Рецепт Рис со свиным окороком (5 апреля). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис со свиным окороком (5 апреля)

отруби пшеничные "Ого!" 80 г
Соль поваренная пищевая 33 г
Морковь, красная (Варка без слива) 73 г
Свинина, нежирная, окорок - 305 кк 311 г
Рис шлифованный пропаренный - 330 кк 428 г
Вода 2200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис со свиным окороком (5 апреля)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107.2 ккал 1684 ккал 6.4% 6% 1571 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 4.6% 2054 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 6.3% 1474 г
Углеводы 13.4 г 219 г 6.1% 5.7% 1634 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 9.3% 1000 г
Вода 73.6 г 2273 г 3.2% 3% 3088 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.1 мкг 900 мкг 6.5% 6.1% 1549 г
бета Каротин 0.347 мг 5 мг 6.9% 6.4% 1441 г
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 5.3% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 2.1% 4390 г
Витамин В4, холин 22.98 мг 500 мг 4.6% 4.3% 2176 г
Витамин В5, пантотеновая 0.217 мг 5 мг 4.3% 4% 2304 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 5.7% 1639 г
Витамин В9, фолаты 4.193 мкг 400 мкг 1% 0.9% 9540 г
Витамин В12, кобаламин 0.259 мкг 3 мкг 8.6% 8% 1158 г
Витамин C, аскорбиновая 0.06 мг 90 мг 0.1% 0.1% 150000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.198 мг 15 мг 1.3% 1.2% 7576 г
Витамин Н, биотин 1.031 мкг 50 мкг 2.1% 2% 4850 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.4% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.6823 мг 20 мг 8.4% 7.8% 1189 г
Ниацин 0.596 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 48.51 мг 2500 мг 1.9% 1.8% 5154 г
Кальций, Ca 14.62 мг 1000 мг 1.5% 1.4% 6840 г
Кремний, Si 17.833 мг 30 мг 59.4% 55.4% 168 г
Магний, Mg 33.8 мг 400 мг 8.5% 7.9% 1183 г
Натрий, Na 541.11 мг 1300 мг 41.6% 38.8% 240 г
Сера, S 41.4 мг 1000 мг 4.1% 3.8% 2415 г
Фосфор, P 46.2 мг 800 мг 5.8% 5.4% 1732 г
Хлор, Cl 834.25 мг 2300 мг 36.3% 33.9% 276 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.8 мкг ~
Бор, B 21.4 мкг ~
Железо, Fe 0.761 мг 18 мг 4.2% 3.9% 2365 г
Йод, I 1.16 мкг 150 мкг 0.8% 0.7% 12931 г
Кобальт, Co 1.292 мкг 10 мкг 12.9% 12% 774 г
Литий, Li 0.183 мкг ~
Марганец, Mn 0.6157 мг 2 мг 30.8% 28.7% 325 г
Медь, Cu 72.22 мкг 1000 мкг 7.2% 6.7% 1385 г
Молибден, Mo 3.674 мкг 70 мкг 5.2% 4.9% 1905 г
Никель, Ni 1.777 мкг ~
Олово, Sn 9.72 мкг ~
Селен, Se 8.704 мкг 55 мкг 15.8% 14.7% 632 г
Фтор, F 108.75 мкг 4000 мкг 2.7% 2.5% 3678 г
Хром, Cr 1.6 мкг 50 мкг 3.2% 3% 3125 г
Цинк, Zn 0.8926 мг 12 мг 7.4% 6.9% 1344 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.006 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.009 г ~
Аргинин* 0.092 г ~
Валин 0.076 г ~
Гистидин* 0.031 г ~
Изолейцин 0.06 г ~
Лейцин 0.112 г ~
Лизин 0.048 г ~
Метионин 0.029 г ~
Метионин + Цистеин 0.054 г ~
Треонин 0.044 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.067 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.119 г ~
Заменимые аминокислоты 0.018 г ~
Аланин 0.071 г ~
Аспарагиновая кислота 0.1 г ~
Глицин 0.058 г ~
Глутаминовая кислота 0.221 г ~
Пролин 0.06 г ~
Серин 0.06 г ~
Тирозин 0.052 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.03 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.567 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.032 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.057 г min 16.8 г 0.3% 0.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.057 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.108 г от 11.2 до 20.6 г 1% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.034 г ~

Энергетическая ценность Рис со свиным окороком (5 апреля) составляет 107,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 107.2 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 13.4 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 73.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС СО СВИНЫМ ОКОРОКОМ (5 АПРЕЛЯ)

Рис со свиным окороком (5 апреля) богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 59,4 %, хлором - 36,3 %, кобальтом - 12,9 %, марганцем - 30,8 %, селеном - 15,8 %

Чем полезен Рис со свиным окороком (5 апреля)

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис со свиным окороком (5 апреля), калорийность 107,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис со свиным окороком (5 апреля), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты