Рецепт 30.04.18 Рис с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 30.04.18 Рис с овощами

Рис, белый, длиннозерный, пропаренный, необогащенный, сухой 80 г
Вода 160 г
Перец болгарский, сырой 130 г
Морковь, красная (оранжевая) (Варка без слива) 90 г
Лук репчатый (Пассерование) 65 г
Чеснок, сырой 5 г
Фасоль (стручок) (Варка) 80 г
Масло подсолнечное 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "30.04.18 Рис с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.2 ккал 1684 ккал 5.5% 6% 1826 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 3% 3619 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 3.7% 2947 г
Углеводы 16.7 г 219 г 7.6% 8.2% 1311 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 9.8% 1111 г
Вода 77.1 г 2273 г 3.4% 3.7% 2948 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 342.3 мкг 900 мкг 38% 41.2% 263 г
альфа Каротин 3.925 мкг ~
бета Каротин 2.107 мг 5 мг 42.1% 45.7% 237 г
бета Криптоксантин 8.34 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 123.283 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 5.5% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 3.5% 3103 г
Витамин В4, холин 2.11 мг 500 мг 0.4% 0.4% 23697 г
Витамин В5, пантотеновая 0.244 мг 5 мг 4.9% 5.3% 2049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.268 мг 2 мг 13.4% 14.5% 746 г
Витамин В9, фолаты 22.302 мкг 400 мкг 5.6% 6.1% 1794 г
Витамин C, аскорбиновая 27.05 мг 90 мг 30.1% 32.6% 333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.925 мг 15 мг 6.2% 6.7% 1622 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.026 мг ~
Витамин Н, биотин 0.212 мкг 50 мкг 0.4% 0.4% 23585 г
Витамин К, филлохинон 4.7 мкг 120 мкг 3.9% 4.2% 2553 г
Витамин РР, НЭ 1.4052 мг 20 мг 7% 7.6% 1423 г
Ниацин 0.226 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 172.89 мг 2500 мг 6.9% 7.5% 1446 г
Кальций, Ca 34.71 мг 1000 мг 3.5% 3.8% 2881 г
Магний, Mg 20.2 мг 400 мг 5.1% 5.5% 1980 г
Натрий, Na 5.27 мг 1300 мг 0.4% 0.4% 24668 г
Сера, S 8.27 мг 1000 мг 0.8% 0.9% 12092 г
Фосфор, P 53.9 мг 800 мг 6.7% 7.3% 1484 г
Хлор, Cl 3.49 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 65903 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 103.9 мкг ~
Бор, B 24.5 мкг ~
Железо, Fe 0.615 мг 18 мг 3.4% 3.7% 2927 г
Йод, I 0.37 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 40541 г
Кобальт, Co 0.613 мкг 10 мкг 6.1% 6.6% 1631 г
Литий, Li 1.019 мкг ~
Марганец, Mn 0.2507 мг 2 мг 12.5% 13.6% 798 г
Медь, Cu 85.12 мкг 1000 мкг 8.5% 9.2% 1175 г
Никель, Ni 0.368 мкг ~
Рубидий, Rb 58.4 мкг ~
Селен, Se 3.228 мкг 55 мкг 5.9% 6.4% 1704 г
Фтор, F 33.99 мкг 4000 мкг 0.8% 0.9% 11768 г
Хром, Cr 0.25 мкг 50 мкг 0.5% 0.5% 20000 г
Цинк, Zn 0.3427 мг 12 мг 2.9% 3.1% 3502 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.488 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.088 г ~
Аргинин* 0.14 г ~
Валин 0.092 г ~
Гистидин* 0.037 г ~
Изолейцин 0.07 г ~
Лейцин 0.126 г ~
Лизин 0.058 г ~
Метионин 0.034 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.06 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.078 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.182 г ~
Аланин 0.09 г ~
Аспарагиновая кислота 0.184 г ~
Глицин 0.073 г ~
Глутаминовая кислота 0.311 г ~
Пролин 0.091 г ~
Серин 0.074 г ~
Тирозин 0.044 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.019 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.144 г ~
18:0 Стеариновая 0.066 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.404 г min 16.8 г 2.4% 2.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.403 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.012 г от 11.2 до 20.6 г 9% 9.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность 30.04.18 Рис с овощами составляет 92,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 92.2 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 16.7 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 77.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 30.04.18 РИС С ОВОЩАМИ

30.04.18 Рис с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 38 %, бэта-каротином - 42,1 %, витамином B6 - 13,4 %, витамином C - 30,1 %, марганцем - 12,5 %

Чем полезен 30.04.18 Рис с овощами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 30.04.18 Рис с овощами, калорийность 92,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 30.04.18 Рис с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты