Рецепт Конина тушеная (простой рецепт). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Конина тушеная (простой рецепт)

Конина 1 кат. (Тушение)	1000 г
Чеснок луковица (Варка без слива)	4 г
Сок лимонный	2 г
Соль поваренная пищевая	5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Конина тушеная (простой рецепт)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	221 ккал	1684 ккал	13.1%	5.9%	762 г
Белки	25.7 г	76 г	33.8%	15.3%	296 г
Жиры	13 г	56 г	23.2%	10.5%	431 г
Углеводы	0.2 г	219 г	0.1%		109500 г
Вода	67.2 г	2273 г	3%	1.4%	3382 г
Зола	2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	35.4 мкг	900 мкг	3.9%	1.8%	2542 г
Ретинол	0.035 мг	~
Витамин В1, тиамин	0.068 мг	1.5 мг	4.5%	2%	2206 г
Витамин В2, рибофлавин	0.111 мг	1.8 мг	6.2%	2.8%	1622 г
Витамин В4, холин	0.14 мг	500 мг			357143 г
Витамин В5, пантотеновая	0.003 мг	5 мг	0.1%		166667 г
Витамин В6, пиридоксин	0.003 мг	2 мг	0.2%	0.1%	66667 г
Витамин В9, фолаты	0.017 мкг	400 мкг			2352941 г
Витамин C, аскорбиновая	0.12 мг	90 мг	0.1%		75000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.973 мг	15 мг	6.5%	2.9%	1542 г
Витамин РР, НЭ	10.6957 мг	20 мг	53.5%	24.2%	187 г
Ниацин	3.543 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	489.4 мг	2500 мг	19.6%	8.9%	511 г
Кальций, Ca	20.76 мг	1000 мг	2.1%	1%	4817 г
Магний, Mg	30.64 мг	400 мг	7.7%	3.5%	1305 г
Натрий, Na	334.46 мг	1300 мг	25.7%	11.6%	389 г
Сера, S	272.06 мг	1000 мг	27.2%	12.3%	368 г
Фосфор, P	244.9 мг	800 мг	30.6%	13.8%	327 г
Хлор, Cl	414.11 мг	2300 мг	18%	8.1%	555 г
Микроэлементы
Железо, Fe	4.113 мг	18 мг	22.9%	10.4%	438 г
Йод, I	0.05 мкг	150 мкг			300000 г
Кобальт, Co	4.315 мкг	10 мкг	43.2%	19.5%	232 г
Марганец, Mn	0.0478 мг	2 мг	2.4%	1.1%	4184 г
Медь, Cu	288.31 мкг	1000 мкг	28.8%	13%	347 г
Молибден, Mo	0.763 мкг	70 мкг	1.1%	0.5%	9174 г
Селен, Se	0.08 мкг	55 мкг	0.1%		68750 г
Фтор, F	0.01 мкг	4000 мкг			40000000 г
Цинк, Zn	0.0098 мг	12 мг	0.1%		122449 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.137 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	1.942 г	~
Валин	1.387 г	~
Гистидин*	1.137 г	~
Изолейцин	1.11 г	~
Лейцин	2.067 г	~
Лизин	2.413 г	~
Метионин	0.652 г	~
Метионин + Цистеин	1.068 г	~
Треонин	1.276 г	~
Триптофан	0.388 г	~
Фенилаланин	1.193 г	~
Фенилаланин+Тирозин	2.136 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	1.429 г	~
Аспарагиновая кислота	2.649 г	~
Глицин	1.193 г	~
Глутаминовая кислота	4.078 г	~
Пролин	1.276 г	~
Серин	1.207 г	~
Тирозин	0.957 г	~
Цистеин	0.416 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	83.22 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	4.7 г	max 18.7 г

Энергетическая ценность Конина тушеная (простой рецепт) составляет 221 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	221 кКал	-%
	Белки	25.7 г	-%
	Жиры	13 г	-%
	Углеводы	0.2 г	-%
	Пищевые волокна	0 г	-%
	Вода	67.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КОНИНА ТУШЕНАЯ (ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ)

Конина тушеная (простой рецепт) богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 53,5 %, калием - 19,6 %, фосфором - 30,6 %, хлором - 18 %, железом - 22,9 %, кобальтом - 43,2 %, медью - 28,8 %

Чем полезен Конина тушеная (простой рецепт)

Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Конина тушеная (простой рецепт), калорийность 221 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Конина тушеная (простой рецепт), рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-11-07

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 86%

Наталья

2024-11-06

Калорийность: 1280 кКал

Витамины и минералы: 92%

Танюра

2024-11-09

Калорийность: 1194 кКал

Витамины и минералы: 86%

Новые рецепты

Филе грудки цыпленка тушеное с шампиньонами

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе