Рецепт ice cream из кефира и како. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ice cream из кефира и како

Кефир 1% 450 г
Какао-порошок 2 Чайная ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ice cream из кефира и како".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.6 ккал 1684 ккал 2.9% 5.8% 3395 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 10.1% 2000 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 5.4% 3733 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 3.8% 5214 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 14.1% 1429 г
Вода 87.1 г 2273 г 3.8% 7.7% 2610 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 5.6% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.171 мг 1.8 мг 9.5% 19.2% 1053 г
Витамин В4, холин 41.35 мг 500 мг 8.3% 16.7% 1209 г
Витамин В5, пантотеновая 0.308 мг 5 мг 6.2% 12.5% 1623 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 5.8% 3448 г
Витамин В9, фолаты 7.5 мкг 400 мкг 1.9% 3.8% 5333 г
Витамин В12, кобаламин 0.385 мкг 3 мкг 12.8% 25.8% 779 г
Витамин C, аскорбиновая 0.67 мг 90 мг 0.7% 1.4% 13433 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.012 мг 15 мг 0.1% 0.2% 125000 г
Витамин РР, НЭ 1.1269 мг 20 мг 5.6% 11.3% 1775 г
Ниацин 0.165 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 198.42 мг 2500 мг 7.9% 15.9% 1260 г
Кальций, Ca 120.31 мг 1000 мг 12% 24.2% 831 г
Магний, Mg 29.81 мг 400 мг 7.5% 15.1% 1342 г
Натрий, Na 48.58 мг 1300 мг 3.7% 7.5% 2676 г
Сера, S 27.88 мг 1000 мг 2.8% 5.6% 3587 г
Фосфор, P 111.7 мг 800 мг 14% 28.2% 716 г
Хлор, Cl 105.77 мг 2300 мг 4.6% 9.3% 2175 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.942 мг 18 мг 5.2% 10.5% 1911 г
Йод, I 8.65 мкг 150 мкг 5.8% 11.7% 1734 г
Кобальт, Co 0.962 мкг 10 мкг 9.6% 19.4% 1040 г
Марганец, Mn 0.0096 мг 2 мг 0.5% 1% 20833 г
Медь, Cu 9.62 мкг 1000 мкг 1% 2% 10395 г
Молибден, Mo 4.808 мкг 70 мкг 6.9% 13.9% 1456 г
Селен, Se 1.923 мкг 55 мкг 3.5% 7.1% 2860 г
Фтор, F 19.23 мкг 4000 мкг 0.5% 1% 20801 г
Хром, Cr 1.92 мкг 50 мкг 3.8% 7.7% 2604 г
Цинк, Zn 0.3846 мг 12 мг 3.2% 6.5% 3120 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.315 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность ice cream из кефира и како составляет 49,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 49.6 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 87.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ICE CREAM ИЗ КЕФИРА И КАКО

ice cream из кефира и како богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12,8 %, кальцием - 12 %, фосфором - 14 %

Чем полезен ice cream из кефира и како

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ice cream из кефира и како, калорийность 49,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ice cream из кефира и како, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги