Рецепт капустная запеканка 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты капустная запеканка 2

Капуста белокочанная (Варка со сливом) 340 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Крупа манная (Варка без слива вязкая) 50 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "капустная запеканка 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.7 ккал 1684 ккал 3.7% 6% 2729 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 6.6% 2452 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 3.7% 4308 г
Углеводы 9.5 г 219 г 4.3% 7% 2305 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 13.8% 1176 г
Вода 85.5 г 2273 г 3.8% 6.2% 2658 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.2 мкг 900 мкг 3.1% 5% 3191 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.046 мг 5 мг 0.9% 1.5% 10870 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 3.6% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 7.1% 2250 г
Витамин В4, холин 32.51 мг 500 мг 6.5% 10.5% 1538 г
Витамин В5, пантотеновая 0.131 мг 5 мг 2.6% 4.2% 3817 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 8.1% 2020 г
Витамин В9, фолаты 18.032 мкг 400 мкг 4.5% 7.3% 2218 г
Витамин В12, кобаламин 0.052 мкг 3 мкг 1.7% 2.8% 5769 г
Витамин C, аскорбиновая 20.48 мг 90 мг 22.8% 37% 439 г
Витамин D, кальциферол 0.221 мкг 10 мкг 2.2% 3.6% 4525 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.279 мг 15 мг 1.9% 3.1% 5376 г
Витамин Н, биотин 2.028 мкг 50 мкг 4.1% 6.6% 2465 г
Витамин К, филлохинон 51.9 мкг 120 мкг 43.3% 70.2% 231 г
Витамин РР, НЭ 1.0793 мг 20 мг 5.4% 8.8% 1853 г
Ниацин 0.466 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 115.05 мг 2500 мг 4.6% 7.5% 2173 г
Кальций, Ca 31.03 мг 1000 мг 3.1% 5% 3223 г
Кремний, Si 0.602 мг 30 мг 2% 3.2% 4983 г
Магний, Mg 11.17 мг 400 мг 2.8% 4.5% 3581 г
Натрий, Na 15.97 мг 1300 мг 1.2% 1.9% 8140 г
Сера, S 50.66 мг 1000 мг 5.1% 8.3% 1974 г
Фосфор, P 42.3 мг 800 мг 5.3% 8.6% 1891 г
Хлор, Cl 43.31 мг 2300 мг 1.9% 3.1% 5311 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 446.4 мкг ~
Бор, B 142.9 мкг ~
Ванадий, V 10.34 мкг ~
Железо, Fe 0.719 мг 18 мг 4% 6.5% 2503 г
Йод, I 4.06 мкг 150 мкг 2.7% 4.4% 3695 г
Кобальт, Co 5.562 мкг 10 мкг 55.6% 90.1% 180 г
Марганец, Mn 0.1635 мг 2 мг 8.2% 13.3% 1223 г
Медь, Cu 70.1 мкг 1000 мкг 7% 11.3% 1427 г
Молибден, Mo 8.564 мкг 70 мкг 12.2% 19.8% 817 г
Никель, Ni 11.396 мкг ~
Олово, Sn 0.32 мкг ~
Селен, Se 3.388 мкг 55 мкг 6.2% 10% 1623 г
Титан, Ti 0.89 мкг ~
Фтор, F 34.44 мкг 4000 мкг 0.9% 1.5% 11614 г
Хром, Cr 3.92 мкг 50 мкг 7.8% 12.6% 1276 г
Цинк, Zn 0.4438 мг 12 мг 3.7% 6% 2704 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.873 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.8 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.25 г ~
Аргинин* 0.185 г ~
Валин 0.166 г ~
Гистидин* 0.074 г ~
Изолейцин 0.14 г ~
Лейцин 0.233 г ~
Лизин 0.158 г ~
Метионин 0.073 г ~
Метионин + Цистеин 0.138 г ~
Треонин 0.124 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.158 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.27 г ~
Заменимые аминокислоты 0.591 г ~
Аланин 0.154 г ~
Аспарагиновая кислота 0.279 г ~
Глицин 0.111 г ~
Глутаминовая кислота 0.687 г ~
Пролин 0.185 г ~
Серин 0.187 г ~
Тирозин 0.109 г ~
Цистеин 0.065 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 57.23 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.365 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.206 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.088 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.499 г min 16.8 г 3% 4.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.039 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.411 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.127 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.11 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность капустная запеканка 2 составляет 61,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 61.7 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 9.5 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 85.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАПУСТНАЯ ЗАПЕКАНКА 2

капустная запеканка 2 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 22,8 %, витамином K - 43,3 %, кобальтом - 55,6 %, молибденом - 12,2 %

Чем полезен капустная запеканка 2

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить капустная запеканка 2, калорийность 61,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления капустная запеканка 2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты