Рецепт Овсяные блины с луком и яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяные блины с луком и яйцом

Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка)	50 г
Овсяные хлопья	150 г
Яйцо куриное	58 г
Яйцо куриное (Варка вкрутую)	52 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности	219 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки	2 г
Лук зеленый (перо)	10 г
Масло подсолнечное	10 г

Способ приготовления

Соединить молоко и яйцо. В отдельной миске смешать овсяные хлопья и муку, соль и разрыхлитель. Добавить к молочно-яичной смеси. Замешать тесто. Зеленый лук порезать и добавить в тесто и все хорошо перемешать. Отварить одно яйцо в крутую, нарезать ломтиком. На сковороду налить подсолнечное масло, 2-2.5 ст.ложки теста вылить на сковороду, посыпать отварным яйцом. Когда нижняя сторона хорошо пропечется переворачиваем блин и держим на огне еще около минуты. Подаем блины теплые со сметаной.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяные блины с луком и яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	187.2 ккал	1684 ккал	11.1%	5.9%	900 г
Белки	8.1 г	76 г	10.7%	5.7%	938 г
Жиры	7 г	56 г	12.5%	6.7%	800 г
Углеводы	22.6 г	219 г	10.3%	5.5%	969 г
Пищевые волокна	0.3 г	20 г	1.5%	0.8%	6667 г
Вода	53.9 г	2273 г	2.4%	1.3%	4217 г
Зола	0.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	68.4 мкг	900 мкг	7.6%	4.1%	1316 г
Ретинол	0.059 мг	~
бета Каротин	0.054 мг	5 мг	1.1%	0.6%	9259 г
Витамин В1, тиамин	0.045 мг	1.5 мг	3%	1.6%	3333 г
Витамин В2, рибофлавин	0.157 мг	1.8 мг	8.7%	4.6%	1146 г
Витамин В4, холин	65.97 мг	500 мг	13.2%	7.1%	758 г
Витамин В5, пантотеновая	0.452 мг	5 мг	9%	4.8%	1106 г
Витамин В6, пиридоксин	0.068 мг	2 мг	3.4%	1.8%	2941 г
Витамин В9, фолаты	6.331 мкг	400 мкг	1.6%	0.9%	6318 г
Витамин В12, кобаламин	0.27 мкг	3 мкг	9%	4.8%	1111 г
Витамин C, аскорбиновая	1.09 мг	90 мг	1.2%	0.6%	8257 г
Витамин D, кальциферол	0.471 мкг	10 мкг	4.7%	2.5%	2123 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.101 мг	15 мг	7.3%	3.9%	1362 г
Витамин Н, биотин	5.646 мкг	50 мкг	11.3%	6%	886 г
Витамин К, филлохинон	3.2 мкг	120 мкг	2.7%	1.4%	3750 г
Витамин РР, НЭ	1.3367 мг	20 мг	6.7%	3.6%	1496 г
Ниацин	0.191 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	103.95 мг	2500 мг	4.2%	2.2%	2405 г
Кальций, Ca	63.68 мг	1000 мг	6.4%	3.4%	1570 г
Кремний, Si	0.372 мг	30 мг	1.2%	0.6%	8065 г
Магний, Mg	9.93 мг	400 мг	2.5%	1.3%	4028 г
Натрий, Na	150.19 мг	1300 мг	11.6%	6.2%	866 г
Сера, S	54.84 мг	1000 мг	5.5%	2.9%	1823 г
Фосфор, P	84.2 мг	800 мг	10.5%	5.6%	950 г
Хлор, Cl	79.76 мг	2300 мг	3.5%	1.9%	2884 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	126.6 мкг	~
Бор, B	3.4 мкг	~
Ванадий, V	8.38 мкг	~
Железо, Fe	0.679 мг	18 мг	3.8%	2%	2651 г
Йод, I	7.91 мкг	150 мкг	5.3%	2.8%	1896 г
Кобальт, Co	2.654 мкг	10 мкг	26.5%	14.2%	377 г
Марганец, Mn	0.0639 мг	2 мг	3.2%	1.7%	3130 г
Медь, Cu	32.88 мкг	1000 мкг	3.3%	1.8%	3041 г
Молибден, Mo	4.804 мкг	70 мкг	6.9%	3.7%	1457 г
Никель, Ni	0.205 мкг	~
Олово, Sn	5.79 мкг	~
Селен, Se	7.878 мкг	55 мкг	14.3%	7.6%	698 г
Стронций, Sr	6.93 мкг	~
Титан, Ti	1.02 мкг	~
Фтор, F	21.47 мкг	4000 мкг	0.5%	0.3%	18631 г
Хром, Cr	1.91 мкг	50 мкг	3.8%	2%	2618 г
Цинк, Zn	0.4641 мг	12 мг	3.9%	2.1%	2586 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	6.071 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.2 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.162 г	~
Валин	0.158 г	~
Гистидин*	0.07 г	~
Изолейцин	0.123 г	~
Лейцин	0.221 г	~
Лизин	0.184 г	~
Метионин	0.086 г	~
Метионин + Цистеин	0.147 г	~
Треонин	0.125 г	~
Триптофан	0.041 г	~
Фенилаланин	0.133 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.231 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.145 г	~
Аспарагиновая кислота	0.252 г	~
Глицин	0.086 г	~
Глутаминовая кислота	0.363 г	~
Пролин	0.082 г	~
Серин	0.191 г	~
Тирозин	0.098 г	~
Цистеин	0.059 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	120.02 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	3.724 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.5 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.008 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.535 г	~
17:0 Маргариновая	0.006 г	~
18:0 Стеариновая	0.257 г	~
20:0 Арахиновая	0.012 г	~
22:0 Бегеновая	0.013 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.461 г	min 16.8 г	8.7%	4.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.08 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.279 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.008 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.372 г	от 11.2 до 20.6 г	12.3%	6.6%
18:2 Линолевая (ud)	1.339 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.012 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.02 г	~

Энергетическая ценность Овсяные блины с луком и яйцом составляет 187,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	187.2 кКал	-%
	Белки	8.1 г	-%
	Жиры	7 г	-%
	Углеводы	22.6 г	-%
	Пищевые волокна	0.3 г	-%
	Вода	53.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНЫЕ БЛИНЫ С ЛУКОМ И ЯЙЦОМ

Овсяные блины с луком и яйцом богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,2 %, витамином H - 11,3 %, кобальтом - 26,5 %, селеном - 14,3 %

Чем полезен Овсяные блины с луком и яйцом

Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Овсяные блины с луком и яйцом, калорийность 187,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяные блины с луком и яйцом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Суп с семгой,треской,креветками, с морковью и луком

Блины конжаку с сырным салатом

Творожная запеканка с кабачком

Интересные блоги

Лучшие рационы

Танюра

2024-06-14

Калорийность: 1060 кКал

Витамины и минералы: 90%

Танюра

2024-06-11

Калорийность: 1043 кКал

Витамины и минералы: 86%

Марина

2024-06-10

Калорийность: 1031 кКал

Витамины и минералы: 83%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе