Рецепт Фаршированный кабачок 420 гр.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фаршированный кабачок 420 гр.

Кабачок	300 г
Куриный фарш, сырой	200 г
Лук репчатый	100 г
Шампиньоны	50 г
Помидор (томат), парниковый	100 г
Томатная паста. Консервы	1 Столовая ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов)
Сыр, пармезан, твердый	60 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фаршированный кабачок 420 гр.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	82.4 ккал	1684 ккал	4.9%	5.9%	2044 г
Белки	7.6 г	76 г	10%	12.1%	1000 г
Жиры	4 г	56 г	7.1%	8.6%	1400 г
Углеводы	3.9 г	219 г	1.8%	2.2%	5615 г
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	6.1%	2000 г
Вода	82.2 г	2273 г	3.6%	4.4%	2765 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	37.3 мкг	900 мкг	4.1%	5%	2413 г
Ретинол	0.014 мг	~
бета Каротин	0.14 мг	5 мг	2.8%	3.4%	3571 г
Витамин В1, тиамин	0.061 мг	1.5 мг	4.1%	5%	2459 г
Витамин В2, рибофлавин	0.131 мг	1.8 мг	7.3%	8.9%	1374 г
Витамин В4, холин	15.1 мг	500 мг	3%	3.6%	3311 г
Витамин В5, пантотеновая	0.495 мг	5 мг	9.9%	12%	1010 г
Витамин В6, пиридоксин	0.207 мг	2 мг	10.4%	12.6%	966 г
Витамин В9, фолаты	9.488 мкг	400 мкг	2.4%	2.9%	4216 г
Витамин В12, кобаламин	0.219 мкг	3 мкг	7.3%	8.9%	1370 г
Витамин C, аскорбиновая	10.95 мг	90 мг	12.2%	14.8%	822 г
Витамин D, кальциферол	0.036 мкг	10 мкг	0.4%	0.5%	27778 г
Витамин D3, холекальциферол	0.036 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.181 мг	15 мг	1.2%	1.5%	8287 г
гамма Токоферол	0.04 мг	~
дельта Токоферол	0.007 мг	~
Витамин Н, биотин	0.411 мкг	50 мкг	0.8%	1%	12165 г
Витамин К, филлохинон	1.3 мкг	120 мкг	1.1%	1.3%	9231 г
Витамин РР, НЭ	2.142 мг	20 мг	10.7%	13%	934 г
Ниацин	0.651 мг	~
Бетаин	1.833 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	328.42 мг	2500 мг	13.1%	15.9%	761 г
Кальций, Ca	96.95 мг	1000 мг	9.7%	11.8%	1031 г
Магний, Mg	15.7 мг	400 мг	3.9%	4.7%	2548 г
Натрий, Na	132.58 мг	1300 мг	10.2%	12.4%	981 г
Сера, S	10.99 мг	1000 мг	1.1%	1.3%	9099 г
Фосфор, P	116.6 мг	800 мг	14.6%	17.7%	686 г
Хлор, Cl	19.54 мг	2300 мг	0.8%	1%	11771 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	47.6 мкг	~
Бор, B	37.5 мкг	~
Железо, Fe	0.651 мг	18 мг	3.6%	4.4%	2765 г
Йод, I	1.99 мкг	150 мкг	1.3%	1.6%	7538 г
Кобальт, Co	3.095 мкг	10 мкг	31%	37.6%	323 г
Марганец, Mn	0.0564 мг	2 мг	2.8%	3.4%	3546 г
Медь, Cu	58 мкг	1000 мкг	5.8%	7%	1724 г
Молибден, Mo	2.083 мкг	70 мкг	3%	3.6%	3361 г
Никель, Ni	1.905 мкг	~
Рубидий, Rb	76.4 мкг	~
Селен, Se	4.083 мкг	55 мкг	7.4%	9%	1347 г
Фтор, F	6.9 мкг	4000 мкг	0.2%	0.2%	57971 г
Хром, Cr	1.61 мкг	50 мкг	3.2%	3.9%	3106 г
Цинк, Zn	0.7274 мг	12 мг	6.1%	7.4%	1650 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.048 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.7 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Сахароза	0.8 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.034 г	~
Аргинин*	0.382 г	~
Валин	0.375 г	~
Гистидин*	0.226 г	~
Изолейцин	0.329 г	~
Лейцин	0.577 г	~
Лизин	0.603 г	~
Метионин	0.176 г	~
Метионин + Цистеин	0.002 г	~
Треонин	0.272 г	~
Триптофан	0.072 г	~
Фенилаланин	0.305 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.008 г	~
Заменимые аминокислоты	0.079 г	~
Аланин	0.318 г	~
Аспарагиновая кислота	0.553 г	~
Гидроксипролин	0.022 г	~
Глицин	0.249 г	~
Глутаминовая кислота	1.234 г	~
Пролин	0.459 г	~
Серин	0.325 г	~
Тирозин	0.29 г	~
Цистеин	0.063 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.4 г	от 4.7 до 16.8 г	8.5%	10.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	25.33 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	1.8 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.093 г	~
6:0 Капроновая	0.035 г	~
8:0 Каприловая	0.019 г	~
10:0 Каприновая	0.046 г	~
12:0 Лауриновая	0.062 г	~
14:0 Миристиновая	0.22 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.928 г	~
17:0 Маргариновая	0.002 г	~
18:0 Стеариновая	0.273 г	~
20:0 Арахиновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.405 г	min 16.8 г	8.4%	10.2%
14:1 Миристолеиновая	0.004 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.16 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.2 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.712 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.006 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.429 г	от 11.2 до 20.6 г	3.8%	4.6%
18:2 Линолевая (ud)	0.364 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.31 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.038 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.014 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.003 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.003 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.018 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.002 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.002 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.005 г	~
Трансжиры	0.015 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.01 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.01 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс	0.005 г	~
Полиеновые трансжиры	0.005 г	~

Энергетическая ценность Фаршированный кабачок 420 гр. составляет 82,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	82.4 кКал	-%
	Белки	7.6 г	-%
	Жиры	4 г	-%
	Углеводы	3.9 г	-%
	Пищевые волокна	1 г	-%
	Вода	82.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ФАРШИРОВАННЫЙ КАБАЧОК 420 ГР.

Фаршированный кабачок 420 гр. богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,2 %, калием - 13,1 %, фосфором - 14,6 %, кобальтом - 31 %

Чем полезен Фаршированный кабачок 420 гр.

Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Фаршированный кабачок 420 гр., калорийность 82,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фаршированный кабачок 420 гр., рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Танюра

2024-06-18

Калорийность: 1115 кКал

Витамины и минералы: 95%

Танюра

2024-06-11

Калорийность: 1043 кКал

Витамины и минералы: 86%

Марина

2024-06-10

Калорийность: 1031 кКал

Витамины и минералы: 83%

Интересные блоги

Новые рецепты

Салат Весенний с редиской,огурцом,яйцом и зеленью

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе