Рецепт яичное латте. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты яичное латте

Кофе, сваренный, молотый, приготовленный, на водопроводной воде 140 г
Яйцо куриное 59 г
Масло сладко-сливочное несоленое 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "яичное латте".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.2 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1514 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 4.1% 2171 г
Жиры 10.6 г 56 г 18.9% 17% 528 г
Углеводы 0.3 г 219 г 0.1% 0.1% 73000 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 3.3% 2674 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 129.7 мкг 900 мкг 14.4% 12.9% 694 г
Ретинол 0.121 мг ~
бета Каротин 0.051 мг 5 мг 1% 0.9% 9804 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 1.7% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.176 мг 1.8 мг 9.8% 8.8% 1023 г
Витамин В4, холин 69.28 мг 500 мг 13.9% 12.5% 722 г
Витамин В5, пантотеновая 0.517 мг 5 мг 10.3% 9.3% 967 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 1.7% 5263 г
Витамин В9, фолаты 3.164 мкг 400 мкг 0.8% 0.7% 12642 г
Витамин В12, кобаламин 0.14 мкг 3 мкг 4.7% 4.2% 2143 г
Витамин D, кальциферол 0.73 мкг 10 мкг 7.3% 6.6% 1370 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.259 мг 15 мг 1.7% 1.5% 5792 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 5.442 мкг 50 мкг 10.9% 9.8% 919 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.1102 мг 20 мг 5.6% 5% 1801 г
Ниацин 0.056 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 70.41 мг 2500 мг 2.8% 2.5% 3551 г
Кальций, Ca 17.19 мг 1000 мг 1.7% 1.5% 5817 г
Магний, Mg 5.15 мг 400 мг 1.3% 1.2% 7767 г
Натрий, Na 38.02 мг 1300 мг 2.9% 2.6% 3419 г
Сера, S 47.87 мг 1000 мг 4.8% 4.3% 2089 г
Фосфор, P 55.4 мг 800 мг 6.9% 6.2% 1444 г
Хлор, Cl 42.03 мг 2300 мг 1.8% 1.6% 5472 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.698 мг 18 мг 3.9% 3.5% 2579 г
Йод, I 5.39 мкг 150 мкг 3.6% 3.2% 2783 г
Кобальт, Co 2.694 мкг 10 мкг 26.9% 24.2% 371 г
Марганец, Mn 0.0225 мг 2 мг 1.1% 1% 8889 г
Медь, Cu 23.64 мкг 1000 мкг 2.4% 2.2% 4230 г
Молибден, Mo 1.616 мкг 70 мкг 2.3% 2.1% 4332 г
Селен, Se 8.54 мкг 55 мкг 15.5% 13.9% 644 г
Фтор, F 72.8 мкг 4000 мкг 1.8% 1.6% 5495 г
Хром, Cr 1.08 мкг 50 мкг 2.2% 2% 4630 г
Цинк, Zn 0.3118 мг 12 мг 2.6% 2.3% 3849 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.215 г ~
Валин 0.212 г ~
Гистидин* 0.095 г ~
Изолейцин 0.166 г ~
Лейцин 0.299 г ~
Лизин 0.246 г ~
Метионин 0.114 г ~
Метионин + Цистеин 0.196 г ~
Треонин 0.168 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.18 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.309 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.195 г ~
Аспарагиновая кислота 0.338 г ~
Глицин 0.118 г ~
Глутаминовая кислота 0.498 г ~
Пролин 0.113 г ~
Серин 0.254 г ~
Тирозин 0.133 г ~
Цистеин 0.08 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 7.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 170.91 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.342 г ~
6:0 Капроновая 0.076 г ~
8:0 Каприловая 0.066 г ~
10:0 Каприновая 0.173 г ~
12:0 Лауриновая 0.221 г ~
14:0 Миристиновая 0.726 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.801 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.924 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.795 г min 16.8 г 22.6% 20.3%
14:1 Миристолеиновая 0.077 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.366 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.178 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.01 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.423 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.374 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~
Прочие вещества
Кофеин 25.571 мг ~

Энергетическая ценность яичное латте составляет 111,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 111.2 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 10.6 г -%
Углеводы 0.3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 85 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯИЧНОЕ ЛАТТЕ

яичное латте богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,4 %, холином - 13,9 %, кобальтом - 26,9 %, селеном - 15,5 %

Чем полезен яичное латте

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить яичное латте, калорийность 111,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления яичное латте, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы