Рецепт Пэнкейк тыквенный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пэнкейк тыквенный

Тыква крупноплодная, все сорта, печеная без соли	856 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание)	400 г
Яйцо куриное (Запекание)	112 г
Сахар песок	50 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности (Запекание)	210 г
Масло подсолнечное	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пэнкейк тыквенный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	188.3 ккал	1684 ккал	11.2%	5.9%	894 г
Белки	6.1 г	76 г	8%	4.2%	1246 г
Жиры	2.9 г	56 г	5.2%	2.8%	1931 г
Углеводы	35.4 г	219 г	16.2%	8.6%	619 г
Пищевые волокна	3.3 г	20 г	16.5%	8.8%	606 г
Вода	56.9 г	2273 г	2.5%	1.3%	3995 г
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	225.2 мкг	900 мкг	25%	13.3%	400 г
Ретинол	0.024 мг	~
альфа Каротин	516.63 мкг	~
бета Каротин	2.121 мг	5 мг	42.4%	22.5%	236 г
Лютеин + Зеаксантин	1071.894 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.07 мг	1.5 мг	4.7%	2.5%	2143 г
Витамин В2, рибофлавин	0.13 мг	1.8 мг	7.2%	3.8%	1385 г
Витамин В4, холин	55.7 мг	500 мг	11.1%	5.9%	898 г
Витамин В5, пантотеновая	0.483 мг	5 мг	9.7%	5.2%	1035 г
Витамин В6, пиридоксин	0.205 мг	2 мг	10.3%	5.5%	976 г
Витамин В9, фолаты	26.366 мкг	400 мкг	6.6%	3.5%	1517 г
Витамин В12, кобаламин	0.126 мкг	3 мкг	4.2%	2.2%	2381 г
Витамин C, аскорбиновая	7.39 мг	90 мг	8.2%	4.4%	1218 г
Витамин D, кальциферол	0.227 мкг	10 мкг	2.3%	1.2%	4405 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.071 мг	15 мг	7.1%	3.8%	1401 г
Витамин Н, биотин	3.305 мкг	50 мкг	6.6%	3.5%	1513 г
Витамин К, филлохинон	3.4 мкг	120 мкг	2.8%	1.5%	3529 г
Витамин РР, НЭ	1.8787 мг	20 мг	9.4%	5%	1065 г
Ниацин	0.42 мг	~
Бетаин	0.152 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	262.44 мг	2500 мг	10.5%	5.6%	953 г
Кальций, Ca	48.56 мг	1000 мг	4.9%	2.6%	2059 г
Кремний, Si	1.416 мг	30 мг	4.7%	2.5%	2119 г
Магний, Mg	18.82 мг	400 мг	4.7%	2.5%	2125 г
Натрий, Na	23.47 мг	1300 мг	1.8%	1%	5539 г
Сера, S	47.61 мг	1000 мг	4.8%	2.5%	2100 г
Фосфор, P	78 мг	800 мг	9.8%	5.2%	1026 г
Хлор, Cl	42.98 мг	2300 мг	1.9%	1%	5351 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	381 мкг	~
Бор, B	13.1 мкг	~
Ванадий, V	31.86 мкг	~
Железо, Fe	1.023 мг	18 мг	5.7%	3%	1760 г
Йод, I	4.19 мкг	150 мкг	2.8%	1.5%	3580 г
Кобальт, Co	1.706 мкг	10 мкг	17.1%	9.1%	586 г
Марганец, Mn	0.3474 мг	2 мг	17.4%	9.2%	576 г
Медь, Cu	107.97 мкг	1000 мкг	10.8%	5.7%	926 г
Молибден, Mo	5.949 мкг	70 мкг	8.5%	4.5%	1177 г
Никель, Ni	0.779 мкг	~
Олово, Sn	4.26 мкг	~
Селен, Se	5.941 мкг	55 мкг	10.8%	5.7%	926 г
Стронций, Sr	3.16 мкг	~
Титан, Ti	3.89 мкг	~
Фтор, F	16.96 мкг	4000 мкг	0.4%	0.2%	23585 г
Хром, Cr	1.55 мкг	50 мкг	3.1%	1.6%	3226 г
Цинк, Zn	0.5988 мг	12 мг	5%	2.7%	2004 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	23.073 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	8.2 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.115 г	~
Валин	0.105 г	~
Гистидин*	0.047 г	~
Изолейцин	0.086 г	~
Лейцин	0.145 г	~
Лизин	0.114 г	~
Метионин	0.05 г	~
Метионин + Цистеин	0.071 г	~
Треонин	0.081 г	~
Триптофан	0.03 г	~
Фенилаланин	0.091 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.112 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.098 г	~
Аспарагиновая кислота	0.194 г	~
Глицин	0.067 г	~
Глутаминовая кислота	0.293 г	~
Пролин	0.064 г	~
Серин	0.119 г	~
Тирозин	0.07 г	~
Цистеин	0.035 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	5.9%
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	57.42 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	1.77 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.7 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.002 г	~
14:0 Миристиновая	0.005 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.305 г	~
17:0 Маргариновая	0.003 г	~
18:0 Стеариновая	0.129 г	~
20:0 Арахиновая	0.006 г	~
22:0 Бегеновая	0.006 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.723 г	min 16.8 г	4.3%	2.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.04 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.633 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.004 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.765 г	от 11.2 до 20.6 г	6.8%	3.6%
18:2 Линолевая (ud)	0.68 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.076 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.01 г	~

Энергетическая ценность Пэнкейк тыквенный составляет 188,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	188.3 кКал	-%
	Белки	6.1 г	-%
	Жиры	2.9 г	-%
	Углеводы	35.4 г	-%
	Пищевые волокна	3.3 г	-%
	Вода	56.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПЭНКЕЙК ТЫКВЕННЫЙ

Пэнкейк тыквенный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 25 %, бэта-каротином - 42,4 %, холином - 11,1 %, кобальтом - 17,1 %, марганцем - 17,4 %

Чем полезен Пэнкейк тыквенный

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Пэнкейк тыквенный, калорийность 188,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пэнкейк тыквенный, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Творожные вафли-оладьи с яблоком и морковью

Овсяный кекс с ягодами

Оладьи из куриной печени и клетчатки

Интересные блоги

Лучшие рационы

Танюра

2024-11-02

Калорийность: 1033 кКал

Витамины и минералы: 89%

Танюра

2024-11-17

Калорийность: 1129 кКал

Витамины и минералы: 93%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-11-07

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 86%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе