Калорийность лук обычный зелень. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "лук обычный зелень".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 20 ккал 1684 ккал 1.2% 6% 8420 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 8.5% 5846 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1% 56000 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 7.5% 6844 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 30% 1667 г
Вода 93 г 2273 г 4.1% 20.5% 2444 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 333 мкг 900 мкг 37% 185% 270 г
бета Каротин 20 мг 5 мг 400% 2000% 25 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 6.5% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 28% 1800 г
Витамин В4, холин 4.6 мг 500 мг 0.9% 4.5% 10870 г
Витамин В5, пантотеновая 0.13 мг 5 мг 2.6% 13% 3846 г
Витамин В6, пиридоксин 0.15 мг 2 мг 7.5% 37.5% 1333 г
Витамин В9, фолаты 30 мкг 400 мкг 7.5% 37.5% 1333 г
Витамин C, аскорбиновая 30 мг 90 мг 33.3% 166.5% 300 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1 мг 15 мг 6.7% 33.5% 1500 г
Витамин Н, биотин 0.9 мкг 50 мкг 1.8% 9% 5556 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 1.5% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.5 мг 20 мг 2.5% 12.5% 4000 г
Ниацин 0.3 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 200 мг 2500 мг 8% 40% 1250 г
Кальций, Ca 30 мг 1000 мг 3% 15% 3333 г
Кремний, Si 5 мг 30 мг 16.7% 83.5% 600 г
Магний, Mg 12 мг 400 мг 3% 15% 3333 г
Натрий, Na 3 мг 1300 мг 0.2% 1% 43333 г
Сера, S 70 мг 1000 мг 7% 35% 1429 г
Фосфор, P 40 мг 800 мг 5% 25% 2000 г
Хлор, Cl 25 мг 2300 мг 1.1% 5.5% 9200 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 455 мкг ~
Железо, Fe 1 мг 18 мг 5.6% 28% 1800 г
Йод, I 2.5 мкг 150 мкг 1.7% 8.5% 6000 г
Кобальт, Co 5 мкг 10 мкг 50% 250% 200 г
Марганец, Mn 0.1 мг 2 мг 5% 25% 2000 г
Медь, Cu 90 мкг 1000 мкг 9% 45% 1111 г
Селен, Se 0.5 мкг 55 мкг 0.9% 4.5% 11000 г
Фтор, F 31 мкг 4000 мкг 0.8% 4% 12903 г
Хром, Cr 1 мкг 50 мкг 2% 10% 5000 г
Цинк, Zn 0.45 мг 12 мг 3.8% 19% 2667 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.1 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.014 г от 0.9 до 3.7 г 1.6% 8%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 10.5%

Энергетическая ценность лук обычный зелень составляет 20 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 20 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 93 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛУК ОБЫЧНЫЙ ЗЕЛЕНЬ

лук обычный зелень богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 37 %, бэта-каротином - 400 %, витамином C - 33,3 %, кремнием - 16,7 %, кобальтом - 50 %

Чем полезен лук обычный зелень

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: лук обычный зелень калорийность 20 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен лук обычный зелень, калории, нутриенты, полезные свойства лук обычный зелень
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты