Рецепт Морковь по - коррейски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морковь по - коррейски

Морковь 300 г
Заправка универсальная "Вкусная минутка" 3 г
Уксус винный, красный 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковь по - коррейски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.3 ккал 1684 ккал 2.2% 5.9% 4515 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 4.6% 5846 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.3% 18667 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 8.6% 3174 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 30.8% 870 г
Вода 87.6 г 2273 г 3.9% 10.5% 2595 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1919 мкг 900 мкг 213.2% 571.6% 47 г
альфа Каротин 0.373 мкг ~
бета Каротин 11.523 мг 5 мг 230.5% 618% 43 г
бета Криптоксантин 5.442 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 15.164 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 10.5% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 10.2% 2609 г
Витамин В4, холин 8.58 мг 500 мг 1.7% 4.6% 5828 г
Витамин В5, пантотеновая 0.253 мг 5 мг 5.1% 13.7% 1976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 17.4% 1550 г
Витамин В9, фолаты 8.697 мкг 400 мкг 2.2% 5.9% 4599 г
Витамин C, аскорбиновая 4.88 мг 90 мг 5.4% 14.5% 1844 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.493 мг 15 мг 3.3% 8.8% 3043 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.575 мкг 50 мкг 1.2% 3.2% 8696 г
Витамин К, филлохинон 12.7 мкг 120 мкг 10.6% 28.4% 945 г
Витамин РР, НЭ 1.0761 мг 20 мг 5.4% 14.5% 1859 г
Ниацин 0.964 мг ~
Бетаин 0.004 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 196.45 мг 2500 мг 7.9% 21.2% 1273 г
Кальций, Ca 27.59 мг 1000 мг 2.8% 7.5% 3625 г
Кремний, Si 23.973 мг 30 мг 79.9% 214.2% 125 г
Магний, Mg 36.96 мг 400 мг 9.2% 24.7% 1082 г
Натрий, Na 52.05 мг 1300 мг 4% 10.7% 2498 г
Сера, S 6.18 мг 1000 мг 0.6% 1.6% 16181 г
Фосфор, P 53.9 мг 800 мг 6.7% 18% 1484 г
Хлор, Cl 109.13 мг 2300 мг 4.7% 12.6% 2108 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 311.6 мкг ~
Бор, B 191.8 мкг ~
Ванадий, V 94.91 мкг ~
Железо, Fe 0.715 мг 18 мг 4% 10.7% 2517 г
Йод, I 4.83 мкг 150 мкг 3.2% 8.6% 3106 г
Кобальт, Co 1.97 мкг 10 мкг 19.7% 52.8% 508 г
Литий, Li 5.764 мкг ~
Марганец, Mn 0.1991 мг 2 мг 10% 26.8% 1005 г
Медь, Cu 78.65 мкг 1000 мкг 7.9% 21.2% 1271 г
Молибден, Mo 19.373 мкг 70 мкг 27.7% 74.3% 361 г
Никель, Ni 5.827 мкг ~
Рубидий, Rb 22.8 мкг ~
Селен, Se 0.174 мкг 55 мкг 0.3% 0.8% 31609 г
Стронций, Sr 8.34 мкг ~
Фтор, F 52.75 мкг 4000 мкг 1.3% 3.5% 7583 г
Хром, Cr 3.06 мкг 50 мкг 6.1% 16.4% 1634 г
Цинк, Zn 0.3942 мг 12 мг 3.3% 8.8% 3044 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.309 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.4 г ~
Сахароза 3.4 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.299 г ~
Аргинин* 0.04 г ~
Валин 0.042 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.034 г ~
Лейцин 0.043 г ~
Лизин 0.037 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.019 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.03 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.048 г ~
Заменимые аминокислоты 0.57 г ~
Аланин 0.046 г ~
Аспарагиновая кислота 0.131 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.227 г ~
Пролин 0.03 г ~
Серин 0.032 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 11.5%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.145 мг ~
бета Ситостерол 0.376 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.051 г min 16.8 г 0.3% 0.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.05 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.13 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.119 г ~

Энергетическая ценность Морковь по - коррейски составляет 37,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 37.3 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 6.9 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 87.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВЬ ПО - КОРРЕЙСКИ

Морковь по - коррейски богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 213,2 %, бэта-каротином - 230,5 %, кремнием - 79,9 %, кобальтом - 19,7 %, молибденом - 27,7 %

Чем полезен Морковь по - коррейски

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Морковь по - коррейски, калорийность 37,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковь по - коррейски, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты