Рецепт Блинчики 22.08.18. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блинчики 22.08.18

Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы 400 г
Яйцо куриное 220 г
Молоко стерилизованное 3,2% жирности 800 г
Масло подсолнечное 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинчики 22.08.18".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 244.8 ккал 1684 ккал 14.5% 5.9% 688 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 4% 1013 г
Жиры 12.4 г 56 г 22.1% 9% 452 г
Углеводы 25.7 г 219 г 11.7% 4.8% 852 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.2% 1818 г
Вода 52.4 г 2273 г 2.3% 0.9% 4338 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56 мкг 900 мкг 6.2% 2.5% 1607 г
Ретинол 0.054 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.1% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 2.2% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.173 мг 1.8 мг 9.6% 3.9% 1040 г
Витамин В4, холин 60.82 мг 500 мг 12.2% 5% 822 г
Витамин В5, пантотеновая 0.325 мг 5 мг 6.5% 2.7% 1538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 1.6% 2532 г
Витамин В9, фолаты 12.784 мкг 400 мкг 3.2% 1.3% 3129 г
Витамин В12, кобаламин 0.092 мкг 3 мкг 3.1% 1.3% 3261 г
Витамин C, аскорбиновая 0.38 мг 90 мг 0.4% 0.2% 23684 г
Витамин D, кальциферол 0.387 мкг 10 мкг 3.9% 1.6% 2584 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.106 мг 15 мг 27.4% 11.2% 365 г
Витамин Н, биотин 4.195 мкг 50 мкг 8.4% 3.4% 1192 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.1376 мг 20 мг 10.7% 4.4% 936 г
Ниацин 0.481 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 157.12 мг 2500 мг 6.3% 2.6% 1591 г
Кальций, Ca 92.88 мг 1000 мг 9.3% 3.8% 1077 г
Кремний, Si 1.28 мг 30 мг 4.3% 1.8% 2344 г
Магний, Mg 16.19 мг 400 мг 4% 1.6% 2471 г
Натрий, Na 56.54 мг 1300 мг 4.3% 1.8% 2299 г
Сера, S 53.38 мг 1000 мг 5.3% 2.2% 1873 г
Фосфор, P 119.7 мг 800 мг 15% 6.1% 668 г
Хлор, Cl 97.86 мг 2300 мг 4.3% 1.8% 2350 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32 мкг ~
Бор, B 11.8 мкг ~
Ванадий, V 28.8 мкг ~
Железо, Fe 0.888 мг 18 мг 4.9% 2% 2027 г
Йод, I 9.76 мкг 150 мкг 6.5% 2.7% 1537 г
Кобальт, Co 2.848 мкг 10 мкг 28.5% 11.6% 351 г
Марганец, Mn 0.1939 мг 2 мг 9.7% 4% 1031 г
Медь, Cu 53.01 мкг 1000 мкг 5.3% 2.2% 1886 г
Молибден, Mo 8.256 мкг 70 мкг 11.8% 4.8% 848 г
Никель, Ni 0.704 мкг ~
Олово, Sn 9.6 мкг ~
Селен, Se 8.139 мкг 55 мкг 14.8% 6% 676 г
Стронций, Sr 10.88 мкг ~
Фтор, F 29.52 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 13550 г
Хром, Cr 2.69 мкг 50 мкг 5.4% 2.2% 1859 г
Цинк, Zn 0.6754 мг 12 мг 5.6% 2.3% 1777 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.92 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.267 г ~
Валин 0.286 г ~
Гистидин* 0.124 г ~
Изолейцин 0.243 г ~
Лейцин 0.449 г ~
Лизин 0.238 г ~
Метионин 0.122 г ~
Метионин + Цистеин 0.239 г ~
Треонин 0.207 г ~
Триптофан 0.067 г ~
Фенилаланин 0.274 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.439 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.231 г ~
Аспарагиновая кислота 0.325 г ~
Глицин 0.186 г ~
Глутаминовая кислота 1.297 г ~
Пролин 0.381 г ~
Серин 0.324 г ~
Тирозин 0.164 г ~
Цистеин 0.115 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 106.08 мг max 300 мг
бета Ситостерол 22.4 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.898 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.486 г ~
20:0 Арахиновая 0.029 г ~
22:0 Бегеновая 0.056 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.814 г min 16.8 г 16.8% 6.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.072 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.648 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.169 г от 11.2 до 20.6 г 46.2% 18.9%
18:2 Линолевая (ud) 5.131 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Блинчики 22.08.18 составляет 244,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 244.8 кКал -%
Белки 7.5 г -%
Жиры 12.4 г -%
Углеводы 25.7 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 52.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЧИКИ 22.08.18

Блинчики 22.08.18 богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,2 %, витамином E - 27,4 %, фосфором - 15 %, кобальтом - 28,5 %, молибденом - 11,8 %, селеном - 14,8 %

Чем полезен Блинчики 22.08.18

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блинчики 22.08.18, калорийность 244,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блинчики 22.08.18, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты