Рецепт салат 01.04.18. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат 01.04.18

Фасоль, кидни (обыкновенная овощная фасоль), красная, зрелые семена, консервированная 60 г
Сельдерей 125 г
Перец сладкий 47 г
Руккола, сырая 45 г
Редис 80 г
Сок лимонный 10 г
Яблоки 34 г
Масло подсолнечное 14 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат 01.04.18".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.1 ккал 1684 ккал 3.6% 6% 2802 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 3.7% 4471 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 10.6% 1556 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 4% 4132 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 18.3% 909 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 6.3% 2613 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 267.5 мкг 900 мкг 29.7% 49.4% 336 г
бета Каротин 1.682 мг 5 мг 33.6% 55.9% 297 г
Лютеин + Зеаксантин 385.482 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 4.5% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 6.3% 2609 г
Витамин В4, холин 6.07 мг 500 мг 1.2% 2% 8237 г
Витамин В5, пантотеновая 0.107 мг 5 мг 2.1% 3.5% 4673 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 9.2% 1835 г
Витамин В9, фолаты 23.055 мкг 400 мкг 5.8% 9.7% 1735 г
Витамин C, аскорбиновая 42.34 мг 90 мг 47% 78.2% 213 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.804 мг 15 мг 12% 20% 831 г
гамма Токоферол 0.1 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.025 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 200000 г
Витамин К, филлохинон 12.5 мкг 120 мкг 10.4% 17.3% 960 г
Витамин РР, НЭ 0.4638 мг 20 мг 2.3% 3.8% 4312 г
Ниацин 0.257 мг ~
Бетаин 0.025 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 300.93 мг 2500 мг 12% 20% 831 г
Кальций, Ca 53.88 мг 1000 мг 5.4% 9% 1856 г
Магний, Mg 28.7 мг 400 мг 7.2% 12% 1394 г
Натрий, Na 104.83 мг 1300 мг 8.1% 13.5% 1240 г
Сера, S 0.41 мг 1000 мг 243902 г
Фосфор, P 55.9 мг 800 мг 7% 11.6% 1431 г
Хлор, Cl 8.65 мг 2300 мг 0.4% 0.7% 26590 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9 мкг ~
Бор, B 39.3 мкг ~
Ванадий, V 35.99 мкг ~
Железо, Fe 1.163 мг 18 мг 6.5% 10.8% 1548 г
Йод, I 1.71 мкг 150 мкг 1.1% 1.8% 8772 г
Кобальт, Co 0.66 мкг 10 мкг 6.6% 11% 1515 г
Литий, Li 4.434 мкг ~
Марганец, Mn 0.1099 мг 2 мг 5.5% 9.2% 1820 г
Медь, Cu 67.42 мкг 1000 мкг 6.7% 11.1% 1483 г
Молибден, Mo 0.492 мкг 70 мкг 0.7% 1.2% 14228 г
Никель, Ni 4.092 мкг ~
Рубидий, Rb 5.2 мкг ~
Селен, Se 0.216 мкг 55 мкг 0.4% 0.7% 25463 г
Фтор, F 6.44 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 62112 г
Хром, Cr 2.45 мкг 50 мкг 4.9% 8.2% 2041 г
Цинк, Zn 0.1914 мг 12 мг 1.6% 2.7% 6270 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.452 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.063 г ~
Аргинин* 0.058 г ~
Валин 0.056 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.045 г ~
Лейцин 0.078 г ~
Лизин 0.064 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.036 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.054 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.123 г ~
Аланин 0.043 г ~
Аспарагиновая кислота 0.118 г ~
Глицин 0.038 г ~
Глутаминовая кислота 0.174 г ~
Пролин 0.05 г ~
Серин 0.055 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 6.747 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.224 г ~
18:0 Стеариновая 0.142 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.815 г min 16.8 г 4.9% 8.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.807 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.087 г от 11.2 до 20.6 г 18.6% 30.9%
18:2 Линолевая (ud) 2.047 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.01 г ~

Энергетическая ценность салат 01.04.18 составляет 60,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 60.1 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 87 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 01.04.18

салат 01.04.18 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 29,7 %, бэта-каротином - 33,6 %, витамином C - 47 %, витамином E - 12 %, калием - 12 %

Чем полезен салат 01.04.18

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат 01.04.18, калорийность 60,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат 01.04.18, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги