Рецепт Ленивая овсянка с яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ленивая овсянка с яблоком

Яблоко (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 110 г
Овсяная крупа 100 г
Кефир 2,5% жирности 150 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 110 г
Сахар песок 10 г
Корица, молотая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивая овсянка с яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 121.4 ккал 1684 ккал 7.2% 5.9% 1387 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 4.5% 1810 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 4.3% 1931 г
Углеводы 19.1 г 219 г 8.7% 7.2% 1147 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 9.1% 909 г
Вода 70.2 г 2273 г 3.1% 2.6% 3238 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.6 мкг 900 мкг 1.7% 1.4% 5769 г
Ретинол 0.013 мг ~
альфа Каротин 0.002 мкг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
бета Криптоксантин 0.268 мкг ~
Ликопин 0.031 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.462 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.13 мг 1.5 мг 8.7% 7.2% 1154 г
Витамин В2, рибофлавин 0.115 мг 1.8 мг 6.4% 5.3% 1565 г
Витамин В4, холин 33.1 мг 500 мг 6.6% 5.4% 1511 г
Витамин В5, пантотеновая 0.409 мг 5 мг 8.2% 6.8% 1222 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 4.2% 1961 г
Витамин В9, фолаты 9.202 мкг 400 мкг 2.3% 1.9% 4347 г
Витамин В12, кобаламин 0.216 мкг 3 мкг 7.2% 5.9% 1389 г
Витамин C, аскорбиновая 2.12 мг 90 мг 2.4% 2% 4245 г
Витамин D, кальциферол 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 47619 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.427 мг 15 мг 2.8% 2.3% 3513 г
гамма Токоферол 0.022 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 5.956 мкг 50 мкг 11.9% 9.8% 839 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.7% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.4206 мг 20 мг 7.1% 5.8% 1408 г
Ниацин 0.351 мг ~
Бетаин 0.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 218.71 мг 2500 мг 8.7% 7.2% 1143 г
Кальций, Ca 83.98 мг 1000 мг 8.4% 6.9% 1191 г
Кремний, Si 9.397 мг 30 мг 31.3% 25.8% 319 г
Магний, Mg 33.87 мг 400 мг 8.5% 7% 1181 г
Натрий, Na 40.29 мг 1300 мг 3.1% 2.6% 3227 г
Сера, S 33.66 мг 1000 мг 3.4% 2.8% 2971 г
Фосфор, P 123.9 мг 800 мг 15.5% 12.8% 646 г
Хлор, Cl 74.47 мг 2300 мг 3.2% 2.6% 3088 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 197.7 мкг ~
Бор, B 56 мкг ~
Ванадий, V 0.91 мкг ~
Железо, Fe 1.392 мг 18 мг 7.7% 6.3% 1293 г
Йод, I 6.26 мкг 150 мкг 4.2% 3.5% 2396 г
Кобальт, Co 2.054 мкг 10 мкг 20.5% 16.9% 487 г
Литий, Li 0.183 мкг ~
Марганец, Mn 1.1002 мг 2 мг 55% 45.3% 182 г
Медь, Cu 136.3 мкг 1000 мкг 13.6% 11.2% 734 г
Молибден, Mo 12.121 мкг 70 мкг 17.3% 14.3% 578 г
Никель, Ni 13.929 мкг ~
Олово, Sn 7.03 мкг ~
Рубидий, Rb 14.4 мкг ~
Селен, Se 7.164 мкг 55 мкг 13% 10.7% 768 г
Стронций, Sr 9.97 мкг ~
Фтор, F 30.1 мкг 4000 мкг 0.8% 0.7% 13289 г
Хром, Cr 2 мкг 50 мкг 4% 3.3% 2500 г
Цинк, Zn 0.8115 мг 12 мг 6.8% 5.6% 1479 г
Цирконий, Zr 0.69 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.283 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аргинин* 0.152 г ~
Валин 0.113 г ~
Гистидин* 0.054 г ~
Изолейцин 0.097 г ~
Лейцин 0.167 г ~
Лизин 0.102 г ~
Метионин 0.034 г ~
Метионин + Цистеин 0.088 г ~
Треонин 0.084 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.119 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.217 г ~
Заменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аланин 0.141 г ~
Аспарагиновая кислота 0.222 г ~
Глицин 0.135 г ~
Глутаминовая кислота 0.665 г ~
Пролин 0.147 г ~
Серин 0.143 г ~
Тирозин 0.097 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 10.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.78 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.054 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.196 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.9 г min 16.8 г 5.4% 4.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.416 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.603 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.491 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Ленивая овсянка с яблоком составляет 121,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 121.4 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 19.1 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 70.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВАЯ ОВСЯНКА С ЯБЛОКОМ

Ленивая овсянка с яблоком богат такими витаминами и минералами, как: витамином H - 11,9 %, кремнием - 31,3 %, фосфором - 15,5 %, кобальтом - 20,5 %, марганцем - 55 %, медью - 13,6 %, молибденом - 17,3 %, селеном - 13 %

Чем полезен Ленивая овсянка с яблоком

  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ленивая овсянка с яблоком, калорийность 121,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивая овсянка с яблоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты