Рецепт Ленивые беляши. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ленивые беляши

Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 350 г
Яйцо куриное (Жарка яичница) 120 г
Вода 320 г
Лук репчатый (Жарка) 200 г
Сосиски, молочные 150 г
Масло подсолнечное 35 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Сахар песок 10 г
Дрожжи прессованные (*эргостерин) 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые беляши".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 201.9 ккал 1684 ккал 12% 5.9% 834 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 4.4% 1118 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 7.5% 659 г
Углеводы 24.5 г 219 г 11.2% 5.5% 894 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 4.2% 1176 г
Вода 62.4 г 2273 г 2.7% 1.3% 3643 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30 мкг 900 мкг 3.3% 1.6% 3000 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.097 мг 1.5 мг 6.5% 3.2% 1546 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 2.5% 1957 г
Витамин В4, холин 46.51 мг 500 мг 9.3% 4.6% 1075 г
Витамин В5, пантотеновая 0.291 мг 5 мг 5.8% 2.9% 1718 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 2.5% 2020 г
Витамин В9, фолаты 14.317 мкг 400 мкг 3.6% 1.8% 2794 г
Витамин В12, кобаламин 0.06 мкг 3 мкг 2% 1% 5000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.06 мг 90 мг 1.2% 0.6% 8491 г
Витамин D, кальциферол 0.254 мкг 10 мкг 2.5% 1.2% 3937 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.157 мг 15 мг 14.4% 7.1% 695 г
Витамин Н, биотин 3.324 мкг 50 мкг 6.6% 3.3% 1504 г
Витамин РР, НЭ 2.1989 мг 20 мг 11% 5.4% 910 г
Ниацин 0.826 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117.24 мг 2500 мг 4.7% 2.3% 2132 г
Кальций, Ca 25.32 мг 1000 мг 2.5% 1.2% 3949 г
Кремний, Si 1.347 мг 30 мг 4.5% 2.2% 2227 г
Магний, Mg 12.26 мг 400 мг 3.1% 1.5% 3263 г
Натрий, Na 320.24 мг 1300 мг 24.6% 12.2% 406 г
Сера, S 73.47 мг 1000 мг 7.3% 3.6% 1361 г
Фосфор, P 84.2 мг 800 мг 10.5% 5.2% 950 г
Хлор, Cl 317.27 мг 2300 мг 13.8% 6.8% 725 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 430.7 мкг ~
Бор, B 51 мкг ~
Ванадий, V 30.32 мкг ~
Железо, Fe 1.092 мг 18 мг 6.1% 3% 1648 г
Йод, I 3.41 мкг 150 мкг 2.3% 1.1% 4399 г
Кобальт, Co 2.729 мкг 10 мкг 27.3% 13.5% 366 г
Марганец, Mn 0.262 мг 2 мг 13.1% 6.5% 763 г
Медь, Cu 63.63 мкг 1000 мкг 6.4% 3.2% 1572 г
Молибден, Mo 5.472 мкг 70 мкг 7.8% 3.9% 1279 г
Никель, Ni 1.319 мкг ~
Олово, Sn 1.75 мкг ~
Рубидий, Rb 91.6 мкг ~
Селен, Se 5.682 мкг 55 мкг 10.3% 5.1% 968 г
Титан, Ti 3.71 мкг ~
Фтор, F 50.53 мкг 4000 мкг 1.3% 0.6% 7916 г
Хром, Cr 1.59 мкг 50 мкг 3.2% 1.6% 3145 г
Цинк, Zn 0.5364 мг 12 мг 4.5% 2.2% 2237 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.974 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.055 г ~
Аргинин* 0.21 г ~
Валин 0.188 г ~
Гистидин* 0.087 г ~
Изолейцин 0.163 г ~
Лейцин 0.248 г ~
Лизин 0.241 г ~
Метионин 0.067 г ~
Метионин + Цистеин 0.128 г ~
Треонин 0.133 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.139 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.249 г ~
Заменимые аминокислоты 0.128 г ~
Аланин 0.189 г ~
Аспарагиновая кислота 0.302 г ~
Гидроксипролин 0.026 г ~
Глицин 0.151 г ~
Глутаминовая кислота 0.5 г ~
Пролин 0.132 г ~
Серин 0.177 г ~
Тирозин 0.111 г ~
Цистеин 0.06 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 74.59 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.737 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.447 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.24 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.381 г min 16.8 г 8.2% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.046 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.274 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.162 г от 11.2 до 20.6 г 19.3% 9.6%
18:2 Линолевая (ud) 2.143 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Ленивые беляши составляет 201,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 201.9 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 8.5 г -%
Углеводы 24.5 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 62.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВЫЕ БЕЛЯШИ

Ленивые беляши богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 14,4 %, витамином PP - 11 %, хлором - 13,8 %, кобальтом - 27,3 %, марганцем - 13,1 %

Чем полезен Ленивые беляши

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ленивые беляши, калорийность 201,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивые беляши, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы