Рецепт Перец сладкий фаршированный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Перец сладкий фаршированный

Перец сладкий 1600 г
Крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 30 г
Курица, 2 категории 300 г
Свинина мясная 330 г
Говядина 2 кат. 330 г
Яйцо куриное 47 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Сметана 15,0% жирности 20 г
Томатная паста. Консервы 30 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перец сладкий фаршированный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99 ккал 1684 ккал 5.9% 6% 1701 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 9.6% 1056 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 11% 918 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 1.7% 5919 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.1% 2000 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 3.6% 2806 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 149.9 мкг 900 мкг 16.7% 16.9% 600 г
бета Каротин 0.852 мг 5 мг 17% 17.2% 587 г
Витамин В1, тиамин 0.122 мг 1.5 мг 8.1% 8.2% 1230 г
Витамин В2, рибофлавин 0.111 мг 1.8 мг 6.2% 6.3% 1622 г
Витамин В4, холин 29.64 мг 500 мг 5.9% 6% 1687 г
Витамин В5, пантотеновая 0.234 мг 5 мг 4.7% 4.7% 2137 г
Витамин В6, пиридоксин 0.309 мг 2 мг 15.5% 15.7% 647 г
Витамин В9, фолаты 7.997 мкг 400 мкг 2% 2% 5002 г
Витамин В12, кобаламин 0.53 мкг 3 мкг 17.7% 17.9% 566 г
Витамин C, аскорбиновая 111.43 мг 90 мг 123.8% 125.1% 81 г
Витамин D, кальциферол 0.036 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 27778 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.515 мг 15 мг 3.4% 3.4% 2913 г
Витамин Н, биотин 2.161 мкг 50 мкг 4.3% 4.3% 2314 г
Витамин РР, НЭ 3.727 мг 20 мг 18.6% 18.8% 537 г
Макроэлементы
Калий, K 201.52 мг 2500 мг 8.1% 8.2% 1241 г
Кальций, Ca 10.98 мг 1000 мг 1.1% 1.1% 9107 г
Кремний, Si 1.039 мг 30 мг 3.5% 3.5% 2887 г
Магний, Mg 13.05 мг 400 мг 3.3% 3.3% 3065 г
Натрий, Na 94.08 мг 1300 мг 7.2% 7.3% 1382 г
Сера, S 76.3 мг 1000 мг 7.6% 7.7% 1311 г
Фосфор, P 76.1 мг 800 мг 9.5% 9.6% 1051 г
Хлор, Cl 130.75 мг 2300 мг 5.7% 5.8% 1759 г
Микроэлементы
Бор, B 1.2 мкг ~
Железо, Fe 1.05 мг 18 мг 5.8% 5.9% 1714 г
Йод, I 2.7 мкг 150 мкг 1.8% 1.8% 5556 г
Кобальт, Co 3.306 мкг 10 мкг 33.1% 33.4% 302 г
Марганец, Mn 0.0261 мг 2 мг 1.3% 1.3% 7663 г
Медь, Cu 58.39 мкг 1000 мкг 5.8% 5.9% 1713 г
Молибден, Mo 3.411 мкг 70 мкг 4.9% 4.9% 2052 г
Селен, Se 0.675 мкг 55 мкг 1.2% 1.2% 8148 г
Фтор, F 36.33 мкг 4000 мкг 0.9% 0.9% 11010 г
Хром, Cr 3.3 мкг 50 мкг 6.6% 6.7% 1515 г
Цинк, Zn 0.9458 мг 12 мг 7.9% 8% 1269 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 29.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Перец сладкий фаршированный составляет 99 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 99 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 6.1 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 81 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕРЕЦ СЛАДКИЙ ФАРШИРОВАННЫЙ

Перец сладкий фаршированный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,7 %, бэта-каротином - 17 %, витамином B6 - 15,5 %, витамином B12 - 17,7 %, витамином C - 123,8 %, витамином PP - 18,6 %, кобальтом - 33,1 %

Чем полезен Перец сладкий фаршированный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Перец сладкий фаршированный, калорийность 99 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Перец сладкий фаршированный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги