Рецепт Творожная запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожная запеканка

Творог 0,5 760 г
Яйцо куриное 171 г
Крупа манная 40 г
Сахар песок 55 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Цедра апельсиновая 5 г
Сок апельсиновый 34 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 9 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 137.5 ккал 1684 ккал 8.2% 6% 1225 г
Белки 16.2 г 76 г 21.3% 15.5% 469 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 3.9% 1867 г
Углеводы 11.4 г 219 г 5.2% 3.8% 1921 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.7% 10000 г
Вода 116.5 г 2273 г 5.1% 3.7% 1951 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.5 мкг 900 мкг 5.4% 3.9% 1856 г
Ретинол 0.046 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 0.9% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 3.1% 2308 г
Витамин В4, холин 42.54 мг 500 мг 8.5% 6.2% 1175 г
Витамин В5, пантотеновая 0.223 мг 5 мг 4.5% 3.3% 2242 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 1.2% 6452 г
Витамин В9, фолаты 2.247 мкг 400 мкг 0.6% 0.4% 17802 г
Витамин В12, кобаламин 0.088 мкг 3 мкг 2.9% 2.1% 3409 г
Витамин C, аскорбиновая 2.02 мг 90 мг 2.2% 1.6% 4455 г
Витамин D, кальциферол 0.384 мкг 10 мкг 3.8% 2.8% 2604 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.178 мг 15 мг 1.2% 0.9% 8427 г
Витамин Н, биотин 3.423 мкг 50 мкг 6.8% 4.9% 1461 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.7454 мг 20 мг 3.7% 2.7% 2683 г
Ниацин 0.087 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 36.44 мг 2500 мг 1.5% 1.1% 6861 г
Кальций, Ca 13.72 мг 1000 мг 1.4% 1% 7289 г
Кремний, Si 0.238 мг 30 мг 0.8% 0.6% 12605 г
Магний, Mg 3.34 мг 400 мг 0.8% 0.6% 11976 г
Натрий, Na 215.19 мг 1300 мг 16.6% 12.1% 604 г
Сера, S 33.76 мг 1000 мг 3.4% 2.5% 2962 г
Фосфор, P 37.1 мг 800 мг 4.6% 3.3% 2156 г
Хлор, Cl 323.06 мг 2300 мг 14% 10.2% 712 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.6 мкг ~
Бор, B 2.5 мкг ~
Ванадий, V 4.08 мкг ~
Железо, Fe 0.51 мг 18 мг 2.8% 2% 3529 г
Йод, I 3.39 мкг 150 мкг 2.3% 1.7% 4425 г
Кобальт, Co 2.76 мкг 10 мкг 27.6% 20.1% 362 г
Марганец, Mn 0.0236 мг 2 мг 1.2% 0.9% 8475 г
Медь, Cu 18.69 мкг 1000 мкг 1.9% 1.4% 5350 г
Молибден, Mo 2.01 мкг 70 мкг 2.9% 2.1% 3483 г
Никель, Ni 0.456 мкг ~
Олово, Sn 0.13 мкг ~
Селен, Se 5.377 мкг 55 мкг 9.8% 7.1% 1023 г
Титан, Ti 0.35 мкг ~
Фтор, F 10.11 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 39565 г
Хром, Cr 0.72 мкг 50 мкг 1.4% 1% 6944 г
Цинк, Zn 0.2171 мг 12 мг 1.8% 1.3% 5527 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.722 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.003 г ~
Аргинин* 0.153 г ~
Валин 0.15 г ~
Гистидин* 0.066 г ~
Изолейцин 0.12 г ~
Лейцин 0.216 г ~
Лизин 0.163 г ~
Метионин 0.078 г ~
Метионин + Цистеин 0.137 г ~
Треонин 0.116 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.132 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.224 г ~
Заменимые аминокислоты 0.004 г ~
Аланин 0.134 г ~
Аспарагиновая кислота 0.224 г ~
Глицин 0.086 г ~
Глутаминовая кислота 0.428 г ~
Пролин 0.109 г ~
Серин 0.179 г ~
Тирозин 0.092 г ~
Цистеин 0.058 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 98.12 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.168 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.024 г ~
6:0 Капроновая 0.011 г ~
8:0 Каприловая 0.006 г ~
10:0 Каприновая 0.013 г ~
12:0 Лауриновая 0.015 г ~
14:0 Миристиновая 0.078 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.544 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.21 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.039 г min 16.8 г 6.2% 4.5%
14:1 Миристолеиновая 0.014 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.087 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.854 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.222 г от 11.2 до 20.6 г 2% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.195 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка составляет 137,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 137.5 кКал -%
Белки 16.2 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 11.4 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 116.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА

Творожная запеканка богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 14 %, кобальтом - 27,6 %

Чем полезен Творожная запеканка

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожная запеканка, калорийность 137,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожная запеканка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты