Рецепт Салат с помидорой, луком, сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с помидорой, луком, сметаной

Помидор (томат), грунтовый 212 г
Лук репчатый 4 г
Сметана 20,0% жирности 12 г
Способ приготовления

Порезать, смешать

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с помидорой, луком, сметаной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.9 ккал 1684 ккал 2% 5.9% 4968 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 4.7% 6333 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 6.2% 4667 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 5.3% 5615 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 20.6% 1429 г
Вода 90.9 г 2273 г 4% 11.8% 2501 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 132.1 мкг 900 мкг 14.7% 43.4% 681 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.747 мг 5 мг 14.9% 44% 669 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 11.5% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 7.1% 4186 г
Витамин В4, холин 12.86 мг 500 мг 2.6% 7.7% 3888 г
Витамин В5, пантотеновая 0.25 мг 5 мг 5% 14.7% 2000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 14.7% 2020 г
Витамин В9, фолаты 10.833 мкг 400 мкг 2.7% 8% 3692 г
Витамин В12, кобаламин 0.019 мкг 3 мкг 0.6% 1.8% 15789 г
Витамин C, аскорбиновая 23.44 мг 90 мг 26% 76.7% 384 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.675 мг 15 мг 4.5% 13.3% 2222 г
Витамин Н, биотин 1.321 мкг 50 мкг 2.6% 7.7% 3785 г
Витамин К, филлохинон 7.4 мкг 120 мкг 6.2% 18.3% 1622 г
Витамин РР, НЭ 0.6912 мг 20 мг 3.5% 10.3% 2894 г
Ниацин 0.474 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 278.46 мг 2500 мг 11.1% 32.7% 898 г
Кальций, Ca 18.09 мг 1000 мг 1.8% 5.3% 5528 г
Магний, Mg 19.26 мг 400 мг 4.8% 14.2% 2077 г
Натрий, Na 4.7 мг 1300 мг 0.4% 1.2% 27660 г
Сера, S 13.61 мг 1000 мг 1.4% 4.1% 7348 г
Фосфор, P 28.4 мг 800 мг 3.6% 10.6% 2817 г
Хлор, Cl 53.44 мг 2300 мг 2.3% 6.8% 4304 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7 мкг ~
Бор, B 110.4 мкг ~
Железо, Fe 0.861 мг 18 мг 4.8% 14.2% 2091 г
Йод, I 1.91 мкг 150 мкг 1.3% 3.8% 7853 г
Кобальт, Co 5.667 мкг 10 мкг 56.7% 167.3% 176 г
Марганец, Mn 0.1342 мг 2 мг 6.7% 19.8% 1490 г
Медь, Cu 103.86 мкг 1000 мкг 10.4% 30.7% 963 г
Молибден, Mo 6.509 мкг 70 мкг 9.3% 27.4% 1075 г
Никель, Ni 12.14 мкг ~
Рубидий, Rb 150.6 мкг ~
Селен, Se 0.381 мкг 55 мкг 0.7% 2.1% 14436 г
Фтор, F 19.14 мкг 4000 мкг 0.5% 1.5% 20899 г
Хром, Cr 4.68 мкг 50 мкг 9.4% 27.7% 1068 г
Цинк, Zn 0.2009 мг 12 мг 1.7% 5% 5973 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.281 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.18 г ~
Аргинин* 0.024 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.034 г ~
Лизин 0.038 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.048 г ~
Заменимые аминокислоты 0.768 г ~
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.13 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.482 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.58 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат с помидорой, луком, сметаной составляет 33,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 33.9 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 90.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ПОМИДОРОЙ, ЛУКОМ, СМЕТАНОЙ

Салат с помидорой, луком, сметаной богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,7 %, бэта-каротином - 14,9 %, витамином C - 26 %, калием - 11,1 %, кобальтом - 56,7 %

Чем полезен Салат с помидорой, луком, сметаной

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с помидорой, луком, сметаной, калорийность 33,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с помидорой, луком, сметаной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты