Рецепт Пирог из курогрудки с молоком и яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог из курогрудки с молоком и яйцом

Куриная грудка моя	400 г
Яйцо куриное (Запекание)	120 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание)	150 г
Карри, порошок	1 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия	5 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское»	10 г
Сыр костромской	70 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание)	50 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог из курогрудки с молоком и яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	200.7 ккал	1684 ккал	11.9%	5.9%	839 г
Белки	24 г	76 г	31.6%	15.7%	317 г
Жиры	8.7 г	56 г	15.5%	7.7%	644 г
Углеводы	6.8 г	219 г	3.1%	1.5%	3221 г
Пищевые волокна	0.5 г	20 г	2.5%	1.2%	4000 г
Вода	59 г	2273 г	2.6%	1.3%	3853 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	2.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	142.7 мкг	900 мкг	15.9%	7.9%	631 г
Ретинол	0.07 мг	~
альфа Каротин	1.384 мкг	~
бета Каротин	0.09 мг	5 мг	1.8%	0.9%	5556 г
бета Криптоксантин	12.838 мкг	~
Ликопин	0.407 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	45.432 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.071 мг	1.5 мг	4.7%	2.3%	2113 г
Витамин В2, рибофлавин	0.197 мг	1.8 мг	10.9%	5.4%	914 г
Витамин В4, холин	51.16 мг	500 мг	10.2%	5.1%	977 г
Витамин В5, пантотеновая	0.328 мг	5 мг	6.6%	3.3%	1524 г
Витамин В6, пиридоксин	0.071 мг	2 мг	3.6%	1.8%	2817 г
Витамин В9, фолаты	7.069 мкг	400 мкг	1.8%	0.9%	5659 г
Витамин В12, кобаламин	0.307 мкг	3 мкг	10.2%	5.1%	977 г
Витамин C, аскорбиновая	0.48 мг	90 мг	0.5%	0.2%	18750 г
Витамин D, кальциферол	0.479 мкг	10 мкг	4.8%	2.4%	2088 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.3 мг	15 мг	8.7%	4.3%	1154 г
бета Токоферол	0.001 мг	~
гамма Токоферол	0.012 мг	~
дельта Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	4.19 мкг	50 мкг	8.4%	4.2%	1193 г
Витамин К, филлохинон	4.9 мкг	120 мкг	4.1%	2%	2449 г
Витамин РР, НЭ	10.544 мг	20 мг	52.7%	26.3%	190 г
Ниацин	7.726 мг	~
Бетаин	0.088 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	343.99 мг	2500 мг	13.8%	6.9%	727 г
Кальций, Ca	161.92 мг	1000 мг	16.2%	8.1%	618 г
Кремний, Si	0.279 мг	30 мг	0.9%	0.4%	10753 г
Магний, Mg	68.79 мг	400 мг	17.2%	8.6%	581 г
Натрий, Na	154.97 мг	1300 мг	11.9%	5.9%	839 г
Сера, S	65.51 мг	1000 мг	6.6%	3.3%	1526 г
Фосфор, P	273.1 мг	800 мг	34.1%	17%	293 г
Хлор, Cl	50.52 мг	2300 мг	2.2%	1.1%	4553 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	83.7 мкг	~
Бор, B	2.6 мкг	~
Ванадий, V	6.28 мкг	~
Железо, Fe	1.91 мг	18 мг	10.6%	5.3%	942 г
Йод, I	5.33 мкг	150 мкг	3.6%	1.8%	2814 г
Кобальт, Co	9.405 мкг	10 мкг	94.1%	46.9%	106 г
Марганец, Mn	0.1169 мг	2 мг	5.8%	2.9%	1711 г
Медь, Cu	106.12 мкг	1000 мкг	10.6%	5.3%	942 г
Молибден, Mo	12.03 мкг	70 мкг	17.2%	8.6%	582 г
Никель, Ni	0.153 мкг	~
Олово, Sn	3.08 мкг	~
Селен, Se	6.262 мкг	55 мкг	11.4%	5.7%	878 г
Стронций, Sr	3.56 мкг	~
Титан, Ti	0.77 мкг	~
Фтор, F	14.92 мкг	4000 мкг	0.4%	0.2%	26810 г
Хром, Cr	21.94 мкг	50 мкг	43.9%	21.9%	228 г
Цинк, Zn	1.8805 мг	12 мг	15.7%	7.8%	638 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	4.545 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	1.027 г	~
Аргинин*	1.746 г	~
Валин	1.368 г	~
Гистидин*	1.228 г	~
Изолейцин	1.151 г	~
Лейцин	2.064 г	~
Лизин	2.523 г	~
Метионин	0.496 г	~
Метионин + Цистеин	0.921 г	~
Треонин	1.126 г	~
Триптофан	0.419 г	~
Фенилаланин	1.13 г	~
Фенилаланин+Тирозин	2.101 г	~
Заменимые аминокислоты	1.446 г	~
Аланин	1.271 г	~
Аспарагиновая кислота	2.004 г	~
Гидроксипролин	0.174 г	~
Глицин	0.884 г	~
Глутаминовая кислота	3.075 г	~
Пролин	1.194 г	~
Серин	1.118 г	~
Тирозин	0.984 г	~
Цистеин	0.436 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.5 г	от 4.7 до 16.8 г	10.6%	5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	116.41 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.589 мг	~
бета Ситостерол	4.14 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	3.4 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.038 г	~
6:0 Капроновая	0.027 г	~
8:0 Каприловая	0.028 г	~
10:0 Каприновая	0.078 г	~
12:0 Лауриновая	0.1 г	~
14:0 Миристиновая	0.39 г	~
15:0 Пентадекановая	0.04 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.646 г	~
17:0 Маргариновая	0.024 г	~
18:0 Стеариновая	0.602 г	~
20:0 Арахиновая	0.02 г	~
22:0 Бегеновая	0.015 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.902 г	min 16.8 г	17.3%	8.6%
14:1 Миристолеиновая	0.06 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.254 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.01 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.492 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.006 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.007 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.766 г	от 11.2 до 20.6 г	15.8%	7.9%
18:2 Линолевая (ud)	1.708 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.003 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.025 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.005 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.033 г	~

Энергетическая ценность Пирог из курогрудки с молоком и яйцом составляет 200,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	200.7 кКал	-%
	Белки	24 г	-%
	Жиры	8.7 г	-%
	Углеводы	6.8 г	-%
	Пищевые волокна	0.5 г	-%
	Вода	59 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ ИЗ КУРОГРУДКИ С МОЛОКОМ И ЯЙЦОМ

Пирог из курогрудки с молоком и яйцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,9 %, витамином PP - 52,7 %, калием - 13,8 %, кальцием - 16,2 %, магнием - 17,2 %, фосфором - 34,1 %, кобальтом - 94,1 %, молибденом - 17,2 %, селеном - 11,4 %, хромом - 43,9 %, цинком - 15,7 %

Чем полезен Пирог из курогрудки с молоком и яйцом

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Пирог из курогрудки с молоком и яйцом, калорийность 200,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог из курогрудки с молоком и яйцом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Танюра

2024-11-02

Калорийность: 1033 кКал

Витамины и минералы: 89%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-11-07

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 86%

Танюра

2024-11-12

Калорийность: 1154 кКал

Витамины и минералы: 85%

Новые рецепты

Минтай с картофелем под сыром и маринадом

Оладьи из куриной печени и клетчатки

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе