Рецепт смесь творожно-сырная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты смесь творожно-сырная

Творог мягкий диетический 4,0% жирности 100 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Укроп 30 г
Сметана 20,0% жирности 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "смесь творожно-сырная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 161.5 ккал 1684 ккал 9.6% 5.9% 1043 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 7.3% 844 г
Жиры 12.1 г 56 г 21.6% 13.4% 463 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 1% 6257 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.9% 6667 г
Вода 72.2 г 2273 г 3.2% 2% 3148 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 175.3 мкг 900 мкг 19.5% 12.1% 513 г
Ретинол 0.089 мг ~
бета Каротин 0.515 мг 5 мг 10.3% 6.4% 971 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.4% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.161 мг 1.8 мг 8.9% 5.5% 1118 г
Витамин В4, холин 82.23 мг 500 мг 16.4% 10.2% 608 г
Витамин В5, пантотеновая 0.26 мг 5 мг 5.2% 3.2% 1923 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 3.7% 1667 г
Витамин В9, фолаты 21.502 мкг 400 мкг 5.4% 3.3% 1860 г
Витамин В12, кобаламин 0.663 мкг 3 мкг 22.1% 13.7% 452 г
Витамин C, аскорбиновая 10.94 мг 90 мг 12.2% 7.6% 823 г
Витамин D, кальциферол 0.099 мкг 10 мкг 1% 0.6% 10101 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.428 мг 15 мг 2.9% 1.8% 3505 г
Витамин Н, биотин 4.594 мкг 50 мкг 9.2% 5.7% 1088 г
Витамин РР, НЭ 1.8445 мг 20 мг 9.2% 5.7% 1084 г
Ниацин 0.258 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 132.96 мг 2500 мг 5.3% 3.3% 1880 г
Кальций, Ca 131.07 мг 1000 мг 13.1% 8.1% 763 г
Магний, Mg 20.02 мг 400 мг 5% 3.1% 1998 г
Натрий, Na 447.95 мг 1300 мг 34.5% 21.4% 290 г
Сера, S 89.36 мг 1000 мг 8.9% 5.5% 1119 г
Фосфор, P 120.2 мг 800 мг 15% 9.3% 666 г
Хлор, Cl 673.39 мг 2300 мг 29.3% 18.1% 342 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.448 мг 18 мг 2.5% 1.5% 4018 г
Кобальт, Co 0.866 мкг 10 мкг 8.7% 5.4% 1155 г
Марганец, Mn 0.1395 мг 2 мг 7% 4.3% 1434 г
Медь, Cu 39.55 мкг 1000 мкг 4% 2.5% 2528 г
Молибден, Mo 3.887 мкг 70 мкг 5.6% 3.5% 1801 г
Селен, Se 10.601 мкг 55 мкг 19.3% 12% 519 г
Фтор, F 11.31 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 35367 г
Цинк, Zn 0.2314 мг 12 мг 1.9% 1.2% 5186 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.011 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 50 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность смесь творожно-сырная составляет 161,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 161.5 кКал -%
Белки 9 г -%
Жиры 12.1 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 72.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМЕСЬ ТВОРОЖНО-СЫРНАЯ

смесь творожно-сырная богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,5 %, холином - 16,4 %, витамином B12 - 22,1 %, витамином C - 12,2 %, кальцием - 13,1 %, фосфором - 15 %, хлором - 29,3 %, селеном - 19,3 %

Чем полезен смесь творожно-сырная

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить смесь творожно-сырная, калорийность 161,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления смесь творожно-сырная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы