Рецепт посыпка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты посыпка

Пшеничная мука, высшего сорта 75 г
Сахар песок 75 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "посыпка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 415.6 ккал 1684 ккал 24.7% 5.9% 405 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 1.5% 1652 г
Жиры 12.6 г 56 г 22.5% 5.4% 444 г
Углеводы 70.9 г 219 г 32.4% 7.8% 309 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 1.8% 1333 г
Вода 10 г 2273 г 0.4% 0.1% 22730 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75 мкг 900 мкг 8.3% 2% 1200 г
Ретинол 0.067 мг ~
бета Каротин 0.05 мг 5 мг 1% 0.2% 10000 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 1.2% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 0.5% 4865 г
Витамин В4, холин 24.8 мг 500 мг 5% 1.2% 2016 г
Витамин В5, пантотеновая 0.133 мг 5 мг 2.7% 0.6% 3759 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 0.9% 2817 г
Витамин В9, фолаты 11.292 мкг 400 мкг 2.8% 0.7% 3542 г
Витамин В12, кобаламин 0.028 мкг 3 мкг 0.9% 0.2% 10714 г
Витамин D, кальциферол 0.217 мкг 10 мкг 2.2% 0.5% 4608 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.792 мг 15 мг 5.3% 1.3% 1894 г
Витамин Н, биотин 0.833 мкг 50 мкг 1.7% 0.4% 6002 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.3% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.2833 мг 20 мг 6.4% 1.5% 1558 г
Ниацин 0.517 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 57.08 мг 2500 мг 2.3% 0.6% 4380 г
Кальций, Ca 12.75 мг 1000 мг 1.3% 0.3% 7843 г
Кремний, Si 1.667 мг 30 мг 5.6% 1.3% 1800 г
Магний, Mg 6.75 мг 400 мг 1.7% 0.4% 5926 г
Натрий, Na 4.17 мг 1300 мг 0.3% 0.1% 31175 г
Сера, S 30.5 мг 1000 мг 3.1% 0.7% 3279 г
Фосфор, P 40.8 мг 800 мг 5.1% 1.2% 1961 г
Хлор, Cl 8.33 мг 2300 мг 0.4% 0.1% 27611 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 437.5 мкг ~
Бор, B 15.4 мкг ~
Ванадий, V 37.5 мкг ~
Железо, Fe 0.658 мг 18 мг 3.7% 0.9% 2736 г
Йод, I 0.63 мкг 150 мкг 0.4% 0.1% 23810 г
Кобальт, Co 0.667 мкг 10 мкг 6.7% 1.6% 1499 г
Марганец, Mn 0.2382 мг 2 мг 11.9% 2.9% 840 г
Медь, Cu 42.67 мкг 1000 мкг 4.3% 1% 2344 г
Молибден, Mo 5.208 мкг 70 мкг 7.4% 1.8% 1344 г
Никель, Ni 0.917 мкг ~
Олово, Sn 2.17 мкг ~
Селен, Se 2.667 мкг 55 мкг 4.8% 1.2% 2062 г
Титан, Ti 4.58 мкг ~
Фтор, F 9.63 мкг 4000 мкг 0.2% 41537 г
Хром, Cr 0.92 мкг 50 мкг 1.8% 0.4% 5435 г
Цинк, Zn 0.3167 мг 12 мг 2.6% 0.6% 3789 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 28.292 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 42.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.079 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.01 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.024 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 28.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.448 г ~
6:0 Капроновая 0.205 г ~
8:0 Каприловая 0.11 г ~
10:0 Каприновая 0.252 г ~
12:0 Лауриновая 0.287 г ~
14:0 Миристиновая 1.323 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.68 г ~
18:0 Стеариновая 1.137 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.677 г min 16.8 г 21.9% 5.3%
14:1 Миристолеиновая 0.257 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.387 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.367 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.152 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность посыпка составляет 415,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 415.6 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 12.6 г -%
Углеводы 70.9 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 10 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОСЫПКА

посыпка богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 11,9 %

Чем полезен посыпка

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить посыпка, калорийность 415,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления посыпка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты