Рецепт Овощи тушенные с картошкой 24.09. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощи тушенные с картошкой 24.09

Лук репчатый (Жарка) 207 г
Морковь (Жарка) 92 г
Масло топленое 20 г
Картофель (Жарка) 290 г
Вода 200 г
Баклажаны (Жарка) 465 г
Капуста цветная (Жарка) 157 г
Перец молотый красный 5 г
Перец сладкий (Жарка) 370 г
Капуста брюссельская (Жарка) 255 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощи тушенные с картошкой 24.09".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.5 ккал 1684 ккал 2.6% 6% 3871 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 6% 3800 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 5.7% 4000 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 6% 3842 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 28.7% 800 г
Вода 85.8 г 2273 г 3.8% 8.7% 2649 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 159.8 мкг 900 мкг 17.8% 40.9% 563 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.946 мг 5 мг 18.9% 43.4% 529 г
бета Криптоксантин 17.761 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 37.378 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 9% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 10.1% 2250 г
Витамин В4, холин 8.34 мг 500 мг 1.7% 3.9% 5995 г
Витамин В5, пантотеновая 0.308 мг 5 мг 6.2% 14.3% 1623 г
Витамин В6, пиридоксин 0.245 мг 2 мг 12.3% 28.3% 816 г
Витамин В9, фолаты 16.682 мкг 400 мкг 4.2% 9.7% 2398 г
Витамин C, аскорбиновая 39.36 мг 90 мг 43.7% 100.5% 229 г
Витамин D, кальциферол 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 0.5% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.499 мг 15 мг 3.3% 7.6% 3006 г
Витамин Н, биотин 0.288 мкг 50 мкг 0.6% 1.4% 17361 г
Витамин К, филлохинон 4.9 мкг 120 мкг 4.1% 9.4% 2449 г
Витамин РР, НЭ 1.1535 мг 20 мг 5.8% 13.3% 1734 г
Ниацин 0.672 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 243.32 мг 2500 мг 9.7% 22.3% 1027 г
Кальций, Ca 17 мг 1000 мг 1.7% 3.9% 5882 г
Магний, Mg 15.75 мг 400 мг 3.9% 9% 2540 г
Натрий, Na 5.43 мг 1300 мг 0.4% 0.9% 23941 г
Сера, S 20.54 мг 1000 мг 2.1% 4.8% 4869 г
Фосфор, P 40 мг 800 мг 5% 11.5% 2000 г
Хлор, Cl 25.07 мг 2300 мг 1.1% 2.5% 9174 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 421 мкг ~
Бор, B 68.9 мкг ~
Ванадий, V 24.55 мкг ~
Железо, Fe 0.667 мг 18 мг 3.7% 8.5% 2699 г
Йод, I 1.71 мкг 150 мкг 1.1% 2.5% 8772 г
Кобальт, Co 1.676 мкг 10 мкг 16.8% 38.6% 597 г
Литий, Li 13.001 мкг ~
Марганец, Mn 0.156 мг 2 мг 7.8% 17.9% 1282 г
Медь, Cu 89.39 мкг 1000 мкг 8.9% 20.5% 1119 г
Молибден, Mo 3.96 мкг 70 мкг 5.7% 13.1% 1768 г
Никель, Ni 1.177 мкг ~
Рубидий, Rb 138.4 мкг ~
Селен, Se 0.271 мкг 55 мкг 0.5% 1.1% 20295 г
Фтор, F 24.16 мкг 4000 мкг 0.6% 1.4% 16556 г
Хром, Cr 1.88 мкг 50 мкг 3.8% 8.7% 2660 г
Цинк, Zn 0.2953 мг 12 мг 2.5% 5.7% 4064 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.661 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.264 г ~
Аргинин* 0.054 г ~
Валин 0.044 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.037 г ~
Лейцин 0.042 г ~
Лизин 0.046 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.035 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.037 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.071 г ~
Заменимые аминокислоты 0.501 г ~
Аланин 0.044 г ~
Аспарагиновая кислота 0.102 г ~
Глицин 0.037 г ~
Глутаминовая кислота 0.133 г ~
Пролин 0.036 г ~
Серин 0.04 г ~
Тирозин 0.034 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.5 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.236 мг ~
бета Ситостерол 0.178 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.011 г ~
6:0 Капроновая 0.018 г ~
8:0 Каприловая 0.014 г ~
10:0 Каприновая 0.034 г ~
12:0 Лауриновая 0.025 г ~
14:0 Миристиновая 0.108 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.314 г ~
18:0 Стеариновая 0.106 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.363 г min 16.8 г 2.2% 5.1%
14:1 Миристолеиновая 0.017 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.027 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.287 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.072 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.054 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Овощи тушенные с картошкой 24.09 составляет 43,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 43.5 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 5.7 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 85.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩИ ТУШЕННЫЕ С КАРТОШКОЙ 24.09

Овощи тушенные с картошкой 24.09 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,8 %, бэта-каротином - 18,9 %, витамином B6 - 12,3 %, витамином C - 43,7 %, кобальтом - 16,8 %

Чем полезен Овощи тушенные с картошкой 24.09

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощи тушенные с картошкой 24.09, калорийность 43,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощи тушенные с картошкой 24.09, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги