Калорийность Котлеты индюшиные. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты индюшиные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 220 ккал 1684 ккал 13.1% 6% 765 г
Белки 19 г 76 г 25% 11.4% 400 г
Жиры 16 г 56 г 28.6% 13% 350 г
Углеводы 8.9 г 219 г 4.1% 1.9% 2461 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 4.8% 952 г
Вода 53.5 г 2273 г 2.4% 1.1% 4249 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 3.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.4 мкг 900 мкг 5.4% 2.5% 1860 г
Ретинол 0.04 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.2% 22727 г
бета Криптоксантин 0.064 мкг ~
Ликопин 0.008 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.275 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.133 мг 1.5 мг 8.9% 4% 1128 г
Витамин В2, рибофлавин 0.306 мг 1.8 мг 17% 7.7% 588 г
Витамин В4, холин 81.8 мг 500 мг 16.4% 7.5% 611 г
Витамин В5, пантотеновая 0.383 мг 5 мг 7.7% 3.5% 1305 г
Витамин В6, пиридоксин 0.208 мг 2 мг 10.4% 4.7% 962 г
Витамин В9, фолаты 16.299 мкг 400 мкг 4.1% 1.9% 2454 г
Витамин В12, кобаламин 0.138 мкг 3 мкг 4.6% 2.1% 2174 г
Витамин C, аскорбиновая 9.16 мг 90 мг 10.2% 4.6% 983 г
Витамин D, кальциферол 0.395 мкг 10 мкг 4% 1.8% 2532 г
Витамин D3, холекальциферол 0.067 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.252 мг 15 мг 41.7% 19% 240 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 3.577 мкг 50 мкг 7.2% 3.3% 1398 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.258 мг 20 мг 6.3% 2.9% 1590 г
Ниацин 0.4 мг ~
Бетаин 3.221 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 395.41 мг 2500 мг 15.8% 7.2% 632 г
Кальций, Ca 33.46 мг 1000 мг 3.3% 1.5% 2989 г
Магний, Mg 26.44 мг 400 мг 6.6% 3% 1513 г
Натрий, Na 1109.8 мг 1300 мг 85.4% 38.8% 117 г
Сера, S 44.78 мг 1000 мг 4.5% 2% 2233 г
Фосфор, P 163 мг 800 мг 20.4% 9.3% 491 г
Хлор, Cl 749.3 мг 2300 мг 32.6% 14.8% 307 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 93.2 мкг ~
Бор, B 39.7 мкг ~
Железо, Fe 1.914 мг 18 мг 10.6% 4.8% 940 г
Йод, I 3.77 мкг 150 мкг 2.5% 1.1% 3979 г
Кобальт, Co 2.664 мкг 10 мкг 26.6% 12.1% 375 г
Марганец, Mn 0.141 мг 2 мг 7.1% 3.2% 1418 г
Медь, Cu 84.87 мкг 1000 мкг 8.5% 3.9% 1178 г
Молибден, Mo 2.549 мкг 70 мкг 3.6% 1.6% 2746 г
Никель, Ni 0.596 мкг ~
Рубидий, Rb 94.6 мкг ~
Селен, Se 19.968 мкг 55 мкг 36.3% 16.5% 275 г
Фтор, F 16.34 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 24480 г
Хром, Cr 0.99 мкг 50 мкг 2% 0.9% 5051 г
Цинк, Zn 1.2952 мг 12 мг 10.8% 4.9% 926 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.99 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.057 г ~
Аргинин* 0.967 г ~
Валин 0.752 г ~
Гистидин* 0.419 г ~
Изолейцин 0.71 г ~
Лейцин 1.11 г ~
Лизин 1.237 г ~
Метионин 0.402 г ~
Метионин + Цистеин 0.125 г ~
Треонин 0.619 г ~
Триптофан 0.169 г ~
Фенилаланин 0.584 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.221 г ~
Заменимые аминокислоты 0.132 г ~
Аланин 0.845 г ~
Аспарагиновая кислота 1.341 г ~
Глицин 0.66 г ~
Глутаминовая кислота 2.27 г ~
Пролин 0.569 г ~
Серин 0.673 г ~
Тирозин 0.542 г ~
Цистеин 0.172 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 113.67 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.123 мг ~
бета Ситостерол 26.846 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.311 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.735 г ~
20:0 Арахиновая 0.045 г ~
22:0 Бегеновая 0.094 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.275 г min 16.8 г 25.4% 11.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.115 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.073 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 8.468 г от 11.2 до 20.6 г 75.6% 34.4%
18:2 Линолевая (ud) 8.41 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.003 г ~

Энергетическая ценность Котлеты индюшиные составляет 220 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 220 кКал -%
Белки 19 г -%
Жиры 16 г -%
Углеводы 8.9 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 53.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ ИНДЮШИНЫЕ

Котлеты индюшиные богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 17 %, холином - 16,4 %, витамином E - 41,7 %, калием - 15,8 %, фосфором - 20,4 %, хлором - 32,6 %, кобальтом - 26,6 %, селеном - 36,3 %

Чем полезен Котлеты индюшиные

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Котлеты индюшиные калорийность 220 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Котлеты индюшиные, калории, нутриенты, полезные свойства Котлеты индюшиные
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты