Рецепт суп овощной с брокколи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп овощной с брокколи

Вода, водопроводная, питьевая 2120 г
Брокколи, вареная, с солью 140 г
Морковь, красная (оранжевая) (Варка без слива) 214 г
Картофель (Варка без слива) 387 г
Соль поваренная пищевая 9 г
Горошек зеленый. Консервы 160 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп овощной с брокколи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 15.4 ккал 1684 ккал 0.9% 5.8% 10935 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 5.2% 12667 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.3% 56000 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 9.1% 7065 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 26% 2500 г
Вода 94.7 г 2273 г 4.2% 27.3% 2400 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 142.4 мкг 900 мкг 15.8% 102.6% 632 г
бета Каротин 0.877 мг 5 мг 17.5% 113.6% 570 г
Лютеин + Зеаксантин 50.501 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 11% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 7.8% 8571 г
Витамин В4, холин 1.88 мг 500 мг 0.4% 2.6% 26596 г
Витамин В5, пантотеновая 0.092 мг 5 мг 1.8% 11.7% 5435 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 20.1% 3226 г
Витамин В9, фолаты 7.369 мкг 400 мкг 1.8% 11.7% 5428 г
Витамин C, аскорбиновая 4.75 мг 90 мг 5.3% 34.4% 1895 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.12 мг 15 мг 0.8% 5.2% 12500 г
гамма Токоферол 0.012 мг ~
Витамин Н, биотин 0.136 мкг 50 мкг 0.3% 1.9% 36765 г
Витамин К, филлохинон 7.5 мкг 120 мкг 6.3% 40.9% 1600 г
Витамин РР, НЭ 0.4066 мг 20 мг 2% 13% 4919 г
Ниацин 0.241 мг ~
Бетаин 0.005 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 105.85 мг 2500 мг 4.2% 27.3% 2362 г
Кальций, Ca 9.3 мг 1000 мг 0.9% 5.8% 10753 г
Кремний, Si 0.668 мг 30 мг 2.2% 14.3% 4491 г
Магний, Mg 8.28 мг 400 мг 2.1% 13.6% 4831 г
Натрий, Na 152.81 мг 1300 мг 11.8% 76.6% 851 г
Сера, S 6.21 мг 1000 мг 0.6% 3.9% 16103 г
Фосфор, P 17.3 мг 800 мг 2.2% 14.3% 4624 г
Хлор, Cl 188.03 мг 2300 мг 8.2% 53.2% 1223 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 134.2 мкг ~
Бор, B 20.3 мкг ~
Ванадий, V 20.47 мкг ~
Железо, Fe 0.239 мг 18 мг 1.3% 8.4% 7531 г
Йод, I 0.68 мкг 150 мкг 0.5% 3.2% 22059 г
Кобальт, Co 0.793 мкг 10 мкг 7.9% 51.3% 1261 г
Литий, Li 10.382 мкг ~
Марганец, Mn 0.0425 мг 2 мг 2.1% 13.6% 4706 г
Медь, Cu 35.79 мкг 1000 мкг 3.6% 23.4% 2794 г
Молибден, Mo 2.043 мкг 70 мкг 2.9% 18.8% 3426 г
Никель, Ni 0.646 мкг ~
Рубидий, Rb 64.6 мкг ~
Селен, Se 0.222 мкг 55 мкг 0.4% 2.6% 24775 г
Фтор, F 54.72 мкг 4000 мкг 1.4% 9.1% 7310 г
Хром, Cr 1.36 мкг 50 мкг 2.7% 17.5% 3676 г
Цинк, Zn 0.1112 мг 12 мг 0.9% 5.8% 10791 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.027 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.115 г ~
Аргинин* 0.043 г ~
Валин 0.034 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.039 г ~
Лизин 0.04 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.04 г ~
Заменимые аминокислоты 0.194 г ~
Аланин 0.029 г ~
Аспарагиновая кислота 0.082 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.095 г ~
Пролин 0.027 г ~
Серин 0.033 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.023 г min 16.8 г 0.1% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.019 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.013 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность суп овощной с брокколи составляет 15,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 15.4 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 94.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ОВОЩНОЙ С БРОККОЛИ

суп овощной с брокколи богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,8 %, бэта-каротином - 17,5 %

Чем полезен суп овощной с брокколи

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп овощной с брокколи, калорийность 15,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп овощной с брокколи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы