", сырая 174 кКал 20,64 г 9,51 г 0 г
Говядина отборная, кострец, постное мясо, обжаренная 193 кКал 26,34 г 9,73 г 0 г
Говядина отборная, кострец, постное мясо, сырая 154 кКал 21,17 г 7,06 г 0 г
Говядина отборная, лопаточная мякоть, мясо с жиром убранным до уровня 0",тушеная 306 кКал 26,39 г 21,48 г 0 г
Говядина отборная, лопаточная мякоть, мясо с жиром убранным до уровня1/8", сырая 268 кКал 16,98 г 21,31 г 0,97 г
Говядина отборная, лопаточная мякоть, мясо с жиром убранным до уровня1/8", тушеная 359 кКал 26,37 г 27,26 г 0 г
Говядина отборная, лопаточная мякоть, постное мясо,тушеная 231 кКал 30,45 г 11,14 г 0 г
Говядина отборная, мякоть верхней части бедра, мясо с жиром убранным до уровня 0", жареная 170 кКал 30,12 г 4,62 г 0 г
Говядина отборная, мякоть верхней части бедра, мясо с жиром убранным до уровня 0", тушеная 216 кКал 35,62 г 7,09 г 0 г
Говядина отборная, мякоть верхней части бедра, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", жареная 224 кКал 30,7 г 10,27 г 0 г
Говядина отборная, мякоть верхней части бедра, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", печеная 266 кКал 32,99 г 13,83 г 0 г
Говядина отборная, мякоть верхней части бедра, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", сырая 168 кКал 21,94 г 8,19 г 0 г
Говядина отборная, мякоть верхней части бедра, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", тушеная 250 кКал 34,09 г 11,61 г 0 г
Говядина отборная, мякоть верхней части бедра, постное мясо, жареная 166 кКал 30,24 г 4,11 г 0 г
Говядина отборная, мякоть верхней части бедра, постное мясо, печеная 228 кКал 33,93 г 8,33 г 2,03 г
Говядина отборная, мякоть верхней части бедра, постное мясо, тушеная 207 кКал 36,12 г 5,8 г 0 г
Говядина отборная, мякоть верхней части плеча, стейк, мясо с жиром убранным до уровня 0", обжаренная на гриле 184 кКал 26,07 г 8,11 г 0 г
Говядина отборная, мякоть верхней части плеча, стейк, мясо с жиром убранным до уровня 0", сырая 143 кКал 20,39 г 6,12 г 0 г
Говядина отборная, мякоть нижней внешней части бедра, стейк, мясо с жиром убранным до уровня0", обжаренная на гриле 191 кКал 27,22 г 8,3 г 0 г
Говядина отборная, мякоть нижней внешней части, стек, бедра, мясо с жиром убранным до уровня0", сырая 150 кКал 21,24 г 6,59 г 0 г
Говядина отборная, мякоть нижней части бедра, мясо с жиром убранным до уровня 0", обжаренная 199 кКал 26,76 г 9,37 г 0 г
Говядина отборная, мякоть нижней части бедра, мясо с жиром убранным до уровня 0", тушеная 230 кКал 32,73 г 10 г 0 г
Говядина отборная, мякоть нижней части бедра, постное мясо, обжаренная 185 кКал 27,23 г 7,63 г 0 г
Говядина отборная, мякоть нижней части бедра, постное мясо, тушеная 223 кКал 33,08 г 9,03 г 0 г
Говядина отборная, мякоть нижней части бедра, постоное мясо, обжаренная 179 кКал 27,56 г 6,77 г 0 г
Говядина отборная, мякоть нижней части бедра, постоное мясо, сырая 140 кКал 22,22 г 4,96 г 0 г
Говядина отборная, мякоть нижней части бедра, постоное мясо, тушеная 228 кКал 34,22 г 9,02 г 0 г
Говядина отборная, мякоть шейной части, мясо с жиром убранным до уровня 0", обжаренная 216 кКал 24,61 г 12,26 г 0 г
Говядина отборная, мякоть шейной части, постное мясо, обжаренная 171 кКал 25,95 г 6,69 г 0 г
Говядина отборная, мякоть шейной части, стейк, постное мясо, тушеная 178 кКал 28,54 г 6,25 г 0 г
Говядина отборная, мякоть шейной части, стейк, мясо с жиром убранным до уровня 0",тушеная 186 кКал 28,22 г 7,25 г 0 г
Говядина отборная, огузок, мясо с жиром убранным до уровня 0", обжаренная, мясо с жиром убранным до уровня 0", обжаренная 196 кКал 27,01 г 8,9 г 0 г
Говядина отборная, огузок, мясо с жиром убранным до уровня 0", сырая 156 кКал 20,16 г 7,73 г 0 г
Говядина отборная, огузок, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", обжаренная 228 кКал 27,27 г 12,34 г 0 г
Говядина отборная, огузок, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", сырая 199 кКал 19,48 г 12,83 г 0 г
Говядина отборная, огузок, постное мясо, обжаренная 176 кКал 27,68 г 6,42 г 0 г
Говядина отборная, огузок, постное мясо, сырая 130 кКал 20,76 г 4,55 г 0 г
Говядина отборная, оковалок, мясо с жиром убранным до уровня 0", жареная 219 кКал 29,02 г 10,54 г 0 г
Говядина отборная, оковалок, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", жареная 257 кКал 26,8 г 15,75 г 0 г
Говядина отборная, оковалок, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", печеная 313 кКал 28,77 г 21,06 г 0 г
Говядина отборная, оковалок, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", сырая 214 кКал 19,92 г 14,28 г 0 г
Говядина отборная, оковалок, постное мясо, жареная 187 кКал 29,51 г 6,72 г 0 г
Говядина отборная, оковалок, постное мясо, жареная 188 кКал 30,29 г 6,55 г 0 г
Говядина отборная, оковалок, постное мясо, сырая 135 кКал 21,91 г 4,62 г 0 г
Говядина отборная, плечевая мякоть, мясо с жиром убранным до уровня 1/8" , сырая 249 кКал 19,14 г 18,57 г 0 г
Говядина отборная, плечевая мякоть, мясо с жиром убранным до уровня 1/8" , тушеная 309 кКал 30,2 г 19,93 г 0 г
Говядина отборная, плечевая мякоть, постное мясо,тушеная 212 кКал 33,36 г 7,67 г 0 г
Говядина отборная, плечевая мякоть, филе-миньон, мясо с жиром убранным до уровня 0", обжаренная на гриле 181 кКал 26,07 г 7,68 г 0 г
Говядина отборная, плечевая мякоть, филе-миньон, мясо с жиром убранным до уровня 0", сырая 145 кКал 20,51 г 6,36 г 0 г
Говядина отборная, плоская часть грудинки, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", сырая 278 кКал 18,12 г 22,15 г 0,12 г
Говядина отборная, плоская часть грудинки, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", тушеная 298 кКал 28,66 г 19,47 г 0 г
Говядина отборная, плоская часть грудинки, посное мясо, сырая 129 кКал 21,69 г 4,06 г 0 г
Говядина отборная, плоская часть грудинки, посное мясо, тушеная 203 кКал 33,13 г 6,79 г 0 г
Говядина отборная, разделанная, нарезаная кусками, мясо постное, приготовленная 206 кКал 29,51 г 8,87 г 0 г
Говядина отборная, разделанная, нарезаная кусками, мясо с жиром убранным до уровня 0", приготовленная 233 кКал 28,17 г 12,53 г 0 г
Говядина отборная, разделанная, нарезаная кусками, мясо с жиром убранным до уровня1/8", приготовленная 268 кКал 25,85 г 17,68 г 0 г
Говядина отборная, разделанная, нарезаная кусками, мясо с жиром убранным до уровня1/8", сырая 224 кКал 19,79 г 15,42 г 0 г
Говядина отборная, ребера, толстый край (ребра 6-9), мясо с жиром убранным до уровня 0", обжаренная 372 кКал 22,8 г 30,49 г 0 г
Говядина отборная, ребера, толстый край (ребра 6-9), постное мясо , обжаренная 253 кКал 27,53 г 15 г 0 г
Говядина отборная, ребера, тонкий край (ребра 10-12), мясо с жиром убранным до уровня 0", жареная 312 кКал 24,73 г 22,84 г 0 г
Говядина отборная, ребера, тонкий край (ребра 10-12), постное мясо, жареная 225 кКал 28,04 г 11,7 г 0 г
Говядина отборная, ребра, толстый и тонкий края (ребра 6-12), мясо с жиром убранным до уровня1/8", жареная 352 кКал 22,26 г 28,5 г 0 г
Говядина отборная, ребра, толстый и тонкий края (ребра 6-12), мясо с жиром убранным до уровня1/8", обжаренная 365 кКал 22,6 г 29,79 г 0 г
Говядина отборная, ребра, толстый и тонкий края (ребра 6-12), мясо с жиром убранным до уровня1/8", сырая 322 кКал 16,34 г 27,93 г 0 г
Говядина отборная, ребра, толстый край (ребра 6-9), мясо с жиром убранным до уровня1/8", жареная 370 кКал 20,86 г 31,18 г 0 г
Говядина отборная, ребра, толстый край (ребра 6-9), мясо с жиром убранным до уровня1/8", обжаренная 378 кКал 22,5 г 31,28 г 0 г
Говядина отборная, ребра, толстый край (ребра 6-9), мясо с жиром убранным до уровня1/8", сырая 333 кКал 16,03 г 29,34 г 0 г
Говядина отборная, ребра, тонкий край (ребра 10-12), мясо с жиром убранным до уровня1/8", жареная 304 кКал 24,53 г 22,09 г 0 г
Говядина отборная, ребра, тонкий край (ребра 10-12), мясо с жиром убранным до уровня1/8", обжаренная 359 кКал 22,28 г 29,21 г 0 г
Говядина отборная, ребра, тонкий край (ребра 10-12), мясо с жиром убранным до уровня1/8", сырая 263 кКал 19,09 г 20,13 г 0 г
Говядина отборная, средняя часть кострца, стейк, мясо с жиром убранным до уровня 0", обжаренная на гриле 188 кКал 26,88 г 8,13 г 0 г
Говядина отборная, средняя часть кострца, стейк, мясо с жиром убранным до уровня 0", сырая 150 кКал 20,74 г 6,85 г 0 г
Говядина отборная, стейк из плечевой мякоти, постное мясо, жареная 161 кКал 25,73 г 5,72 г 0 г
Говядина отборная, стейк из плечевой мякоти, постное мясо, жаренная 161 кКал 25,74 г 5,69 г 0 г
Говядина отборная, стейк-портерхаус, мясо с жиром убранным до уровня 0", жареная 283 кКал 23,61 г 20,15 г 0 г
Говядина отборная, стейк-портерхаус, постное мясо, жареная 224 кКал 25,51 г 12,8 г 0 г
Говядина отборная, цельное бедро, мясо с жиром убранным до уровня1/8", жареная 235 кКал 27,54 г 12,98 г 0 г
Говядина отборная, цельное бедро, мясо с жиром убранным до уровня1/8", сырая 195 кКал 20,56 г 11,92 г 0 г
Говядина отборная, щуп, мясо с жиром убранным до уровня 0", обжаренная 171 кКал 29,79 г 4,83 г 0 г
Говядина отборная, щуп, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", обжаренная 212 кКал 28,48 г 10,05 г 0 г
Говядина отборная, щуп, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", сырая 173 кКал 21,68 г 8,91 г 0 г
Говядина отборная, щуп, постное мясо, обжаренная 166 кКал 29,94 г 4,26 г 0 г
Говядина отборная,стейк-портерхаус, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", жареная 284 кКал 24,85 г 19,78 г 0 г
Говядина отборная,стейк-портерхаус, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", сырая 218 кКал 20,36 г 14,58 г 0 г
Говядина отборной категории, плоская часть грудинки, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", тушеная 280 кКал 28,97 г 17,37 г 0 г
Говядина отборной категории, плоская чатсь грудинки, мясо с жиром убранным до уровня 0", тушеное 221 кКал 32,21 г 9,24 г 0 г
Говядина отборной категории, плоская чатсь грудинки, мясо постоное, тошеное 212 кКал 32,62 г 8,07 г 0 г
Говядина отборной категории, ребра, рёберный край грудинки, мясо постное, тушеное 295 кКал 30,76 г 18,13 г 0 г
Говядина отборной категории, ребра, рёберный край грудинки, мясо постное, сырое 175 кКал 19,05 г 10,19 г 0,4 г
Говядина отборной категории, ребра, рёберный край грудинки, мясо с жиром, сырое 390 кКал 14,4 г 36,23 г 0,4 г
Говядина отборной категории, ребра, рёберный край грудинки, мясо с жиром, тушеное 471 кКал 21,57 г 41,98 г 0 г
Говядина отборной категории, тушка, мясо вместе с жиром, сырая 291 кКал 17,32 г 24,05 г 0 г
Говядина отборной категории, тушка, мясо вместе с жиром, сырая 278 кКал 17,48 г 22,55 г 0 г
Говядина отборной категории, часть спины с ребер, тонкий край (ребра 10-12), мясо постное, жареное 205 кКал 28,88 г 9,01 г 0 г
Говядина отборной категории, часть спины с ребер, тонкий край (ребра 10-12), мясо постное, сырое 161 кКал 20,13 г 8,3 г 0 г
Говядина отварная в собственном соку, консервы 214 кКал 15,4 г 16,9 г 0 г
Говядина отварная, по 1-392 254 кКал 25,8 г 16,8 г 0 г
Говядина сортовая категорий, огузок, мясо с жиром убранным до уровня 0", обжаренная 181 кКал 26,57 г 7,53 г 0 г
Говядина сортовая, t-bone стейк, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", жареная 281 кКал 25,18 г 19,22 г 0 г
Говядина сортовая, t-bone стейк, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", сырая 215 кКал 20,28 г 14,19 г 0 г
Говядина сортовая, t-bone стейк, постное мясо, жареная 177 кКал 26 г 7,36 г 0 г
Говядина сортовая, t-bone стейк, мясо с жиром убранным до уровня 0", жареная 230 кКал 24,38 г 14 г 0 г
Говядина сортовая, мякоть нижней части бедра, мясо с жиром убранным до уровня1/8", сырая 187 кКал 20,68 г 10,93 г 0 г
Говядина сортовая, мякоть нижней части бедра, мясо с жиром убранным до уровня1/8", сырая обжпренная 212 кКал 26,77 г 10,85 г 0 г
Говядина сортовая, мякоть нижней части бедра, мясо с жиром убранным до уровня1/8", тушеная 240 кКал 32,67 г 11,19 г 0 г
Говядина сортовая, мякоть нижней части бедра, постоное мясо, обжаренная 164 кКал 28,45 г 4,67 г 0 г
Говядина сортовая, мякоть нижней части бедра, постоное мясо, тушеная 205 кКал 34,46 г 6,43 г 0 г
Говядина сортовая, оковалок, постное мясо, сырая 127 кКал 22,27 г 3,54 г 0 г
Говядина сортовая, бочок, мясо с жиром убранным до уровня 0", сырая 145 кКал 21,22 г 6,06 г 0 г
Говядина сортовая, бочок, мясо с жиром убранным до уровня 0", жаренная 183 кКал 27,78 г 7,15 г 0 г
Говядина сортовая, бочок, постное мясо, жареная 178 кКал 27,96 г 6,48 г 0 г
Говядина сортовая, бочок, постное мясо, сырая 137 кКал 21,43 г 5 г 0 г
Говядина сортовая, верхняя часть кострца, стейк, мясо с жиром убранным до уровня 0", обжаренная на гриле 160 кКал 29,24 г 3,91 г 0 г
Говядина сортовая, верхняя часть кострца, стейк, мясо с жиром убранным до уровня 0", сырая 123 кКал 21,96 г 3,24 г 0 г
Говядина сортовая, верхняя часть лопатки, мясо с жиром убранным до уровня 0", жаренная 184 кКал 26,16 г 8 г 0 г
Говядина сортовая, верхняя часть лопатки, мясо с жиром убранным до уровня 0", жареная 200 кКал 25,67 г 9,99 г 0 г
Говядина сортовая, верхняя часть лопатки, стейк, мясо с жиром убранным до уровня 0", обжаренная на гриле 212 кКал 25,29 г 11,52 г 0 г
Говядина сортовая, верхняя часть лопатки, стейк, мясо с жиром убранным до уровня 0", сырая 166 кКал 19,38 г 9,22 г 0 г
Говядина сортовая, вырезка, мясо с жиром убранным до уровня 0", жареная 202 кКал 30,93 г 7,7 г 0 г
Говядина сортовая, вырезка, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", жареная 262 кКал 26,48 г 16,53 г 0 г
Говядина сортовая, вырезка, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", обжаренная 316 кКал 23,9 г 23,7 г 0 г
Говядина сортовая, вырезка, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", сырая 249 кКал 19,37 г 18,46 г 0 г
Говядина сортовая, вырезка, постное мясо, жареная 194 кКал 29,07 г 7,76 г 0 г
Говядина сортовая, вырезка, постное мясо, жареная 198 кКал 31,09 г 7,25 г 0 г
Говядина сортовая, вырезка, постное мясо, сырая 148 кКал 22,06 г 5,93 г 0 г
Говядина сортовая, короткий филей, мясо с жиром убранным до уровня 0", жареная 207 кКал 29,16 г 9,12 г 0 г
Говядина сортовая, короткий филей, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", жареная 250 кКал 26,72 г 15,11 г 0 г
Говядина сортовая, короткий филей, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", сырая 224 кКал 20,59 г 15,04 г 0 г
Говядина сортовая, короткий филей, постное мясо, жареная 189 кКал 29,99 г 6,74 г 0 г
Говядина сортовая, короткий филей,постное мясо, жареная 170 кКал 29,34 г 4,96 г 0 г
Говядина сортовая, короткий филей,постное мясо, жареная 177 кКал 29,44 г 5,73 г 0 г
Говядина сортовая, короткий филей,постное мясо, жареная 201 кКал 29,16 г 8,45 г 0 г
Говядина сортовая, короткий филей,постное мясо, сырая 133 кКал 23,07 г 3,88 г 0 г
Говядина сортовая, кострец, мясо с жиром убранным до уровня 0", жареная 201 кКал 26,44 г 9,78 г 0 г
Говядина сортовая, кострец, мясо с жиром убранным до уровня 0", сырая 157 кКал 20,64 г 7,68 г 0 г
Говядина сортовая, кострец, постное мясо, обжаренная 179 кКал 27,17 г 6,95 г 0 г
Говядина сортовая, кострец, постное мясо,сырая 129 кКал 21,34 г 4,21 г 0 г
Говядина сортовая, лопаточная мякоть, мясо с жиром убранным до уровня 0",тушеная 288 кКал 27,17 г 19,02 г 0 г
Говядина сортовая, лопаточная мякоть, мясо с жиром убранным до уровня1/8", сырая 230 кКал 17,37 г 17,33 г 0 г
Говядина сортовая, лопаточная мякоть, мясо с жиром убранным до уровня1/8", тушеная 318 кКал 27,33 г 22,35 г 0 г
Говядина сортовая, лопаточная мякоть, постное мясо,тушеная 216 кКал 30,68 г 9,44 г 0 г
Говядина сортовая, мякоть верхней части бедра, мясо с жиром убранным до уровня 0", жареная 162 кКал 29,7 г 3,85 г 0 г
Говядина сортовая, мякоть верхней части бедра, мясо с жиром убранным до уровня 0", тушеная 200 кКал 35,62 г 5,33 г 0 г
Говядина сортовая, мякоть верхней части бедра, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", жареная 201 кКал 30,63 г 7,73 г 0 г
Говядина сортовая, мякоть верхней части бедра, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", сырая 164 кКал 22,18 г 7,68 г 0 г
Говядина сортовая, мякоть верхней части бедра, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", тушеная 225 кКал 34,6 г 8,54 г 0 г
Говядина сортовая, мякоть верхней части бедра, постное мясо, жареная 158 кКал 29,81 г 3,37 г 0 г
Говядина сортовая, мякоть верхней части бедра, постное мясо, жареная 177 кКал 31,61 г 4,65 г 0 г
Говядина сортовая, мякоть верхней части бедра, постное мясо, сырая 129 кКал 23,13 г 3,37 г 0 г
Говядина сортовая, мякоть верхней части бедра, тушеное мясо, тушеная 190 кКал 36,12 г 4 г 0 г
Говядина сортовая, мякоть верхней части плеча, стейк, мясо с жиром убранным до уровня 0", обжаренная на гриле 176 кКал 26,66 г 6,94 г 0 г
Говядина сортовая, мякоть верхней части плеча, стейк, мясо с жиром убранным до уровня 0", сырая 140 кКал 21,13 г 5,51 г 0 г
Говядина сортовая, мякоть нижней внешней части бедра,стейк, мясо с жиром убранным до уровня0", сырая 129 кКал 22,15 г 3,83 г 0 г
Говядина сортовая, мякоть нижней внешней части бедра, стейк,мясо с жиром убранным до уровня0", обжаренная на гриле 166 кКал 28,01 г 5,17 г 0 г
Говядина сортовая, мякоть нижней части бедра, мясо с жиром убранным до уровня 0", обжаренная 175 кКал 28,08 г 6,06 г 0 г
Говядина сортовая, мякоть нижней части бедра, мясо с жиром убранным до уровня 0", тушеная 217 кКал 34,39 г 7,72 г 0 г
Говядина сортовая, мякоть нижней части бедра, постное мясо, обжаренная 169 кКал 28,29 г 5,33 г 0 г
Говядина сортовая, мякоть нижней части бедра, постное мясо, тушеная 206 кКал 34,93 г 6,3 г 0 г
Говядина сортовая, мякоть нижней части бедра, постоное мясо, сырая 128 кКал 22,18 г 3,66 г 0 г
Говядина сортовая, мякоть шейной части, мясо с жиром убранным до уровня 0", обжаренная 196 кКал 27,3 г 8,76 г 0 г
Говядина сортовая, мякоть шейной части, постное мясо, обжаренная 172 кКал 28,09 г 5,82 г 0 г
Говядина сортовая, мякоть шейной части, стейк, мясо с жиром убранным до уровня 0", тушеная 177 кКал 28,41 г 6,14 г 0 г
Говядина сортовая, мякоть шейной части, стейк, постное мясо, тушеная 169 кКал 28,71 г 5,17 г 0 г
Говядина сортовая, огузок, мясо с жиром убранным до уровня 0", сырая 145 кКал 20,8 г 6,28 г 0 г
Говядина сортовая, огузок, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", обжаренная 210 кКал 27,63 г 10,24 г 0 г
Говядина сортовая, огузок, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", сырая 178 кКал 19,74 г 10,39 г 0 г
Говядина сортовая, огузок, постное мясо, обжаренная 149 кКал 27,37 г 4,38 г 0 г
Говядина сортовая, огузок, постное мясо, сырая 122 кКал 21,38 г 3,35 г 0 г
Говядина сортовая, оковалок, мясо с жиром убранным до уровня 0", жареная 206 кКал 29,65 г 8,8 г 0 г
Говядина сортовая, оковалок, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", жареная 230 кКал 27,12 г 12,71 г 0 г
Говядина сортовая, оковалок, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", сырая 189 кКал 20,68 г 11,13 г 0 г
Говядина сортовая, оковалок, постное мясо, жареная 177 кКал 30,8 г 5,03 г 0 г
Говядина сортовая, плечевая мякоть, мясо с жиром убранным до уровня 0" ,тушеная 283 кКал 29,23 г 17,56 г 0 г
Говядина сортовая, плечевая мякоть, мясо с жиром убранным до уровня 1/8" , сырая 239 кКал 19,33 г 17,39 г 0 г
Говядина сортовая, плечевая мякоть, мясо с жиром убранным до уровня 1/8" , тушеная 295 кКал 30,05 г 18,5 г 0 г
Говядина сортовая, плечевая мякоть, постное мясо , сырая 125 кКал 22,26 г 3,32 г 0 г
Говядина сортовая, плечевая мякоть, постное мясо , тушеная 205 кКал 34,6 г 6,35 г 0 г
Говядина сортовая, плечевая мякоть, постное мясо,тушеная 195 кКал 33,37 г 5,8 г 0 г
Говядина сортовая, плечевая мякоть, филе-миньон, мясо с жиром убранным до уровня 0", обжаренная на гриле 172 кКал 26,45 г 6,43 г 0,33 г
Говядина сортовая, плечевая мякоть, филе-миньон, мясо с жиром убранным до уровня 0", сырая 142 кКал 20,93 г 5,79 г 0 г
Говядина сортовая, плоская часть грудинки, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", сырая 276 кКал 17,77 г 22,21 г 0 г
Говядина сортовая, плоская часть грудинки, посное мясо, сырая 124 кКал 21,45 г 3,61 г 0 г
Говядина сортовая, плоская часть грудинки, посное мясо, тушеная 189 кКал 33,18 г 5,21 г 0 г
Говядина сортовая, плоская чатсь грудинки, мясо с жиром убранным до уровня 0", тушеное 205 кКал 33,59 г 6,77 г 0 г
Говядина сортовая, плоская чатсь грудинки, постное мясо, тушеное 198 кКал 33,9 г 5,92 г 0 г
Говядина сортовая, разделанная, нарезаная кусками, мясо постное, приготовленная 188 кКал 29,88 г 7,12 г 0 г
Говядина сортовая, разделанная, нарезаная кусками, мясо с жиром убранным до уровня 0", приготовленная 203 кКал 28,61 г 9,18 г 0 г
Говядина сортовая, разделанная, нарезаная кусками, мясо с жиром убранным до уровня1/8", приготовленная 245 кКал 26,06 г 15,09 г 0 г
Говядина сортовая, разделанная, нарезаная кусками, мясо с жиром убранным до уровня1/8", сырая 193 кКал 19,06 г 12,4 г 0 г
Говядина сортовая, ребера, толстый край (ребра 6-9), мясо с жиром убранным до уровня 0", обжаренная 331 кКал 23,48 г 25,54 г 0 г
Говядина сортовая, ребера, толстый край (ребра 6-9), постное мясо , обжаренная 220 кКал 27,53 г 11,4 г 0 г
Говядина сортовая, ребера, тонкий край (ребра 10-12), мясо с жиром убранным до уровня 0", жареная 285 кКал 24,91 г 19,79 г 0 г
Говядина сортовая, ребера, тонкий край (ребра 10-12), постное мясо, жареная 188 кКал 30,87 г 6,22 г 0 г
Говядина сортовая, ребера, тонкий край (ребра 10-12), постное мясо, жареная 198 кКал 28,04 г 8,7 г 0 г
Говядина сортовая, ребера, тонкий край (ребра 10-12), постное мясо, сырая 134 кКал 22,53 г 4,2 г 0 г
Говядина сортовая, ребра, толстый и тонкий края (ребра 6-12), мясо с жиром убранным до уровня1/8", жареная 315 кКал 22,73 г 24,2 г 0 г
Говядина сортовая, ребра, толстый и тонкий края (ребра 6-12), мясо с жиром убранным до уровня1/8", обжаренная 330 кКал 23,1 г 25,63 г 0 г
Говядина сортовая, ребра, толстый и тонкий края (ребра 6-12), мясо с жиром убранным до уровня1/8", сырая 288 кКал 16,75 г 23,95 г 0 г
Говядина сортовая, ребра, толстый край (ребра 6-9), мясо с жиром убранным до уровня1/8", жареная 324 кКал 21,55 г 25,71 г 0 г
Говядина сортовая, ребра, толстый край (ребра 6-9), мясо с жиром убранным до уровня1/8", обжаренная 333 кКал 23,4 г 25,84 г 0 г
Говядина сортовая, ребра, толстый край (ребра 6-9), мясо с жиром убранным до уровня1/8", сырая 295 кКал 16,52 г 24,85 г 0 г
Говядина сортовая, ребра, тонкий край (ребра 10-12), мясо с жиром убранным до уровня1/8", жареная 278 кКал 27,17 г 18 г 0 г
Говядина сортовая, ребра, тонкий край (ребра 10-12), мясо с жиром убранным до уровня1/8", обжаренная 323 кКал 22,76 г 25,02 г 0 г
Говядина сортовая, ребра, тонкий край (ребра 10-12), мясо с жиром убранным до уровня1/8", сырая 246 кКал 19,56 г 18 г 0 г
Говядина сортовая, средняя часть кострца, стейк, мясо с жиром убранным до уровня 0", обжаренная на гриле 162 кКал 26,61 г 5,32 г 0 г
Говядина сортовая, средняя часть кострца, стейк, мясо с жиром убранным до уровня 0", сырая 137 кКал 20,98 г 5,21 г 0 г
Говядина сортовая, стейк из плечевой мякоти, постное мясо, жареная 159 кКал 26,08 г 5,24 г 0 г
Говядина сортовая, стейк из плечевой мякоти, постное мясо, жаренная 157 кКал 26,13 г 5,02 г 0 г
Говядина сортовая, стейк-портерхаус, мясо с жиром убранным до уровня 0", жареная 267 кКал 24,47 г 17,98 г 0 г
Говядина сортовая, стейк-портерхаус, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", жареная 263 кКал 26,21 г 16,75 г 0 г
Говядина сортовая, стейк-портерхаус, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", сырая 208 кКал 20,69 г 13,27 г 0 г
Говядина сортовая, стейк-портерхаус, постное мясо, жареная 194 кКал 26,89 г 8,81 г 0 г
Говядина сортовая, цельное бедро, мясо с жиром убранным до уровня1/8", жареная 218 кКал 27,58 г 11,08 г 0 г
Говядина сортовая, цельное бедро, мясо с жиром убранным до уровня1/8", сырая 184 кКал 20,56 г 10,68 г 0 г
Говядина сортовая, часть спины с ребер, тонкий край (ребра 10-12),мясо с жиром убранным до уровня 0", жаренная 234 кКал 27,95 г 12,71 г 0 г
Говядина сортовая, часть спины с ребер, тонкий край (ребра 10-12),мясо с жиром убранным до уровня 0", жареная 182 кКал 29,93 г 6,05 г 0 г
Говядина сортовая, щуп, мясо с жиром убранным до уровня 0", обжаренная 162 кКал 29,45 г 3,97 г 0 г
Говядина сортовая, щуп, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", обжаренная 204 кКал 28,13 г 9,26 г 0 г
Говядина сортовая, щуп, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", сырая 160 кКал 21,3 г 7,57 г 0,08 г
Говядина сортовая, щуп, постное мясо, обжаренная 163 кКал 29,59 г 4,11 г 0 г
Говядина сортовая, щуп, постное мясо, обжаренная 157 кКал 29,52 г 3,43 г 0 г
Говядина сортовая, щуп, постное мясо, сырая 119 кКал 22,31 г 2,62 г 0 г
Говядина травяного откорма, постный бифштекс из короткого филе, сырой 117 кКал 23,07 г 2,69 г 0 г
Говядина травяного откорма, фарш, сырой 198 кКал 19,42 г 12,73 г 0 г
Говядина тушеная, консервы 220 кКал 16,8 г 17 г 0,2 г
Говядина тушеная, по 1-422 116 кКал 13,6 г 5,4 г 3,3 г
Говядина, t-bone стейк, мясо с жиром убранным до уровня 0", жареная 247 кКал 24,18 г 15,93 г 0 г
Говядина, верхняя часть грудинки, мясо с жиром убранным до уровня 0" ,тушеная 358 кКал 23,53 г 28,5 г 0 г
Говядина, верхняя часть грудинки, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", сырая 267 кКал 17,65 г 20,98 г 0,59 г
Говядина, верхняя часть грудинки, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", тушеная 349 кКал 24,4 г 27,17 г 0 г
Говядина, верхняя часть грудинки, постоное мясо,тушеная 244 кКал 28,05 г 13,8 г 0 г
Говядина, верхняя часть кострца, стейк, мясо с жиром убранным до уровня 0", обжаренная на гриле 168 кКал 29,08 г 4,84 г 0 г
Говядина, верхняя часть кострца, стейк, мясо с жиром убранным до уровня 0", сырая 129 кКал 21,69 г 4 г 0 г
Говядина, внешняя мякоть пашины, мясо с жиром убранным до уровня 0", жареная на огне 255 кКал 23,51 г 17,13 г 0 г
Говядина, внешняя мякоть пашины, постное мясо, жареное на огне 233 кКал 24,18 г 14,37 г 0 г
Говядина, внутренняя мякоть пашины, мясо с жиром убранным до уровня 0", жареная на огне 220 кКал 26,13 г 12,05 г 0 г
Говядина, внутренняя мякоть пашины, постное мясо, жареное на огне 205 кКал 26,66 г 10,06 г 0 г
Говядина, внутренняя часть лопатки (стейк Денвер), приготовленный на гриле 227 кКал 26,18 г 13,54 г 0,21 г
Говядина, внутренняя часть лопатки (стейк Денвер), только мясо 170 кКал 19,42 г 9,99 г 0,49 г
Говядина, внутренняя часть лопатки, только мясо, тушеная 219 кКал 31,35 г 10,41 г 0 г
Говядина, внутренняя часть лопатки, тушеная 275 кКал 28,23 г 18 г 0 г
Говядина, вырезка 106 кКал 20,2 г 2,8 г 0 г
Говядина, вырезка, мясо с жиром убранным до уровня 0", жареная на огне 211 кКал 30,5 г 8,91 г 0 г
Говядина, вырезка, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", жареная на огне 267 кКал 26,46 г 17,12 г 0 г
Говядина, вырезка, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", обжаренная 324 кКал 23,9 г 24,6 г 0 г
Говядина, вырезка, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", сырая 247 кКал 19,61 г 18,16 г 0 г
Говядина, вырезка, постное мясо, жареная 200 кКал 29,04 г 8,39 г 0 г
Говядина, вырезка, постное мясо, жареная на огне 198 кКал 30,7 г 8,32 г 0 г
Говядина, вырезка, постное мясо, сырая 153 кКал 22,12 г 6,52 г 0 г
Говядина, грудинка (мякоть) 233 кКал 16,3 г 18,7 г 0 г
Говядина, грудинка целая 253 кКал 18,42 г 19,06 г 0,56 г
Говядина, грудинка целая, мясо с жиром убранным до уровня 0" ,тушеная 291 кКал 26,79 г 19,52 г 0 г
Говядина, грудинка целая, только мясо 157 кКал 20,72 г 7,37 г 0,6 г
Говядина, грудинка целая, только мясо ,тушеная 218 кКал 29,75 г 10,08 г 0 г
Говядина, грудинка целая, тушеная 331 кКал 25,85 г 24,5 г 0 г
Говядина, задняя часть лопаточного отруба 129 кКал 19,63 г 5,02 г 0 г
Говядина, задняя часть лопаточного отруба, запеченная 173 кКал 26,36 г 6,75 г 0 г
Говядина, задняя часть лопаточного отруба, запеченная 207 кКал 25,7 г 10,84 г 0 г
Говядина, задняя часть лопаточного отруба, только мясо, запеченный 172 кКал 26,82 г 6,34 г 0 г
Говядина, задняя часть лопаточного отруба, только мясо, тушеная 189 кКал 29,34 г 7,04 г 0 г
Говядина, задняя часть лопаточного отруба,тушеная 182 кКал 28,29 г 6,8 г 0 г
Говядина, запеченный хлеб из фарша, 70% постного мяса/ 30% жира 241 кКал 23,87 г 15,37 г 0 г
Говядина, запеченный хлеб из фарша, 75% постного мяса/ 25% жира 254 кКал 24,56 г 16,5 г 0 г
Говядина, запеченный хлеб из фарша, 80% постного мяса/ 20% жира 254 кКал 25,25 г 16,17 г 0 г
Говядина, запеченный хлеб из фарша, 85% постного мяса/15% жира 240 кКал 25,93 г 14,36 г 0 г
Говядина, запеченный хлеб из фарша, 90% постного мяса/10% жира 214 кКал 26,62 г 11,1 г 0 г
Говядина, запеченный хлеб из фарша, 95% постного мяса/5% жира 174 кКал 27,31 г 6,37 г 0 г
Говядина, короткий филей, мясо с жиром убранным до уровня 0", жареная 223 кКал 28,57 г 11,15 г 0 г
Говядина, короткий филей, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", жареная 264 кКал 26,44 г 16,78 г 0 г
Говядина, короткий филей, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", сырая 228 кКал 20,61 г 15,49 г 0 г
Говядина, короткий филей, постное мясо, жареная 189 кКал 29,3 г 7,09 г 0 г
Говядина, короткий филей, постное мясо, жареная на огне 202 кКал 29,53 г 8,41 г 0 г
Говядина, короткий филей, постное мясо, сырая 138 кКал 22,93 г 5,15 г 0 г
Говядина, кострец, мясо с жиром убранным до уровня 0", жареная 211 кКал 26,05 г 11,07 г 0 г
Говядина, кострец, мясо с жиром убранным до уровня 0", сырая 165 кКал 20,64 г 8,55 г 0 г
Говядина, кострец, постное мясо, сырая 142 кКал 21,26 г 5,63 г 0 г
Говядина, котлетное мясо 162 кКал 17,8 г 10 г 0 г
Говядина, котлеты из фарша, 70% постного мяса/ 30% жира, жаренная на огне 277 кКал 25,38 г 18,66 г 0 г
Говядина, котлеты из фарша, 70% постного мяса/ 30% жира, жаренная на сковороде 238 кКал 22,86 г 15,54 г 0 г
Говядина, котлеты из фарша, 75% постного мяса/ 25% жира, жареная на огне 279 кКал 25,56 г 18,87 г 0 г
Говядина, котлеты из фарша, 75% постного мяса/ 25% жира, жареная на сковороде 248 кКал 23,45 г 16,44 г 0 г
Говядина, котлеты из фарша, 80% постного мяса/ 20% жира, жареная на сковороде 246 кКал 24,04 г 15,94 г 0 г
Говядина, котлеты из фарша, 80% постного мяса/ 20% жира, жареная на огне 270 кКал 25,75 г 17,78 г 0 г
Говядина, котлеты из фарша, 85% постного мяса/ 15% жира, жареная на огне 250 кКал 25,93 г 15,41 г 0 г
Говядина, котлеты из фарша, 85% постного мяса/ 15% жира, жареная на сковороде 232 кКал 24,62 г 14,02 г 0 г
Говядина, котлеты из фарша, 90% постного мяса/ 10% жира, жареная на огне 217 кКал 26,11 г 11,75 г 0 г
Говядина, котлеты из фарша, 90% постного мяса/ 10% жира, жареная на сковороде 204 кКал 25,21 г 10,68 г 0 г
Говядина, котлеты из фарша, 95% постного мяса/ 5% жира, жареная на огне 174 кКал 26,29 г 6,8 г 0 г
Говядина, котлеты из фарша, 95% постного мяса/ 5% жира, жареная на сковороде 164 кКал 25,8 г 5,94 г 0 г
Говядина, лопатка полностью, только мясо, тушеная 253 кКал 31,06 г 13,3 г 0 г
Говядина, лопатка полностью, тушеная 341 кКал 26,78 г 25,12 г 0 г
Говядина, лопаточная мякоть, мясо с жиром убранным до уровня1/8", сырая 248 кКал 17,16 г 19,41 г 0 г
Говядина, лопаточная часть (заплечная) 111 кКал 19,3 г 3,8 г 0 г
Говядина, лопаточная часть (плечевая) 110 кКал 19,4 г 3,6 г 0 г
Говядина, мышца лопатки, стейк Медальон 144 кКал 20,54 г 6,22 г 0 г
Говядина, мышца лопатки, стейк Медальон, приготовленный на гриле 177 кКал 26,22 г 7,2 г 0 г
Говядина, мякоть верхней части бедра, постное мясо 135 кКал 22,91 г 4,09 г 0 г
Говядина, мякоть верхней части бедра, постное мясо, жареная 185 кКал 31,82 г 5,45 г 0 г
Говядина, мякоть верхней части бедра, постное мясо, жареная на огне 162 кКал 30,09 г 3,77 г 0 г
Говядина, мякоть верхней части бедра, тушеная 209 кКал 35,62 г 6,31 г 0 г
Говядина, мякоть верхней части плеча, стейк 141 кКал 20,67 г 5,88 г 0 г
Говядина, мякоть верхней части плеча, стейк, обжаренная на гриле 182 кКал 26,3 г 7,66 г 0,12 г
Говядина, мякоть нижней внешней части бедра, стейк, мясо с жиром убранным до уровня 0", обжаренная на гриле 182 кКал 27,52 г 7,1 г 0 г
Говядина, мякоть нижней внешней части бедра, стейк, мясо с жиром убранным до уровня 0", сырая 142 кКал 21,59 г 5,53 г 0 г
Говядина, мякоть нижней части бедра, мясо с жиром убранным до уровня 0", обжаренное 187 кКал 27,42 г 7,72 г 0 г
Говядина, мякоть нижней части бедра, мясо с жиром убранным до уровня 0", тушеная 223 кКал 33,56 г 8,86 г 0 г
Говядина, мякоть нижней части бедра, мясо с жиром убранным до уровня1/8", обжаренная 218 кКал 26,41 г 11,64 г 0 г
Говядина, мякоть нижней части бедра, мясо с жиром убранным до уровня1/8", сырая 192 кКал 20,7 г 11,54 г 0 г
Говядина, мякоть нижней части бедра, мясо с жиром убранным до уровня1/8", тушеная 247 кКал 32,76 г 11,87 г 0 г
Говядина, мякоть нижней части бедра, постное мясо 128 кКал 22,19 г 4,31 г 0 г
Говядина, мякоть нижней части бедра, постное мясо, обжаренная 177 кКал 27,76 г 6,48 г 0 г
Говядина, мякоть нижней части бедра, постное мясо, приготовленная 163 кКал 28 г 5,72 г 0 г
Говядина, мякоть нижней части бедра, постное мясо, тушеная 214 кКал 34 г 7,67 г 0 г
Говядина, мякоть нижней части бедра, постное мясо, тушеная 216 кКал 34,34 г 7,73 г 0 г
Говядина, мясной микс из разных частей тушки и субпродукты, отделенные механически, сырая 276 кКал 14,97 г 23,52 г 0 г
Говядина, нарезаная кусками, мясо постное, приготовленная 203 кКал 29,9 г 8,37 г 0 г
Говядина, нарезаная кусками, мясо с жиром убранным до уровня1/8" 215 кКал 20,01 г 14,42 г 0 г
Говядина, нарезаная кусками, мясо с жиром убранным до уровня1/8", приготовленная 259 кКал 26,11 г 16,59 г 0 г
Говядина, наружная часть лопатки, жареная 216 кКал 25,73 г 11,73 г 0 г
Говядина, наружная часть лопатки, стейк 176 кКал 18,99 г 10,52 г 0 г
Говядина, наружная часть лопатки, стейк, обжаренная на гриле 222 кКал 24,93 г 12,79 г 0 г
Говядина, наружная часть лопатки, только мясо, жареная 203 кКал 26,13 г 10,16 г 0 г
Говядина, обжаренный фарш, 75% постного мяса/ 25% жира 277 кКал 26,28 г 18,21 г 0 г
Говядина, огузок, мясо с жиром убранным до уровня 0", обжаренная, 188 кКал 26,79 г 8,21 г 0 г
Говядина, огузок, мясо с жиром убранным до уровня 0", сырая 151 кКал 20,48 г 7,01 г 0 г
Говядина, огузок, мясо с жиром убранным до уровня 1/8" 189 кКал 19,6 г 11,67 г 0 г
Говядина, огузок, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", обжаренная 219 кКал 27,45 г 11,34 г 0 г
Говядина, огузок, постное мясо 126 кКал 21,07 г 3,95 г 0 г
Говядина, огузок, постное мясо, обжаренная 174 кКал 27,53 г 6,2 г 0 г
Говядина, оковалок, мясо с жиром убранным до уровня 0", жареная 212 кКал 29,33 г 9,67 г 0 г
Говядина, оковалок, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", жареная на огне 243 кКал 26,96 г 14,23 г 0 г
Говядина, оковалок, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", сырая 201 кКал 20,3 г 12,71 г 0 г
Говядина, оковалок, постное мясо, жареная на огне 178 кКал 29,42 г 5,84 г 0 г
Говядина, оковалок, постное мясо, жареная на огне 183 кКал 30,55 г 5,79 г 0 г
Говядина, оковалок, постное мясо, сырая 131 кКал 22,09 г 4,08 г 0 г
Говядина, остроконечная часть плеча (фальш-филе) 128 кКал 21,13 г 4,79 г 0 г
Говядина, остроконечная часть плеча (фальш-филе), жареная на огне 160 кКал 25,87 г 5,52 г 0 г
Говядина, остроконечная часть плеча (фальш-филе), только мясо 123 кКал 21,3 г 4,17 г 0 г
Говядина, остроконечная часть плеча (фальш-филе), только мясо, жареная 159 кКал 25,9 г 5,42 г 0 г
Говядина, остроконечная часть плеча (фальш-филе), только мясо, тушеная 190 кКал 33,31 г 6,34 г 0 г
Говядина, остроконечная часть плеча (фальш-филе), тушеная 220 кКал 32,07 г 10,18 г 0 г
Говядина, пашина 225 кКал 18,9 г 16,6 г 0 г
Говядина, плечевая мякоть на кости 244 кКал 19,23 г 17,98 г 0 г
Говядина, плечевая мякоть на кости, только мясо 132 кКал 22,11 г 4,19 г 0 г
Говядина, плечевая мякоть на кости, только мясо, тушеная 214 кКал 34,66 г 7,36 г 0 г
Говядина, плечевая мякоть на кости, тушеная 302 кКал 30,12 г 19,22 г 0 г
Говядина, плечевая мякоть, мясо с жиром убранным до уровня 0" ,тушеная 297 кКал 28,94 г 19,17 г 0 г
Говядина, плоская часть грудинки, мясо с жиром убранным до уровня 0" ,тушеная 213 кКал 32,9 г 8,01 г 0 г
Говядина, плоская часть грудинки, мясо с жиром убранным до уровня 1/8" 277 кКал 17,94 г 22,18 г 0 г
Говядина, плоская часть грудинки, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", тушеная 289 кКал 28,82 г 18,42 г 0 г
Говядина, плоская часть грудинки, постное мясо 127 кКал 21,57 г 3,84 г 0 г
Говядина, плоская часть грудинки, постное мясо, тушеная 205 кКал 33,26 г 6,99 г 0 г
Говядина, плоская часть грудинки, постное мясо, тушеная 196 кКал 33,15 г 6 г 0 г
Говядина, подлопаточная часть 196 кКал 19,17 г 13,26 г 0 г
Говядина, подлопаточная часть 131 кКал 17,5 г 6,5 г 0 г
Говядина, подлопаточная часть, только мясо 140 кКал 21,13 г 6,07 г 0,31 г
Говядина, подлопаточная часть, только мясо, тушеная 216 кКал 30,54 г 10,46 г 0 г
Говядина, подлопаточная часть, тушеная 291 кКал 26,7 г 20,49 г 0 г
Говядина, покромка 196 кКал 17,6 г 14 г 0 г
Говядина, покромка 155 кКал 21,22 г 7,17 г 0 г
Говядина, покромка, жаренная на огне 192 кКал 27,66 г 8,23 г 0 г
Говядина, покромка, только мясо 141 кКал 21,57 г 5,47 г 0 г
Говядина, покромка, только мясо, жареная на огне 186 кКал 27,89 г 7,4 г 0 г
Говядина, поясничная часть (тонкий край) 110 кКал 20 г 3,3 г 0 г
Говядина, поясничная часть, тонкий край (ребра 10-12) 254 кКал 19,33 г 19,06 г 0 г
Говядина, поясничная часть, тонкий край (ребра 10-12), жареная на огне 291 кКал 25,85 г 20,04 г 0 г
Говядина, поясничная часть, тонкий край (ребра 10-12), запеченная 341 кКал 22,54 г 27,14 г 0 г
Говядина, поясничная часть, тонкий край (ребра 10-12), мясо с жиром убранным до уровня 0", жареная 249 кКал 27,27 г 14,74 г 0 г
Говядина, поясничная часть, тонкий край (ребра 10-12), только мясо 141 кКал 22,33 г 5,04 г 0 г
Говядина, поясничная часть, тонкий край (ребра 10-12), только мясо, жареная на огне 195 кКал 29,58 г 7,63 г 0 г
Говядина, разделанная, нарезаная кусками, мясо с жиром убранным до уровня 0", приготовленная 230 кКал 28,4 г 12,42 г 0 г
Говядина, ребера, тонкий край (ребра 10-12), постное мясо, жареная 193 кКал 29,41 г 7,53 г 0 г
Говядина, реберный край грудинки (шорт рибс), без костей 235 кКал 17,48 г 18,33 г 0 г
Говядина, реберный край грудинки (шорт рибс), без костей, только мясо 169 кКал 19,68 г 10,02 г 0,05 г
Говядина, реберный край грудинки (шорт рибс), без костей, только мясо, тушеная 240 кКал 28,82 г 13,8 г 0 г
Говядина, реберный край грудинки (шорт рибс), без костей, тушеная 305 кКал 25,48 г 22,58 г 0 г
Говядина, солонина, стрипсы к завтраку, сырые или не разогретые 406 кКал 12,5 г 38,8 г 0,7 г
Говядина, спинная и поясничная части, толстый и тонкий края (ребра 6-12) 306 кКал 16,53 г 26,1 г 0 г
Говядина, спинная и поясничная части, толстый и тонкий края (ребра 6-12), жареная на огне 337 кКал 22,42 г 26,75 г 0 г
Говядина, спинная и поясничная части, толстый и тонкий края (ребра 6-12), запеченная 351 кКал 22,77 г 28,11 г 0 г
Говядина, спинная часть (толстый край) 108 кКал 20,5 г 2,9 г 0 г
Говядина, спинная часть, толстый край (ребра 6-9) 316 кКал 16,26 г 27,29 г 0 г
Говядина, спинная часть, толстый край (ребра 6-9), только мясо , запеченная 238 кКал 27,53 г 13,4 г 0 г
Говядина, спинная часть, толстый край (ребра 6-9), жареная на огне 338 кКал 21,55 г 27,22 г 0 г
Говядина, спинная часть, толстый край (ребра 6-9), запеченная 355 кКал 23,01 г 28,51 г 0 г
Говядина, средняя часть кострца, стейк, мясо с жиром убранным до уровня 0", обжаренная на гриле 177 кКал 27,12 г 6,78 г 0 г
Говядина, средняя часть кострца, стейк, мясо с жиром убранным до уровня 0", сырая 143 кКал 20,93 г 5,89 г 0 г
Говядина, стейк из задней части лопаточного отруба, только мясо, тушеный 175 кКал 28,6 г 5,82 г 0 г
Говядина, стейк из подлопаточной мякоти 182 кКал 18,99 г 11,64 г 0,36 г
Говядина, стейк из подлопаточной мякоти (стейк Денвер), только мясо, приготовленный на гриле 220 кКал 26,5 г 12,64 г 0,14 г
Говядина, стейк на т-образной кости 223 кКал 20,11 г 15,18 г 0 г
Говядина, стейк на т-образной кости, жареный на огне 289 кКал 24,6 г 20,36 г 0 г
Говядина, стейк-портерхаус, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", жареная на огне 276 кКал 25,4 г 18,57 г 0 г
Говядина, стейк-портерхаус, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", сырая 214 кКал 20,49 г 14,06 г 0 г
Говядина, стейк-портерхаус, мясо с жиром убранным до уровня 0", жареная на огне 276 кКал 23,96 г 19,27 г 0 г
Говядина, стейк-портерхаус, постное мясо, жареная на огне 212 кКал 26,07 г 11,18 г 0 г
Говядина, сэндвич стейки, рубленная, сформирована и нарезана тонкими ломтиками, сырая 309 кКал 16,5 г 27 г 0 г
Говядина, тазобедренная часть (боковой кусок) 101 кКал 20 г 2,3 г 0 г
Говядина, тазобедренная часть (внутренний кусок) 105 кКал 20,3 г 2,6 г 0 г
Говядина, тазобедренная часть(верхний кусок) 104 кКал 20,4 г 2,5 г 0 г
Говядина, тазобедренная часть(наружный кусок) 105 кКал 20,3 г 2,6 г 0 г
Говядина, толстый филей, постное мясо, обжаренная 182 кКал 26,75 г 8,34 г 0 г
Говядина, толстый филей, стейк, мясо с жиром убранным до уровня 0", жареная на огне 265 кКал 29,97 г 15,18 г 0 г
Говядина, фарш, 70% постного мяса/ 30% жира, обжаренная 270 кКал 25,56 г 17,86 г 0 г
Говядина, фарш, 70% постного мяса/ 30% жира, сырая 332 кКал 14,35 г 30 г 0 г
Говядина, фарш, 75% постного мяса/ 25% жира, сырая 293 кКал 15,76 г 25 г 0 г
Говядина, фарш, 80% постного мяса/ 20% жира, обжаренная 272 кКал 27 г 17,36 г 0 г
Говядина, фарш, 80% постного мяса/ 20% жира, сырая 254 кКал 17,17 г 20 г 0 г
Говядина, фарш, 85% постного мяса/ 15% жира, обжаренная 256 кКал 27,73 г 15,3 г 0 г
Говядина, фарш, 85% постного мяса/ 15% жира, сырая 215 кКал 18,59 г 15 г 0 г
Говядина, фарш, 90% постного мяса/ 10% жира, обжаренная 230 кКал 28,45 г 12,04 г 0 г
Говядина, фарш, 90% постного мяса/ 10% жира, сырая 176 кКал 20 г 10 г 0 г
Говядина, фарш, 95% постного мяса/ 5% жира, обжаренная 193 кКал 29,17 г 7,58 г 0 г
Говядина, фарш, 95% постного мяса/ 5% жира, сырая 137 кКал 21,41 г 5 г 0 г
Говядина, часть спины с ребер, тонкий край (ребра 10-12),мясо с жиром убранным до уровня 0", жаренная на огне 249 кКал 27,27 г 14,74 г 0 г
Говядина, часть спины с ребер, тонкий край (ребра 10-12),мясо с жиром убранным до уровня 0", отборное, жареное 265 кКал 26,58 г 16,76 г 0 г
Говядина, часть спины с ребер, тонкий край (ребра 10-12),мясо с жиром убранным до уровня 0", отборное,сырое 274 кКал 17,51 г 22,07 г 0 г
Говядина, шейная часть 135 кКал 19,4 г 6,4 г 0 г
Говядина, шейная часть 180 кКал 19,18 г 11,48 г 0 г
Говядина, шейная часть, запеченная 236 кКал 24,63 г 15,29 г 0 г
Говядина, шейная часть, только мясо 137 кКал 20,61 г 6,01 г 0 г
Говядина, шейная часть, только мясо, запеченная 183 кКал 26,65 г 8,46 г 0 г
Говядина, шея, нарезка без жира для тушения 128 кКал 21,75 г 4,48 г 0,16 г
Говядина, шея, нарезка без жира, тушеная 191 кКал 32,41 г 6,82 г 0 г
Говядина, шея, нарезка кусочками из стейка чак-ай (кантри стайл рибс) 205 кКал 18,97 г 14,32 г 0 г
Говядина, шея, нарезка кусочками из стейка чак-ай (кантри стайл рибс), только мясо 146 кКал 20,96 г 6,95 г 0 г
Говядина, шея, нарезка кусочками из стейка чак-ай (кантри стайл рибс), только мясо, тушеные 228 кКал 31,41 г 11,43 г 0 г
Говядина, шея, нарезка кусочками из стейка чак-ай (кантри стайл рибс), тушеные 296 кКал 27,69 г 20,55 г 0 г
Говядина, шея, стейк Чак-ай 223 кКал 18,86 г 16,35 г 0 г
Говядина, шея, стейк Чак-ай, приготовленный на гриле 277 кКал 24,98 г 19,64 г 0 г
Говядина, шея, стейк Чак-ай, только мясо 153 кКал 21,29 г 7,56 г 0 г
Говядина, шея, стейк Чак-ай, только мясо, приготовленный на гриле 209 кКал 27,94 г 10,79 г 0 г
Говядина, щуп, мясо с жиром убранным до уровня 0", обжаренная 167 кКал 29,66 г 4,46 г 0 г
Говядина, щуп, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", обжаренная 208 кКал 28,31 г 9,65 г 0 г
Говядина, щуп, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", сырая 166 кКал 21,49 г 8,24 г 0 г
Говядина, щуп, постное мясо, обжаренная 169 кКал 29,73 г 4,71 г 0 г
Говядина, щуп, постное мясо, обжаренная 163 кКал 29,85 г 3,9 г 0 г
Говядина, щуп, постное мясо, сырая 124 кКал 22,6 г 3 г 0 г
Говяжьи котлеты замороженные жареные 295 кКал 23,05 г 21,83 г 0 г
Голень, говядина, только мясо, обрезь до 1/4'' жира, отборная, готов. на медленном огне 201 кКал 33,68 г 6,36 г 0 г
Голень, говядина, только мясо, обрезь до 1/4'' жира, отборная, сырая 128 кКал 21,75 г 3,85 г 0 г
Голова говяжья 185 кКал 18,1 г 12,5 г 0 г
Грудинка, плоская часть, без кости, говядина, мясо и жир, обрезь до 0'' жира, всех сортов, сырая 165 кКал 20,32 г 9,29 г 0 г
Грудинка, плоская часть, без кости, говядина, мясо и жир, обрезь до 0'' жира, отборная, сырая 169 кКал 20,15 г 9,86 г 0 г
Грудинка, плоская часть, без кости, говядина, мясо и жир, обрезь до 0'' жира, первый сорт, сырая 158 кКал 20,57 г 8,45 г 0 г
Грудинка, плоская часть, говядина, без костей, только мясо, обрезь до 0'' жира, всех сортов, сырая 132 кКал 21,47 г 5,11 г 0 г
Грудинка, плоская часть, говядина, без костей, только мясо, обрезь до 0'' жира, отборная, сырая 137 кКал 21,28 г 5,75 г 0 г
Грудинка, плоская часть, говядина, без костей, только мясо, обрезь до 0'' жира, первый сорт, сырая 124 кКал 21,74 г 4,14 г 0 г
Гуляш говяжий, консервы 212 кКал 16,8 г 14,3 г 3,9 г
Жаркое по-домашнему из говядины, по 1-426 108 кКал 6,5 г 4 г 11,1 г
Жир говяжий, приготовленный 680 кКал 10,65 г 70,33 г 0 г
Жир говяжий, сырой 674 кКал 8,21 г 70,89 г 0 г
Жир телятины вареный 642 кКал 9,42 г 66,74 г 0 г
Жир телятины сырой 638 кКал 6,02 г 67,83 г 0 г
Завтрак туриста (говядина), консервы 217 кКал 20,5 г 14,9 г 0,2 г
Зразы рубленые из говядины, по 1-448 244 кКал 12,1 г 15,7 г 13,1 г
Котлеты рубленые из говядины, по 1-444 213 кКал 14,2 г 11,4 г 13 г
Легкие говяжьи 92 кКал 16,2 г 2,5 г 0 г
Легкие говяжьи тушеные 120 кКал 20,4 г 3,7 г 0 г
Легкие телячьи 90 кКал 16,3 г 2,3 г 0 г
Легкие телячьи, тушеные 104 кКал 18,74 г 2,64 г 0 г
Легкое говяжье 103 кКал 15,2 г 4,7 г 0 г
Мозги говяжьи 127 кКал 11,7 г 8,6 г 0,8 г
Мозги говяжьи 143 кКал 10,86 г 10,3 г 1,05 г
Мозги говяжьи жареные на сковороде 196 кКал 12,57 г 15,83 г 0 г
Мозги говяжьи, припущенные 151 кКал 11,67 г 10,53 г 1,48 г
Мозги телячьи 118 кКал 10,32 г 8,21 г 0 г
Мозги телячьи, жареные 213 кКал 14,48 г 16,75 г 0 г
Мозги телячьи, тушеные 136 кКал 11,48 г 9,63 г 0 г
Мясо в белом соусе (говядина), консервы 220 кКал 18 г 14,8 г 3,6 г
Мясо духовое, говядина, по 1-424 104 кКал 6,6 г 3,8 г 10,7 г
Оладьи из говяжьей печени, по 1-456 230 кКал 17,5 г 14,2 г 11,7 г
Паштет из говяжьей печени, по 1-108 177 кКал 18,1 г 11,1 г 7 г
Паштет мясной (говяжий), консервы 275 кКал 16,1 г 23,3 г 0,4 г
Паштет печеночный, консервы 301 кКал 11,6 г 28,1 г 3,4 г
Печень говяжья 127 кКал 17,9 г 3,7 г 5,3 г
Печень говяжья 135 кКал 20,36 г 3,63 г 3,89 г
Печень говяжья жареная на сковороде 175 кКал 26,52 г 4,68 г 5,16 г
Печень говяжья жареная, по 1-420 208 кКал 22,8 г 10,2 г 9,4 г
Печень говяжья тушеная в соусе, по 1 -428 159 кКал 13,5 г 9,2 г 8,6 г
Печень говяжья, тушеная 191 кКал 29,08 г 5,26 г 5,13 г
Печень телячья, жаренная, с небольшим количеством жира 193 кКал 27,37 г 6,51 г 4,47 г
Печень телячья, сырая 140 кКал 19,93 г 4,85 г 2,91 г
Печень телячья, тушеная 192 кКал 28,42 г 6,26 г 3,77 г
Поджарка из говядины, по 1-408 237 кКал 24,9 г 13,6 г 4 г
Поджелудочная жедеза телячья 182 кКал 15 г 13,1 г 0 г
Поджелудочная жедеза телячья, тушеная 256 кКал 29,1 г 14,6 г 0 г
Поджелудочная железа говяжья 235 кКал 15,7 г 18,6 г 0 г
Поджелудочная железа говяжья, тушеная 271 кКал 27,1 г 17,2 г 0 г
Почки говяжьи 99 кКал 17,4 г 3,09 г 0,29 г
Почки говяжьи 86 кКал 15,2 г 2,8 г 1,9 г
Почки говяжьи жареные в соусе, по 1-418 122 кКал 13,6 г 6,1 г 4,8 г
Почки говяжьи по-русски, по 1-436 96 кКал 5,7 г 3,3 г 11,3 г
Почки говяжьи тушеные, по 1-430 109 кКал 11,1 г 5,5 г 5,3 г
Почки говяжьи, припущенные 158 кКал 27,27 г 4,65 г 0 г
Почки телячьи, сырые 99 кКал 15,76 г 3,12 г 0,85 г
Почки телячьи, тушеные 163 кКал 26,32 г 5,66 г 0 г
Рибай, говядина, тонкий край, (ребра 10-12), только мясо, обрезь до 0'' жира, первый сорт, сырая 149 кКал 21,17 г 6,57 г 0 г
Ромштекс, стейк из говядины, по 1-418 237 кКал 24,9 г 11,3 г 8,6 г
Ростбиф по-американски, говядина без кости, глазок лопаточной мякоти, мясо и жир, обрезь до 0'' жира, отборная, жареный 241 кКал 24,47 г 15,87 г 0 г
Ростбиф по-американски, говядина без кости, глазок лопаточной мякоти, мясо и жир, обрезь до 0'' жира, первый сорт, жареный 229 кКал 24,86 г 14,41 г 0 г
Ростбиф, по-американски, говядина, без кости, глазок лопаточной мякоти, мясо и жир, обрезь до 0'' жира, отборная, сырой 185 кКал 19,14 г 12,02 г 0 г
Ростбиф, по-американски, говядина, без кости, глазок лопаточной мякоти, мясо и жир, обрезь до 0'' жира, первый сорт, сырой 173 кКал 19,25 г 10,67 г 0 г
Ростбиф, по-американски, говядина, без кости, глазок лопаточной мякоти, только мясо, обрезь до 0'' жира, отборная, жареный 190 кКал 26,41 г 9,36 г 0 г
Ростбиф, по-американски, говядина, без кости, глазок лопаточной мякоти, только мясо, обрезь до 0'' жира, отборная, сырой 139 кКал 20,67 г 6,21 г 0 г
Ростбиф, по-американски, говядина, без кости, глазок лопаточной мякоти, только мясо, обрезь до 0'' жира, первый сорт, жареный 172 кКал 27,02 г 7,12 г 0 г
Ростбиф, по-американски, говядина, без кости, глазок лопаточной мякоти, только мясо, обрезь до 0'' жира, первый сорт, сырой 133 кКал 20,52 г 5,71 г 0 г
Рубец говяжий 85 кКал 12,07 г 3,69 г 0 г
Рубец говяжий 97 кКал 14,8 г 4,2 г 0 г
Рубец говяжий припущенный 94 кКал 11,71 г 4,05 г 1,99 г
Рулет мясной из говядины с луком и яйцом, по 1-450 146 кКал 12,3 г 7 г 8,1 г
Салат мясной из говядины, по 1-80 219 кКал 5,3 г 18,8 г 7,1 г
Сало говяжье 854 кКал 1,5 г 94 г 0 г
Селезенка говяжья 105 кКал 18,3 г 3 г 0 г
Селезенка говяжья 87 кКал 16,4 г 2,4 г 0 г
Селезенка говяжья, тушеная 145 кКал 25,1 г 4,2 г 0 г
Селезенка телячья тушеная 129 кКал 24,08 г 2,89 г 0 г
Селезенка телячья, сырая 98 кКал 18,3 г 2,2 г 0 г
Сердце говяжье 96 кКал 16 г 3,5 г 2 г
Сердце говяжье 112 кКал 17,72 г 3,94 г 0,14 г
Сердце говяжье тушеное в соусе, по 1-428 113 кКал 10,3 г 6,3 г 5 г
Сердце говяжье, вареное на маленьком огне 165 кКал 28,48 г 4,73 г 0,15 г
Сердце телячье, сырое 110 кКал 17,18 г 3,98 г 0,08 г
Сердце телячье, тушеное 186 кКал 29,12 г 6,75 г 0,13 г
Соленая говядина и картошка в лепешке (Апачи) 224 кКал 7,91 г 8,31 г 27,85 г
Стейк, Кантри, без кости, говядина, мясо и жир, обрезь до 0'' жира, отборная, сырой 210 кКал 18,87 г 14,99 г 0 г
Стейк, Кантри, без кости, говядина, мясо и жир, обрезь до 0'' жира, отборная, тушеный 303 кКал 27,16 г 21,56 г 0 г
Стейк, Кантри, без кости, говядина, мясо и жир, обрезь до 0'' жира, первый сорт, сырой 196 кКал 19,1 г 13,33 г 0 г
Стейк, Кантри, без кости, говядина, мясо и жир, обрезь до 0'' жира, первый сорт, тушеный 285 кКал 28,47 г 19,03 г 0 г
Стейк, Кантри, без кости, говядина, только мясо, обрезь до 0'' жира, отборная, сырой 152 кКал 20,87 г 7,67 г 0 г
Стейк, Кантри, без кости, говядина, только мясо, обрезь до 0'' жира, отборная, тушеный 234 кКал 30,95 г 12,22 г 0 г
Стейк, Кантри, без кости, говядина, только мясо, обрезь до 0'' жира, первый сорт, сырой 137 кКал 21,1 г 5,89 г 0 г
Стейк, Кантри, без кости, говядина, только мясо, обрезь до 0'' жира, первый сорт, тушеный 221 кКал 32,1 г 10,24 г 0 г
Стейк, по Денверски, без кости, говядина, мясо и жир, обрезь до 0'' жира, отборная, гриль 236 кКал 26,1 г 14,41 г 0,4 г
Стейк, по Денверски, без кости, говядина, мясо и жир, обрезь до 0'' жира, отборная, сырой 189 кКал 18,85 г 12,4 г 0,53 г
Стейк, по Денверски, без кости, говядина, мясо и жир, обрезь до 0'' жира, первый сорт, гриль 215 кКал 26,3 г 12,25 г 0 г
Стейк, по Денверски, без кости, говядина, мясо и жир, обрезь до 0'' жира, первый сорт, сырой 172 кКал 19,2 г 10,5 г 0,09 г
Стейк, по Денверски, без кости, говядина, только мясо, обрезь до 0'' жира, отборная, гриль 228 кКал 26,49 г 13,42 г 0,28 г
Стейк, по Денверски, без кости, говядина, только мясо, обрезь до 0'' жира, отборная, сырой 178 кКал 19,23 г 10,96 г 0,67 г
Стейк, по Денверски, без кости, говядина, только мясо, обрезь до 0'' жира, первый сорт, гриль 209 кКал 26,53 г 11,46 г 0 г
Стейк, по Денверски, без кости, говядина, только мясо, обрезь до 0'' жира, первый сорт, сырой 157 кКал 19,71 г 8,54 г 0,21 г
Стейк, Ти-бон, короткий филей, говядина, только мясо, обрезь до 1/4'' жира, всех сортов, жаренный на открытом огне 202 кКал 27,01 г 9,6 г 0 г
Стейк, Топ Блейд, без кости, говядина, мясо и жир, обрезь до 0'' жира, всех сортов, гриль 210 кКал 27,59 г 11,07 г 0 г
Стейк, Топ Блейд, без кости, говядина, мясо и жир, обрезь до 0'' жира, всех сортов, сырой 146 кКал 20,16 г 7,25 г 0 г
Стейк, Топ Блейд, без кости, говядина, мясо и жир, обрезь до 0'' жира, отборная, гриль 220 кКал 27,51 г 12,26 г 0 г
Стейк, Топ Блейд, без кости, говядина, мясо и жир, обрезь до 0'' жира, отборная, сырой 152 кКал 20,07 г 7,94 г 0 г
Стейк, Топ Блейд, без кости, говядина, мясо и жир, обрезь до 0'' жира, первый сорт, гриль 194 кКал 27,7 г 9,29 г 0 г
Стейк, Топ Блейд, без кости, говядина, мясо и жир, обрезь до 0'' жира, первый сорт, сырой 137 кКал 20,28 г 6,21 г 0 г
Стейк, Топ Блейд, без кости, говядина, только мясо, обрезь до 0'' жира, всех сортов, гриль 196 кКал 28,15 г 9,23 г 0 г
Стейк, Топ Блейд, без кости, говядина, только мясо, обрезь до 0'' жира, всех сортов, сырой 139 кКал 20,36 г 6,42 г 0 г
Стейк, Топ Блейд, без кости, говядина, только мясо, обрезь до 0'' жира, отборная, гриль 202 кКал 28,28 г 9,83 г 0 г
Стейк, Топ Блейд, без кости, говядина, только мясо, обрезь до 0'' жира, отборная, сырой 143 кКал 20,35 г 6,88 г 0 г
Стейк, Топ Блейд, без кости, говядина, только мясо, обрезь до 0'' жира, первый сорт, гриль 187 кКал 27,96 г 8,34 г 0 г
Стейк, Топ Блейд, без кости, говядина, только мясо, обрезь до 0'' жира, первый сорт, сырой 133 кКал 20,39 г 5,73 г 0 г
Стейк, Флэнк, из пашины, говядина, мясо и жир, обрезь до 0'' жира, отборная, тушеный 263 кКал 26,98 г 16,44 г 0 г
Стейк, Чак тендер, без кости, говядина, мясо и жир, обрезь до 0'' жира, отборная, сырой 131 кКал 21,19 г 5,18 г 0 г
Стейк, Чак тендер, без кости, говядина, мясо и жир, обрезь до 0'' жира, отборная, тушеный 225 кКал 32,21 г 10,74 г 0 г
Стейк, Чак тендер, без кости, говядина, мясо и жир, обрезь до 0'' жира, первый сорт, сырой 122 кКал 21,05 г 4,2 г 0 г
Стейк, Чак тендер, без кости, говядина, мясо и жир, обрезь до 0'' жира, первый сорт, тушеный 211 кКал 31,86 г 9,34 г 0 г
Стейк, Чак тендер, без кости, говядина, только мясо, обрезь до 0'' жира, отборная, сырой 127 кКал 21,36 г 4,6 г 0 г
Стейк, Чак тендер, без кости, говядина, только мясо, обрезь до 0'' жира, отборная, тушеный 197 кКал 33,55 г 6,94 г 0 г
Стейк, Чак тендер, без кости, говядина, только мясо, обрезь до 0'' жира, первый сорт, сырой 117 кКал 21,22 г 3,53 г 0 г
Стейк, Чак тендер, без кости, говядина, только мясо, обрезь до 0'' жира, первый сорт, тушеный 181 кКал 32,96 г 5,44 г 0 г
Стейк, Чак-ай, без кости, говядина, мясо и жир, обрезь до 0'' жира, отборная, гриль 283 кКал 24,95 г 20,35 г 0 г
Стейк, Чак-ай, без кости, говядина, мясо и жир, обрезь до 0'' жира, отборная, сырая 227 кКал 18,86 г 16,85 г 0 г
Стейк, Чак-ай, без кости, говядина, мясо и жир, обрезь до 0'' жира, первый сорт, гриль 267 кКал 25,03 г 18,57 г 0 г
Стейк, Чак-ай, без кости, говядина, мясо и жир, обрезь до 0'' жира, первый сорт, сырая 216 кКал 18,86 г 15,6 г 0 г
Стейк, Чак-ай, без кости, говядина, только мясо, обрезь до 0'' жира, отборная, гриль 215 кКал 27,97 г 11,47 г 0 г
Стейк, Чак-ай, без кости, говядина, только мясо, обрезь до 0'' жира, отборная, сырая 160 кКал 21,31 г 8,29 г 0 г
Стейк, Чак-ай, без кости, говядина, только мясо, обрезь до 0'' жира, первый сорт, гриль 199 кКал 27,88 г 9,77 г 0 г
Стейк, Чак-ай, без кости, говядина, только мясо, обрезь до 0'' жира, первый сорт, сырая 143 кКал 21,28 г 6,47 г 0 г
Телятина 1 кат. 97 кКал 19,7 г 2 г 0 г
Телятина 2 кат. 89 кКал 20,4 г 0,9 г 0 г
Телятина, Бедро, верхняя часть, телятина, мясо и жир, жаренная на сковороде, в панировке 238 кКал 27,29 г 9,18 г 9,61 г
Телятина, Бедро, верхняя часть, телятина, только мясо, жаренная на сковороде, в панировке 216 кКал 28,41 г 6,27 г 9,64 г
Телятина, верхняя часть бедра 117 кКал 20,98 г 3,08 г 0 г
Телятина, верхняя часть бедра, жаренная на сковороде 211 кКал 31,75 г 8,35 г 0 г
Телятина, верхняя часть бедра, запеченная 160 кКал 27,7 г 4,65 г 0 г
Телятина, верхняя часть бедра, только мясо 107 кКал 21,28 г 1,76 г 0 г
Телятина, верхняя часть бедра, только мясо, жаренная на сковороде 183 кКал 33,17 г 4,62 г 0 г
Телятина, верхняя часть бедра, только мясо, запеченная 150 кКал 28,07 г 3,39 г 0 г
Телятина, верхняя часть бедра, только мясо, тушеное 203 кКал 36,71 г 5,09 г 0 г
Телятина, верхняя часть бедра, тушеное 211 кКал 36,16 г 6,33 г 0 г
Телятина, голяшка (подбедерок) 113 кКал 19,15 г 3,48 г 0 г
Телятина, голяшка (подбедерок), только мясо, сырая 108 кКал 19,28 г 2,83 г 0 г
Телятина, голяшка (подбедерок), только мясо, тушеная 177 кКал 32,22 г 4,33 г 0 г
Телятина, голяшка (подбедерок), тушеная 191 кКал 31,54 г 6,2 г 0 г
Телятина, грудинка 208 кКал 17,47 г 14,75 г 0 г
Телятина, грудинка, только мясо, тушеная 218 кКал 30,32 г 9,8 г 0 г
Телятина, грудная часть 89 кКал 19,5 г 1,2 г 0 г
Телятина, лопаточная часть 88 кКал 19,4 г 1,1 г 0 г
Телятина, мясной набор 144 кКал 19,35 г 6,77 г 0 г
Телятина, мясной набор, вареная 231 кКал 30,1 г 11,39 г 0 г
Телятина, мясной набор, только мясо 112 кКал 20,2 г 2,87 г 0 г
Телятина, мясной набор, только мясо, вареная 196 кКал 31,9 г 6,58 г 0 г
Телятина, оковалок 152 кКал 19,07 г 7,81 г 0 г
Телятина, оковалок, запеченная 202 кКал 25,14 г 10,45 г 0 г
Телятина, оковалок, только мясо 110 кКал 20,2 г 2,59 г 0 г
Телятина, оковалок, только мясо, запеченная 168 кКал 26,32 г 6,22 г 0 г
Телятина, оковалок, только мясо, тушеная 204 кКал 33,96 г 6,51 г 0 г
Телятина, оковалок, тушеная 252 кКал 31,26 г 13,14 г 0 г
Телятина, подплечный край 90 кКал 19,6 г 1,3 г 0 г
Телятина, поясничная часть 90 кКал 19,8 г 1,2 г 0 г
Телятина, спинная (реберная) часть 162 кКал 18,86 г 9,01 г 0 г
Телятина, спинная (реберная) часть, запеченная 228 кКал 23,96 г 13,96 г 0 г
Телятина, спинная (реберная) часть, только мясо 120 кКал 19,97 г 3,89 г 0 г
Телятина, спинная (реберная) часть, только мясо, запеченная 177 кКал 25,76 г 7,44 г 0 г
Телятина, спинная (реберная) часть, только мясо, тушеная 218 кКал 34,44 г 7,81 г 0 г
Телятина, спинная (реберная) часть, тушеная 251 кКал 32,43 г 12,53 г 0 г
Телятина, спинная часть 90 кКал 19,8 г 1,2 г 0 г
Телятина, тазобедренная часть 88 кКал 19,4 г 1,2 г 0 г
Телятина, филейная часть 163 кКал 18,89 г 9,14 г 0 г
Телятина, филейная часть, запеченная 217 кКал 24,8 г 12,32 г 0 г
Телятина, филейная часть, только мясо 116 кКал 20,17 г 3,34 г 0 г
Телятина, филейная часть, только мясо, запеченная 175 кКал 26,32 г 6,94 г 0 г
Телятина, филейная часть, только мясо, тушеная 226 кКал 33,57 г 9,15 г 0 г
Телятина, филейная часть, тушеная 284 кКал 30,19 г 17,21 г 0 г
Телятина, шейная часть 93 кКал 20,5 г 1,2 г 0 г
Телячий жир с грудинки, приготовленный 521 кКал 9,4 г 53,35 г 0 г
Тефтели из говядины, вариант 1, по 1-452 150 кКал 7,4 г 9,1 г 9,6 г
Тимус говяжий 236 кКал 12,18 г 20,35 г 0 г
Тимус говяжий, тушеный 319 кКал 21,85 г 24,98 г 0 г
Уши говяжьи 122 кКал 25,2 г 2,3 г 0 г
Фарш из телятины 144 кКал 19,35 г 6,77 г 0 г
Фарш из телятины, жаренный на открытом огне 172 кКал 24,38 г 7,56 г 0 г
Хвост говяжий мясокостный 137 кКал 19,7 г 6,5 г 0 г
Шея, для тушения, говядина, мясо и жир, отборная, сырая 130 кКал 21,64 г 4,81 г 0,12 г
Шея, для тушения, говядина, мясо и жир, отборная, тушеная 194 кКал 32,49 г 7,14 г 0 г
Шея, для тушения, говядина, мясо и жир, первый сорт, сырая 124 кКал 21,9 г 3,99 г 0,21 г
Шея, для тушения, говядина, мясо и жир, первый сорт, тушеная 186 кКал 32,29 г 6,34 г 0 г
Шницель рубленый из говядины, по 1-442 331 кКал 17,5 г 24,9 г 9 г
Шорт рибс, краевая покромка, без костей, говядина, мясо и жир, обрезь до 0'' жира, отборная, сырая 240 кКал 17,22 г 19,03 г 0 г
Шорт рибс, краевая покромка, без костей, говядина, мясо и жир, обрезь до 0'' жира, отборная, тушеная 317 кКал 25,26 г 24,05 г 0 г
Шорт рибс, краевая покромка, без костей, говядина, мясо и жир, обрезь до 0'' жира, первый сорт, сырая 227 кКал 17,87 г 17,28 г 0 г
Шорт рибс, краевая покромка, без костей, говядина, мясо и жир, обрезь до 0'' жира, первый сорт, тушеная 287 кКал 25,81 г 20,38 г 0 г
Шорт рибс, краевая покромка, без костей, говядина, только мясо, обрезь до 0'' жира, отборная, сырая 175 кКал 19,38 г 10,7 г 0,29 г
Шорт рибс, краевая покромка, без костей, говядина, только мясо, обрезь до 0'' жира, отборная, тушеная 250 кКал 28,84 г 14,95 г 0 г
Шорт рибс, краевая покромка, без костей, говядина, только мясо, обрезь до 0'' жира, первый сорт, сырая 161 кКал 20,14 г 8,99 г 0 г
Шорт рибс, краевая покромка, без костей, говядина, только мясо, обрезь до 0'' жира, первый сорт, тушеная 224 кКал 28,79 г 12,08 г 0 г
Язык говяжий 224 кКал 14,9 г 16,09 г 3,68 г
Язык говяжий 173 кКал 16 г 12,1 г 2,2 г
Язык говяжий в желе, консервы 212 кКал 22,4 г 13,6 г 2,4 г
Язык говяжий отварной, по 1-394 231 кКал 24 г 15 г 2,7 г
Язык говяжий, вареная на маленьком огне 284 кКал 19,29 г 22,3 г 0 г
Язык телячий 131 кКал 17,18 г 5,48 г 1,91 г
Язык телячий, тушеный 202 кКал 25,85 г 10,1 г 0 г
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы