Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Капуста белокочанная (Тушение) | 698 г |
Куриная грудка (филе) (Тушение) | 1106 г |
Лук репчатый (Пассерование) | 186 г |
Морковь, красная (оранжевая) (Пассерование) | 126 г |
Яйцо куриное (Запекание) | 170 г |
Рис приготовленный | 254 г |
Томатная паста. Консервы (Пассерование) | 80 г |
Сметана 20,0% жирности | 92 г |
Соль поваренная пищевая | 10 г |
Перец черный молотый | 1 г |
Перец молотый красный | 1 г |
Лавровый лист | 1 г |
Масло подсолнечное | 10 г |
Вода | 200 г |
Рис отварить.Нашинковать капусту, залить кипятком, накрыть и пропарить минут 10. Обжарить нарезанный лук и натертую крупной стружкой морковь.К капусте +фарш, морковно-луковую пассеровку.Затем — рис, яйцо, соль. перемешать.сформировать заготовки, уложить одним слоем внутри жаропрочной емкости.Залить примерно на две трети соусом из томатной пасты, сметаны, специй и 200 мл кипятка, бросить пряный лавровый лист и отправить в раскаленную духовку на 45-50 минут, тушить при т 180 градусов.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 96.2 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 5.9% | 1751 г |
Белки | 12.3 г | 76 г | 16.2% | 16.8% | 618 г |
Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 5.6% | 1867 г |
Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 2.4% | 4380 г |
Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 6.8% | 1538 г |
Вода | 77.4 г | 2273 г | 3.4% | 3.5% | 2937 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 1.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 137.7 мкг | 900 мкг | 15.3% | 15.9% | 654 г |
Ретинол | 0.022 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.698 мг | 5 мг | 14% | 14.6% | 716 г |
бета Криптоксантин | 2.687 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.003 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 5.698 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 3.8% | 2679 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.093 мг | 1.8 мг | 5.2% | 5.4% | 1935 г |
Витамин В4, холин | 28.55 мг | 500 мг | 5.7% | 5.9% | 1751 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.173 мг | 5 мг | 3.5% | 3.6% | 2890 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 5.1% | 2062 г |
Витамин В9, фолаты | 10.506 мкг | 400 мкг | 2.6% | 2.7% | 3807 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.052 мкг | 3 мкг | 1.7% | 1.8% | 5769 г |
Витамин C, аскорбиновая | 6.89 мг | 90 мг | 7.7% | 8% | 1306 г |
Витамин D, кальциферол | 0.163 мкг | 10 мкг | 1.6% | 1.7% | 6135 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.383 мг | 15 мг | 2.6% | 2.7% | 3916 г |
гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 2.185 мкг | 50 мкг | 4.4% | 4.6% | 2288 г |
Витамин К, филлохинон | 23.5 мкг | 120 мкг | 19.6% | 20.4% | 511 г |
Витамин РР, НЭ | 4.4232 мг | 20 мг | 22.1% | 23% | 452 г |
Ниацин | 5.016 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.004 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 283.93 мг | 2500 мг | 11.4% | 11.9% | 880 г |
Кальций, Ca | 33.21 мг | 1000 мг | 3.3% | 3.4% | 3011 г |
Кремний, Si | 33.292 мг | 30 мг | 111% | 115.4% | 90 г |
Магний, Mg | 52.25 мг | 400 мг | 13.1% | 13.6% | 766 г |
Натрий, Na | 222.59 мг | 1300 мг | 17.1% | 17.8% | 584 г |
Сера, S | 34.18 мг | 1000 мг | 3.4% | 3.5% | 2926 г |
Фосфор, P | 116 мг | 800 мг | 14.5% | 15.1% | 690 г |
Хлор, Cl | 348.72 мг | 2300 мг | 15.2% | 15.8% | 660 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 218.7 мкг | ~ | |||
Бор, B | 81.4 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 10.74 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.258 мг | 18 мг | 7% | 7.3% | 1431 г |
Йод, I | 5.78 мкг | 150 мкг | 3.9% | 4.1% | 2595 г |
Кобальт, Co | 7.367 мкг | 10 мкг | 73.7% | 76.6% | 136 г |
Литий, Li | 0.322 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1927 мг | 2 мг | 9.6% | 10% | 1038 г |
Медь, Cu | 108.4 мкг | 1000 мкг | 10.8% | 11.2% | 923 г |
Молибден, Mo | 10.849 мкг | 70 мкг | 15.5% | 16.1% | 645 г |
Никель, Ni | 4.703 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 37.8 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 2.936 мкг | 55 мкг | 5.3% | 5.5% | 1873 г |
Фтор, F | 87.45 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 2.3% | 4574 г |
Хром, Cr | 13.8 мкг | 50 мкг | 27.6% | 28.7% | 362 г |
Цинк, Zn | 0.9728 мг | 12 мг | 8.1% | 8.4% | 1234 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.07 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.148 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.956 г | ~ | |||
Валин | 0.691 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.657 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.596 г | ~ | |||
Лейцин | 1.038 г | ~ | |||
Лизин | 1.335 г | ~ | |||
Метионин | 0.251 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.477 г | ~ | |||
Треонин | 0.586 г | ~ | |||
Триптофан | 0.199 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.569 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.047 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.342 г | ~ | |||
Аланин | 0.693 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.068 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.099 г | ~ | |||
Глицин | 0.483 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.575 г | ~ | |||
Пролин | 0.527 г | ~ | |||
Серин | 0.565 г | ~ | |||
Тирозин | 0.478 г | ~ | |||
Цистеин | 0.231 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 49.45 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.075 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 1.448 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.366 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.124 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.799 г | min 16.8 г | 4.8% | 5% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.085 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.673 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.455 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.1% | 4.3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.429 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Ленивые голубцы составляет 96,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 96.2 кКал | -% | |
Белки | 12.3 г | -% | |
Жиры | 3 г | -% | |
Углеводы | 5 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.3 г | -% | |
Вода | 77.4 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
![]() |
![]() |
![]() |
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
![]() |
![]() |
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
![]() |
![]() |
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|