Рецепт Кабачок тушенный с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачок тушенный с курицей

Масло подсолнечное 25 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 150 г
Кабачок (Припускание) 300 г
Помидор (томат), грунтовый (Припускание) 100 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачок тушенный с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102.6 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1641 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 10% 974 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 11% 889 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 1.6% 6257 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.9% 2000 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 3.4% 2841 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.5 мкг 900 мкг 3.4% 3.3% 2951 г
бета Каротин 0.181 мг 5 мг 3.6% 3.5% 2762 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 3% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 2.5% 3913 г
Витамин В4, холин 1.47 мг 500 мг 0.3% 0.3% 34014 г
Витамин В5, пантотеновая 0.121 мг 5 мг 2.4% 2.3% 4132 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 4.7% 2105 г
Витамин В9, фолаты 11.648 мкг 400 мкг 2.9% 2.8% 3434 г
Витамин C, аскорбиновая 8.45 мг 90 мг 9.4% 9.2% 1065 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.637 мг 15 мг 17.6% 17.2% 569 г
Витамин Н, биотин 0.527 мкг 50 мкг 1.1% 1.1% 9488 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 1.4% 7059 г
Витамин РР, НЭ 3.1505 мг 20 мг 15.8% 15.4% 635 г
Ниацин 3.743 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 294.56 мг 2500 мг 11.8% 11.5% 849 г
Кальций, Ca 17.47 мг 1000 мг 1.7% 1.7% 5724 г
Магний, Mg 37.02 мг 400 мг 9.3% 9.1% 1080 г
Натрий, Na 274.85 мг 1300 мг 21.1% 20.6% 473 г
Сера, S 3.82 мг 1000 мг 0.4% 0.4% 26178 г
Фосфор, P 64.2 мг 800 мг 8% 7.8% 1246 г
Хлор, Cl 431.47 мг 2300 мг 18.8% 18.3% 533 г
Микроэлементы
Бор, B 25.3 мкг ~
Железо, Fe 0.894 мг 18 мг 5% 4.9% 2013 г
Йод, I 2.42 мкг 150 мкг 1.6% 1.6% 6198 г
Кобальт, Co 4.385 мкг 10 мкг 43.9% 42.8% 228 г
Марганец, Mn 0.039 мг 2 мг 2% 1.9% 5128 г
Медь, Cu 52.34 мкг 1000 мкг 5.2% 5.1% 1911 г
Молибден, Mo 5.89 мкг 70 мкг 8.4% 8.2% 1188 г
Никель, Ni 2.857 мкг ~
Рубидий, Rb 33.6 мкг ~
Селен, Se 0.088 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 62500 г
Фтор, F 47.25 мкг 4000 мкг 1.2% 1.2% 8466 г
Хром, Cr 9.34 мкг 50 мкг 18.7% 18.2% 535 г
Цинк, Zn 0.4765 мг 12 мг 4% 3.9% 2518 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.063 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аргинин* 0.605 г ~
Валин 0.434 г ~
Гистидин* 0.439 г ~
Изолейцин 0.378 г ~
Лейцин 0.661 г ~
Лизин 0.879 г ~
Метионин 0.15 г ~
Метионин + Цистеин 0.289 г ~
Треонин 0.372 г ~
Триптофан 0.127 г ~
Фенилаланин 0.355 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.657 г ~
Заменимые аминокислоты 0.179 г ~
Аланин 0.435 г ~
Аспарагиновая кислота 0.67 г ~
Гидроксипролин 0.069 г ~
Глицин 0.308 г ~
Глутаминовая кислота 1.046 г ~
Пролин 0.337 г ~
Серин 0.339 г ~
Тирозин 0.302 г ~
Цистеин 0.143 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.3 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10.989 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.473 г ~
18:0 Стеариновая 0.255 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
22:0 Бегеновая 0.038 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.542 г min 16.8 г 9.2% 9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.04 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.493 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.358 г от 11.2 до 20.6 г 30% 29.2%
18:2 Линолевая (ud) 3.348 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Кабачок тушенный с курицей составляет 102,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 102.6 кКал -%
Белки 7.8 г -%
Жиры 6.3 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 80 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧОК ТУШЕННЫЙ С КУРИЦЕЙ

Кабачок тушенный с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 17,6 %, витамином PP - 15,8 %, калием - 11,8 %, хлором - 18,8 %, кобальтом - 43,9 %, хромом - 18,7 %

Чем полезен Кабачок тушенный с курицей

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачок тушенный с курицей, калорийность 102,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачок тушенный с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты