Рецепт творожные сырки с шоколадной глазурью Читать всё: http://alimero.ru/blog/recepti/domashnie-tvorozhnie-sirki-s-shokol.... Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты творожные сырки с шоколадной глазурью Читать всё: http://alimero.ru/blog/recepti/domashnie-tvorozhnie-sirki-s-shokol...

Творог жирный 18,0% жирности 0 г
Сахар, пудра 24 г
Ванильный экстракт, искуственный, без алкоголя 5 г
Шоколад горький 0 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 30 г
Творог "Крестьянский" 5% 150 г
Кокосовая стружка 50 г
Шоколад 72% на Стевии [Победа] 100 г
Способ приготовления

Шоколад растапливаем на водяной бане.С помощью кисточки (лучше силиконовой,) наносим шоколад на внутреннюю поверхность формочек.Ставим формочки с шоколадом в морозильную камеру минут на 10, чтобы шоколад застыл. Повторяем процедуру, еще раз. начинку = Масло растапливаем, добавляем сахарную пудру и ванилин и перемешиваем.Когда масло немного остынет, добавляем эту смесь к творогу. перемешиваем начинку и выкладываем в застывшие формочки с шоколадом.Отправляем в морозильную камеру на 30 минут. Наносим завершающий слой шоколада сверху и опять на заморозку минут на 20.http://alimero.ru

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творожные сырки с шоколадной глазурью Читать всё: http://alimero.ru/blog/recepti/domashnie-tvorozhnie-sirki-s-shokol...".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 353.2 ккал 1684 ккал 21% 5.9% 477 г
Белки 13.4 г 76 г 17.6% 5% 567 г
Жиры 27.2 г 56 г 48.6% 13.8% 206 г
Углеводы 17.1 г 219 г 7.8% 2.2% 1281 г
Вода 32 г 2273 г 1.4% 0.4% 7103 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.4 мкг 900 мкг 5.7% 1.6% 1751 г
Ретинол 0.046 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.2% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 0.3% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.12 мг 1.8 мг 6.7% 1.9% 1500 г
Витамин В4, холин 16.71 мг 500 мг 3.3% 0.9% 2992 г
Витамин В5, пантотеновая 0.088 мг 5 мг 1.8% 0.5% 5682 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 1.1% 2532 г
Витамин В9, фолаты 16.713 мкг 400 мкг 4.2% 1.2% 2393 г
Витамин В12, кобаламин 0.552 мкг 3 мкг 18.4% 5.2% 543 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.1% 42857 г
Витамин D, кальциферол 0.134 мкг 10 мкг 1.3% 0.4% 7463 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.125 мг 15 мг 0.8% 0.2% 12000 г
Витамин Н, биотин 3.175 мкг 50 мкг 6.4% 1.8% 1575 г
Витамин РР, НЭ 1.6481 мг 20 мг 8.2% 2.3% 1214 г
Ниацин 0.175 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 49.44 мг 2500 мг 2% 0.6% 5057 г
Кальций, Ca 70.64 мг 1000 мг 7.1% 2% 1416 г
Магний, Mg 9.67 мг 400 мг 2.4% 0.7% 4137 г
Натрий, Na 18.56 мг 1300 мг 1.4% 0.4% 7004 г
Сера, S 0.67 мг 1000 мг 0.1% 149254 г
Фосфор, P 94.4 мг 800 мг 11.8% 3.3% 847 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.189 мг 18 мг 1.1% 0.3% 9524 г
Марганец, Mn 0.0006 мг 2 мг 333333 г
Медь, Cu 1.01 мкг 1000 мкг 0.1% 99010 г
Селен, Se 0.04 мкг 55 мкг 0.1% 137500 г
Цинк, Zn 0.0133 мг 12 мг 0.1% 90226 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.084 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аргинин* 0.002 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.005 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.012 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 20.47 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.225 г ~
6:0 Капроновая 0.103 г ~
8:0 Каприловая 0.055 г ~
10:0 Каприновая 0.126 г ~
12:0 Лауриновая 0.144 г ~
14:0 Миристиновая 0.664 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.845 г ~
18:0 Стеариновая 0.57 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.843 г min 16.8 г 11% 3.1%
14:1 Миристолеиновая 0.129 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.194 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.505 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.082 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.076 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность творожные сырки с шоколадной глазурью Читать всё: http://alimero.ru/blog/recepti/domashnie-tvorozhnie-sirki-s-shokol... составляет 353,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 353.2 кКал -%
Белки 13.4 г -%
Жиры 27.2 г -%
Углеводы 17.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 32 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЕ СЫРКИ С ШОКОЛАДНОЙ ГЛАЗУРЬЮ ЧИТАТЬ ВСЁ: HTTP://ALIMERO.RU/BLOG/RECEPTI/DOMASHNIE-TVOROZHNIE-SIRKI-S-SHOKOL...

творожные сырки с шоколадной глазурью Читать всё: http://alimero.ru/blog/recepti/domashnie-tvorozhnie-sirki-s-shokol... богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 18,4 %, фосфором - 11,8 %

Чем полезен творожные сырки с шоколадной глазурью Читать всё: http://alimero.ru/blog/recepti/domashnie-tvorozhnie-sirki-s-shokol...

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить творожные сырки с шоколадной глазурью Читать всё: http://alimero.ru/blog/recepti/domashnie-tvorozhnie-sirki-s-shokol..., калорийность 353,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления творожные сырки с шоколадной глазурью Читать всё: http://alimero.ru/blog/recepti/domashnie-tvorozhnie-sirki-s-shokol..., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги