Рецепт Курица на бутылке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица на бутылке

Курица, цыплята-бройлеры, только кожа, запечённая	700 г
Майонез «Провансаль»	100 г
Паприка, перец сладкий молотый	20 г
Перец черный молотый	20 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица на бутылке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	466 ккал	1684 ккал	27.7%	5.9%	361 г
Белки	17.9 г	76 г	23.6%	5.1%	425 г
Жиры	42.3 г	56 г	75.5%	16.2%	132 г
Углеводы	2.6 г	219 г	1.2%	0.3%	8423 г
Углеводы (общие)	1.5 г	~
Пищевые волокна	1.5 г	20 г	7.5%	1.6%	1333 г
Вода	37.1 г	2273 г	1.6%	0.3%	6127 г
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	126.4 мкг	900 мкг	14%	3%	712 г
Ретинол	0.067 мг	~
альфа Каротин	14.167 мкг	~
бета Каротин	0.627 мг	5 мг	12.5%	2.7%	797 г
бета Криптоксантин	148.429 мкг	~
Ликопин	0.143 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	455.929 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.042 мг	1.5 мг	2.8%	0.6%	3571 г
Витамин В2, рибофлавин	0.147 мг	1.8 мг	8.2%	1.8%	1224 г
Витамин В4, холин	41.29 мг	500 мг	8.3%	1.8%	1211 г
Витамин В5, пантотеновая	0.651 мг	5 мг	13%	2.8%	768 г
Витамин В6, пиридоксин	0.144 мг	2 мг	7.2%	1.5%	1389 г
Витамин В9, фолаты	3.071 мкг	400 мкг	0.8%	0.2%	13025 г
Витамин В12, кобаламин	0.167 мкг	3 мкг	5.6%	1.2%	1796 г
Витамин C, аскорбиновая	0.52 мг	90 мг	0.6%	0.1%	17308 г
Витамин D, кальциферол	0.167 мкг	10 мкг	1.7%	0.4%	5988 г
Витамин D3, холекальциферол	0.167 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	4.615 мг	15 мг	30.8%	6.6%	325 г
бета Токоферол	0.008 мг	~
гамма Токоферол	0.193 мг	~
дельта Токоферол	0.008 мг	~
Витамин К, филлохинон	7.8 мкг	120 мкг	6.5%	1.4%	1538 г
Витамин РР, НЭ	4.9771 мг	20 мг	24.9%	5.3%	402 г
Ниацин	0.012 мг	~
Бетаин	6.214 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	202.12 мг	2500 мг	8.1%	1.7%	1237 г
Кальций, Ca	31.45 мг	1000 мг	3.1%	0.7%	3180 г
Магний, Mg	22.9 мг	400 мг	5.7%	1.2%	1747 г
Натрий, Na	117.31 мг	1300 мг	9%	1.9%	1108 г
Фосфор, P	122.2 мг	800 мг	15.3%	3.3%	655 г
Микроэлементы
Железо, Fe	2.568 мг	18 мг	14.3%	3.1%	701 г
Марганец, Mn	0.1901 мг	2 мг	9.5%	2%	1052 г
Медь, Cu	97.14 мкг	1000 мкг	9.7%	2.1%	1029 г
Селен, Se	16.89 мкг	55 мкг	30.7%	6.6%	326 г
Фтор, F	0.81 мкг	4000 мкг			493827 г
Цинк, Zn	1.1619 мг	12 мг	9.7%	2.1%	1033 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	0.7 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	1.33 г	~
Валин	0.732 г	~
Гистидин*	0.332 г	~
Изолейцин	0.559 г	~
Лейцин	1.019 г	~
Лизин	1.029 г	~
Метионин	0.344 г	~
Треонин	0.617 г	~
Триптофан	0.138 г	~
Фенилаланин	0.587 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	1.392 г	~
Аспарагиновая кислота	1.585 г	~
Глицин	2.725 г	~
Глутаминовая кислота	2.163 г	~
Пролин	1.637 г	~
Серин	0.705 г	~
Тирозин	0.395 г	~
Цистеин	0.288 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.3 г	от 0.9 до 3.7 г	33.3%	7.1%
Омега-6 жирные кислоты	11.5 г	от 4.7 до 16.8 г	100%	21.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	81.07 мг	max 300 мг
Фитостеролы	6.357 мг	~
бета Ситостерол	15.476 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	10.5 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.036 г	~
14:0 Миристиновая	0.281 г	~
16:0 Пальмитиновая	7.873 г	~
18:0 Стеариновая	2.023 г	~
20:0 Арахиновая	0.025 г	~
22:0 Бегеновая	0.056 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	16.199 г	min 16.8 г	96.4%	20.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	2.011 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	13.588 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.038 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.442 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	12.544 г	от 11.2 до 20.6 г	100%	21.5%
18:2 Линолевая (ud)	11.394 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.291 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.011 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.092 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.017 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.008 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.033 г	~

Энергетическая ценность Курица на бутылке составляет 466 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	466 кКал	-%
	Белки	17.9 г	-%
	Жиры	42.3 г	-%
	Углеводы	2.6 г	-%
	Пищевые волокна	1.5 г	-%
	Вода	37.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА НА БУТЫЛКЕ

Курица на бутылке богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14 %, бэта-каротином - 12,5 %, витамином B5 - 13 %, витамином E - 30,8 %, витамином PP - 24,9 %, фосфором - 15,3 %, железом - 14,3 %, селеном - 30,7 %

Чем полезен Курица на бутылке

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Курица на бутылке, калорийность 466 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица на бутылке, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

kot_kontrabandist

2024-11-16

Калорийность: 1022 кКал

Витамины и минералы: 84%

Танюра

2024-11-17

Калорийность: 1129 кКал

Витамины и минералы: 93%

Танюра

2024-11-12

Калорийность: 1154 кКал

Витамины и минералы: 85%

Интересные блоги

Новые рецепты

Овощная подливка для тефтелей

Стручковая фасоль с беконом

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе