Рецепт запеченные овощи с сыром и базиликом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты запеченные овощи с сыром и базиликом

Картофель в мундире, запеченный без соли 200 г
Баклажаны (Припускание) 200 г
Свекла отварная по 1-76 (Припускание) 240 г
Кабачок (Запекание) 240 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Перец черный молотый 3 г
Базилик, свежий 6 г
Сыр домашний влажный, со сливками, крупная и мелкая творожная масса 260 г
Способ приготовления

все овощи запекаютсч в микре по 7-15 минут

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеченные овощи с сыром и базиликом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.4 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2615 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 8.9% 1767 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 3.6% 4308 г
Углеводы 8.9 г 219 г 4.1% 6.4% 2461 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 15.5% 1000 г
Вода 82.3 г 2273 г 3.6% 5.6% 2762 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.8 мкг 900 мкг 1.5% 2.3% 6522 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 1.1% 13889 г
бета Криптоксантин 0.426 мкг ~
Ликопин 0.018 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 41.09 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 3.7% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 6.7% 2338 г
Витамин В4, холин 7.96 мг 500 мг 1.6% 2.5% 6281 г
Витамин В5, пантотеновая 0.249 мг 5 мг 5% 7.8% 2008 г
Витамин В6, пиридоксин 0.134 мг 2 мг 6.7% 10.4% 1493 г
Витамин В9, фолаты 16.448 мкг 400 мкг 4.1% 6.4% 2432 г
Витамин В12, кобаламин 0.113 мкг 3 мкг 3.8% 5.9% 2655 г
Витамин C, аскорбиновая 4.69 мг 90 мг 5.2% 8.1% 1919 г
Витамин D, кальциферол 0.026 мкг 10 мкг 0.3% 0.5% 38462 г
Витамин D3, холекальциферол 0.026 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.105 мг 15 мг 0.7% 1.1% 14286 г
гамма Токоферол 0.015 мг ~
Витамин Н, биотин 0.097 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 51546 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 4.3% 3529 г
Менахинон-4 (МК4) 0.237 мкг ~
Витамин РР, НЭ 0.7754 мг 20 мг 3.9% 6.1% 2579 г
Ниацин 0.258 мг ~
Бетаин 0.255 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 318.99 мг 2500 мг 12.8% 19.9% 784 г
Кальций, Ca 45.27 мг 1000 мг 4.5% 7% 2209 г
Магний, Mg 18.86 мг 400 мг 4.7% 7.3% 2121 г
Натрий, Na 189.46 мг 1300 мг 14.6% 22.7% 686 г
Сера, S 3.41 мг 1000 мг 0.3% 0.5% 29326 г
Фосфор, P 78.5 мг 800 мг 9.8% 15.2% 1019 г
Хлор, Cl 130.61 мг 2300 мг 5.7% 8.9% 1761 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 165.3 мкг ~
Бор, B 20.3 мкг ~
Железо, Fe 0.916 мг 18 мг 5.1% 7.9% 1965 г
Йод, I 0.41 мкг 150 мкг 0.3% 0.5% 36585 г
Кобальт, Co 0.233 мкг 10 мкг 2.3% 3.6% 4292 г
Марганец, Mn 0.1122 мг 2 мг 5.6% 8.7% 1783 г
Медь, Cu 66.3 мкг 1000 мкг 6.6% 10.2% 1508 г
Молибден, Mo 2.252 мкг 70 мкг 3.2% 5% 3108 г
Селен, Se 2.65 мкг 55 мкг 4.8% 7.5% 2075 г
Фтор, F 11.28 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 35461 г
Цинк, Zn 0.2478 мг 12 мг 2.1% 3.3% 4843 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.7 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.074 г ~
Аргинин* 0.169 г ~
Валин 0.238 г ~
Гистидин* 0.1 г ~
Изолейцин 0.185 г ~
Лейцин 0.33 г ~
Лизин 0.285 г ~
Метионин 0.081 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.158 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.184 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты 0.152 г ~
Аланин 0.132 г ~
Аспарагиновая кислота 0.394 г ~
Глицин 0.084 г ~
Глутаминовая кислота 0.814 г ~
Пролин 0.352 г ~
Серин 0.198 г ~
Тирозин 0.182 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.48 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.28 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.029 г ~
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.006 г ~
10:0 Каприновая 0.017 г ~
12:0 Лауриновая 0.019 г ~
14:0 Миристиновая 0.07 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.213 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.092 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.209 г min 16.8 г 1.2% 1.9%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.192 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.05 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.04 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность запеченные овощи с сыром и базиликом составляет 64,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 64.4 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 8.9 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 82.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕЧЕННЫЕ ОВОЩИ С СЫРОМ И БАЗИЛИКОМ

запеченные овощи с сыром и базиликом богат такими витаминами и минералами, как: калием - 12,8 %

Чем полезен запеченные овощи с сыром и базиликом

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить запеченные овощи с сыром и базиликом, калорийность 64,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления запеченные овощи с сыром и базиликом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги