Рецепт Овощная начинка для шавермы по-питерски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощная начинка для шавермы по-питерски

Лук репчатый (Варка со сливом) 68 г
Помидор (томат), грунтовый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 160 г
Огурец, грунтовый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощная начинка для шавермы по-питерски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 22.3 ккал 1684 ккал 1.3% 5.8% 7552 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 6.3% 6909 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.8% 28000 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 7.6% 5763 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 35.9% 1250 г
Вода 91.6 г 2273 г 4% 17.9% 2481 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.9 мкг 900 мкг 7.5% 33.6% 1325 г
бета Каротин 0.409 мг 5 мг 8.2% 36.8% 1222 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 13.9% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 8.5% 5143 г
Витамин В4, холин 5.1 мг 500 мг 1% 4.5% 9804 г
Витамин В5, пантотеновая 0.225 мг 5 мг 4.5% 20.2% 2222 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 19.3% 2326 г
Витамин В9, фолаты 8.451 мкг 400 мкг 2.1% 9.4% 4733 г
Витамин C, аскорбиновая 14.13 мг 90 мг 15.7% 70.4% 637 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.413 мг 15 мг 2.8% 12.6% 3632 г
Витамин Н, биотин 1.046 мкг 50 мкг 2.1% 9.4% 4780 г
Витамин К, филлохинон 8.9 мкг 120 мкг 7.4% 33.2% 1348 г
Витамин РР, НЭ 0.5366 мг 20 мг 2.7% 12.1% 3727 г
Ниацин 0.336 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 213.48 мг 2500 мг 8.5% 38.1% 1171 г
Кальций, Ca 19.63 мг 1000 мг 2% 9% 5094 г
Магний, Mg 16.64 мг 400 мг 4.2% 18.8% 2404 г
Натрий, Na 4.52 мг 1300 мг 0.3% 1.3% 28761 г
Сера, S 19.33 мг 1000 мг 1.9% 8.5% 5173 г
Фосфор, P 36.3 мг 800 мг 4.5% 20.2% 2204 г
Хлор, Cl 40.61 мг 2300 мг 1.8% 8.1% 5664 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 212.5 мкг ~
Бор, B 97.6 мкг ~
Железо, Fe 0.771 мг 18 мг 4.3% 19.3% 2335 г
Йод, I 2.51 мкг 150 мкг 1.7% 7.6% 5976 г
Кобальт, Co 4.268 мкг 10 мкг 42.7% 191.5% 234 г
Марганец, Mn 0.1709 мг 2 мг 8.5% 38.1% 1170 г
Медь, Cu 102.8 мкг 1000 мкг 10.3% 46.2% 973 г
Молибден, Mo 3.72 мкг 70 мкг 5.3% 23.8% 1882 г
Никель, Ni 6.963 мкг ~
Рубидий, Rb 173.3 мкг ~
Селен, Se 0.287 мкг 55 мкг 0.5% 2.2% 19164 г
Фтор, F 21.37 мкг 4000 мкг 0.5% 2.2% 18718 г
Хром, Cr 4.68 мкг 50 мкг 9.4% 42.2% 1068 г
Цинк, Zn 0.3409 мг 12 мг 2.8% 12.6% 3520 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.195 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.198 г ~
Аргинин* 0.058 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.037 г ~
Лизин 0.04 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.026 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.051 г ~
Заменимые аминокислоты 0.648 г ~
Аланин 0.033 г ~
Аспарагиновая кислота 0.098 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.339 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.027 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.007 г ~

Энергетическая ценность Овощная начинка для шавермы по-питерски составляет 22,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 22.3 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 91.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНАЯ НАЧИНКА ДЛЯ ШАВЕРМЫ ПО-ПИТЕРСКИ

Овощная начинка для шавермы по-питерски богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,7 %, кобальтом - 42,7 %

Чем полезен Овощная начинка для шавермы по-питерски

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощная начинка для шавермы по-питерски, калорийность 22,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощная начинка для шавермы по-питерски, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги