Рецепт Шарлотка с сахаром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шарлотка с сахаром

Яблоко гренни смит 500 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 160 г
Сахар песок 200 г
Яйцо куриное 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шарлотка с сахаром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 182.2 ккал 1684 ккал 10.8% 5.9% 924 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 2.8% 1949 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 2.1% 2545 г
Углеводы 36.4 г 219 г 16.6% 9.1% 602 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 3.8% 1429 г
Вода 57.3 г 2273 г 2.5% 1.4% 3967 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.5 мкг 900 мкг 4.7% 2.6% 2118 г
Ретинол 0.038 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.3% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 1.8% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 2.6% 2143 г
Витамин В4, холин 47.1 мг 500 мг 9.4% 5.2% 1062 г
Витамин В5, пантотеновая 0.284 мг 5 мг 5.7% 3.1% 1761 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 2.5% 2198 г
Витамин В9, фолаты 6.589 мкг 400 мкг 1.6% 0.9% 6071 г
Витамин В12, кобаламин 0.08 мкг 3 мкг 2.7% 1.5% 3750 г
Витамин C, аскорбиновая 4.61 мг 90 мг 5.1% 2.8% 1952 г
Витамин D, кальциферол 0.338 мкг 10 мкг 3.4% 1.9% 2959 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.446 мг 15 мг 3% 1.6% 3363 г
Витамин Н, биотин 3.587 мкг 50 мкг 7.2% 4% 1394 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.5% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.2359 мг 20 мг 6.2% 3.4% 1618 г
Ниацин 0.208 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 182.72 мг 2500 мг 7.3% 4% 1368 г
Кальций, Ca 20.26 мг 1000 мг 2% 1.1% 4936 г
Кремний, Si 0.656 мг 30 мг 2.2% 1.2% 4573 г
Магний, Mg 8.98 мг 400 мг 2.2% 1.2% 4454 г
Натрий, Na 34.08 мг 1300 мг 2.6% 1.4% 3815 г
Сера, S 41.09 мг 1000 мг 4.1% 2.3% 2434 г
Фосфор, P 49.3 мг 800 мг 6.2% 3.4% 1623 г
Хлор, Cl 28.29 мг 2300 мг 1.2% 0.7% 8130 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 172.1 мкг ~
Бор, B 6.1 мкг ~
Ванадий, V 14.75 мкг ~
Железо, Fe 1.769 мг 18 мг 9.8% 5.4% 1018 г
Йод, I 4.35 мкг 150 мкг 2.9% 1.6% 3448 г
Кобальт, Co 2.313 мкг 10 мкг 23.1% 12.7% 432 г
Марганец, Mn 0.1215 мг 2 мг 6.1% 3.3% 1646 г
Медь, Cu 86.53 мкг 1000 мкг 8.7% 4.8% 1156 г
Молибден, Mo 6.153 мкг 70 мкг 8.8% 4.8% 1138 г
Никель, Ni 0.361 мкг ~
Олово, Sn 0.85 мкг ~
Селен, Se 6.014 мкг 55 мкг 10.9% 6% 915 г
Титан, Ti 1.8 мкг ~
Фтор, F 16.41 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 24375 г
Хром, Cr 3.16 мкг 50 мкг 6.3% 3.5% 1582 г
Цинк, Zn 0.3724 мг 12 мг 3.1% 1.7% 3222 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.685 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 25.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.121 г ~
Валин 0.118 г ~
Гистидин* 0.052 г ~
Изолейцин 0.092 г ~
Лейцин 0.166 г ~
Лизин 0.138 г ~
Метионин 0.065 г ~
Метионин + Цистеин 0.111 г ~
Треонин 0.094 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.1 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.174 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.109 г ~
Аспарагиновая кислота 0.189 г ~
Глицин 0.065 г ~
Глутаминовая кислота 0.272 г ~
Пролин 0.061 г ~
Серин 0.143 г ~
Тирозин 0.074 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 87.6 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.315 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.135 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.764 г min 16.8 г 4.5% 2.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.06 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.629 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.194 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.169 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Шарлотка с сахаром составляет 182,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 182.2 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 36.4 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 57.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШАРЛОТКА С САХАРОМ

Шарлотка с сахаром богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 23,1 %

Чем полезен Шарлотка с сахаром

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шарлотка с сахаром, калорийность 182,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шарлотка с сахаром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги